安徽酒巷酒业座落于中国酿酒之都、药材之乡-亳州。三国枭雄曹操击退袁绍后曾屯兵减店,建作坊数十家,广征天下名师开坊烧酒,犒赏将士,还亲自督撰酿酒宝典《九酝春》献于汉献帝,从此古老的酿酒工艺便在涡河两岸代代相传。
在各种药酒的配制方法上,也是多种多样,各具。如有浸泡法,如骨酒,丹参酒;有淋法,如豆淋酒;有煨法,如陆英酒、丹参酒;有酿法,如菊花酒、菖蒲酝酒;还有煮法,如金蝉脱壳酒;有热投法,如酒,铁酒等。
服用药酒,既没有饮用酒的辛辣呛口,又没有汤剂之药味苦涩,较为平和适用。因为大多数药酒中渗有糖和蜜,作为的一个组成部分,糖和蜜具有一定的矫昧和矫用,因而服用起来甘甜悦口。习惯饮酒的人喜欢饮用,即使不习惯饮酒的人,因为避免了药物的苦涩气味,因药酒多甘甜悦目,故也乐于接受。
药酒
人们常说“久病多虚”。病深日久的慢性疾病,往往导致人体气、血、阴、阳的亏损,而其形成皆非一时一日,其恢复也就难以朝夕建功,一蹴而就,一般都需要一个过程。中认为“久病入络”。各种慢性虚损疾病,常常存在着不同程度的气血不畅、经脉涩滞,时常需佐以通络之药物以增强。而补益药酒主要配伍具有、温阳的滋补药食,故较有益于慢性疾病的。人身气血,贵在通调。如果虽得补益,而不能流通,则收不到补益之利,反生郁滞之害。
药酒有哪些:
1、黄金酒
黄金酒是以、龟甲、西洋参、枸杞子、蜂蜜、白酒、水为主要原料制成的食品。据,此酒有力,缓解体力疲劳作用。黄金酒采用五粮液的浓香型基酒酿制,以基酒,遵循**,精选的药材酿造出的,此酒色如琥珀、酒香浓郁、回味无穷。
2、劲酒
劲酒是以白酒为酒基,配以山药、枸杞子、淫羊霍、黄芪、当归等中药材,采用现代生物工程技术提取有效活性成份技术精心酿制而成。而且是以幕阜山泉酿制的清香型小曲白酒为基酒,采用新升级的数字提取技术酿制而成。其中蕴含多种皂甙类、黄酮类、活性多糖等功能因子,以及多种、**酸和人体所需的微量元素等营养成份,具有抗疲劳、*调节的。
3、竹叶青
竹叶青酒是以汾酒为基酒,配以十余种药材,采用特生产工艺加工而成,其清醇甜美的口感和有的。而且从唐、宋时期就被人们所肯定,是我国传统的。
总而言之,不管是什么酒,前提就是要少而饮之,适量而可,才可能会达到一定的作用。
亳州市酒巷酒业有限责任公司通过ISO9001国家质量体系认证,2004年、2005年、2006年、2008年、2009年、2010年,2011连年被古井授予“企业”,“文明诚信民营企业单位”,“守合同重信用单位”,2010年被亳州市谯城区个私协会评为“全区文明诚信民营企业”。2011年被安徽省工商行政授予“守合同重信用单位”,又被古井镇评为文明企业。
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