炒鸡酱料-源源流香-炒鸡酱料加工

做肉类荤菜，去腥是重要的一个环节。假定一道菜品腥味重，会大大影响口味。去腥的办法，有浸泡 焯水 过油 料酒等多种办法，但是依据不同肉类，鲜炒鸡酱料，去腥所用的办法也不相同。比方制造牛羊等异味比拟重的肉类，不只需求浸泡 焯水，有时还需求放上些食用碱搓揉，才干去掉腥臭味！

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泰山花椒鸡的做法

7. 之后加一碗水。

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8. 然后参加花椒和干辣椒。口重的干辣椒掰碎跟辣椒籽一同煮就好了。

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9. 然后参加土豆块。

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麻鸡 三黄鸡！这两种鸡属于肉食鸡品类，炒鸡酱料加工，地道是为了长肉，炒鸡酱料，几个月就出栏。由于喂饲料时间比较短，肉的腥味都比较小。但是这种鸡肉质嫩 面，口感不好。

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