东海食品级甘油

自然界中甘油主要以甘油酯的形式广泛存在于动植物体内，在棕榈油和其他极少数油脂中含有少量甘油。无色粘稠液体。具有甜味。熔点20℃，沸点290℃（分解），相对密度1.2613（20／4℃)。纯甘油可形成结晶固体，冷至－15～－55℃时易结晶，吸水性很强，可与水混溶。
甘油工业作用：甘油是重要的化工原料，可以用来制造塑料，合成纤维、等。有趣的是，人们很早以前就用、酸的混合液处理甘油，制得了油的水溶液，用它心脏病。然而后来人们想去掉油水溶液中的水，制取纯净的消化甘油，在实验时竟发生猛烈的爆炸。人们这才知道，原来油是一种猛烈的。于是，人们大量地以甘油为原料制造油，用作。

甘油的作用：甘油的作用是吸收空气中的水份，使皮肤保持湿润，纯甘油不能直接涂到皮肤上来，因为纯甘油若直接涂在皮肤上，它除了能吸取空气中的水分外，还将皮肤组织中的水份也吸出来，强果会使皮肤更加干燥甚至灼伤。因此买甘油时，一定要先问清是纯甘油还是含水甘油，若是纯甘油尚须加入20%的水才能用以。也不可以作面膜。 用白醋和甘油以5：1混合，常擦皮肤（每天2-3次），能使皮肤湿润，减少黑色素沉积，一个月后皮肤细腻。

甘油是生活中非常常见的一种妇肤品，并且甘油的用途也是比较多的，对于一些患者来说，他们会使用甘油来促进自己。这对于大多数女性来说，她们使用甘油的主要目的就是美容，因为甘油的保湿效果比较好。

甘油具有甜味，这与它的分子结构有关系，在化学上，由一个原子与一个氧原子手拉着手结成的基团——OH，叫做羟基。一般来说，单糖(如葡萄糖和等)和双糖(如蔗糖和麦芽糖等)里所含的羟基越多，它就越甜。甘油跟单糖分子相象，在它的分子里含有三个羟基，所以也带有甜味。
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