《中国营养改善行动计划》提出100人以上的食堂、餐饮单位,必须配备公共营养师,厨师在公共营养师的指导下,共同完成对食谱的搭配、调理、调整等工序。
我国的营养人才十分紧缺,公共营养师的就业前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业员工、、管理人员、运动员、家庭提供教育、、指导等服务。
营养师的需求领域相当广泛。例如:医院、健身中心、保健机构、餐饮服务管理、食品和制药公司、市场协会、餐饮服务供应商、大学等等。
公共营养师书,已经在2017年退出目录了,今天推荐的公共营养师职业技能等级证书,是由中国营养学会认证颁发。
重庆市远景职业培训学校是重庆人力资源与社会保障局批准成立的专门从事国家职业资格培训机构,同时也是重庆市就业局批准的就业和创业培训机构,主要培训项目有:小儿推拿师培训、产后恢复师培训、养老护理师培训、家庭教育指导师培训、二手车评估师培训、保健刮痧师培训、公共营养师培训等。每年为社会承担上千名大学生和社会人群的就业和创业培训任务,以高质量的教学水平和完善的培训服务赢得广生的认可。