• 济南美国加州金熊仙粉黛红酒 MOSS ROXX团购

    济南美国加州金熊仙粉黛红酒 MOSS ROXX团购

  • 2022-02-11 00:22 35
  • 产品价格:面议
  • 发货地址:广东省广州市白云区包装说明:不限
  • 产品数量:不限产品规格:不限
  • 信息编号:81736653公司编号:4242253
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    所属行业:食品 > 糖酒 > 葡萄酒
    产品描述
    本品不能代替药物
    产地:美国
    产区:洛迪(Lodi)
    年份:具体年份以在销年份为准
    规格:750
    葡萄品种:仙粉黛(Zinfandel)
    酒精度:随年份不同略有高低
    橡木桶陈酿:18个月
    色泽:深宝石红色
    香味:散发着浓郁的浆和香草的香气
    仙粉黛经常被用来酿造各种风格以及各种颜色的葡萄酒,但是它适合酿造的葡萄酒是那些口感呈现干型的,紧实,不太柔顺的但是却十分强劲的红葡萄酒,这些红葡萄酒的酒龄通常长达4到8年。
    仙粉黛葡萄酒果香较为馥郁,往往充满果酱味、蓝莓味、黑胡椒味、樱桃味、李子味、蔓越莓味以及味等。后,浓郁的蜜饯味充溢口腔,并伴有香料味,余味中还有**气息。仙粉黛不仅仅是一种风味,较是一个发展变化的过程。当达到成熟的时候,风味跃然而出。色泽呈生动的紫色,有时深浓漆黑,香气成熟,强烈,口感稠密,非常具有活力。

    自 1776 年以来,世世代代的美国人都深信不疑,只要经过努力不懈的奋斗便能获得较好的生活,这就是美国梦。1769 年,胡尼佩罗•塞拉(Junipero Serra)神父种下了棵葡萄树。随着淘金热潮的到来,葡萄树的种植面积也不断扩大。每到一个酒庄,接待者总爱谈谈 1919 年的禁酒令。当时不少人认为“酒是犯罪的根源”。这给酒业造成了巨大的打击:禁酒令使得加州葡萄酒产量下降了 94%,大批酒厂随之倒闭。但是禁酒令并没有理想的效果,反而造成私酒泛滥,很多人通过贩卖私酒中饱私囊。直到 1933 年,该法令才得以废除,也正是这一年,世界酒厂嘉露(E. & J. Gallo Winery)成立。
          美国的教育总是非常的,葡萄酒也不例外。在走访了多家酒庄,和多名酿酒师攀谈后发现:不少酿酒师都是来自加州大学戴维斯分校的葡萄种植与葡萄酒学(V & E),这可是酿酒的“哈佛”呀。加州式的休闲:喝的不止是酒,而是生活。来到加州,才感受到喝葡萄酒不是装逼,而是真正地走进自然,贴近生活。

    口感:口感甜美,感觉有巧克力的香味,以及香料的味道,酒体强劲饱满,单宁细腻柔顺,平衡性佳,余韵悠长。
    饮用温度:14-17℃
    建议醒酒时间:饮用前30分钟
    搭配菜式:此酒适合搭配各种红肉类。
    推荐理由:这款酒所用的仙粉黛葡萄采摘自50-120年的老树,香气浓郁,单宁平衡,演绎了洛迪风土条件的特魅力。
    适饮场合:商务宴请 、酒友交流
    旧金山葡萄酒评比大赛——金奖
    Wine Spectator—《葡萄酒观察家》年度推荐用酒

    仙粉黛干红葡萄酒风味:
      果味:、黑樱桃、黑莓、蓝莓、黑醋栗、乌梅、葡萄干、无花果、杏子、蔓越莓以及果酱等。
      其他:、八角、烟熏味、黑胡椒、草果等。
      陈年后香气:香草、可可、肉豆蔻、桃子、摩卡咖啡、焦糖、、丁香、**以及新鲜的木屑味等。
      酸度:中等或中高
      丹宁:中等或中高
      相似品种:歌海娜(Grenache)、普拉瓦茨马里(Plavic Mali)、黑曼罗(Negroamaro)、 莱姆贝格(Lemberger)、桑娇维萨(Sangiovese)、巴贝拉(Barbera)和古诺瓦茨(Counoise)等。
      别称:意大利的普里米蒂沃(Primitivo)、克罗地亚的卡斯特拉瑟丽(Crljenak Kastelanski)等。
      混酿或调配:在加州,仙粉黛有时会于赤霞珠、梅洛和西拉(Syrah)等混酿或调配。而在意大利,普里米蒂沃则常与当地的另一葡萄品种黑曼罗混酿或调配。
    系列美国加州葡萄酒还有:OZV先粉黛,三姐妹赤霞珠,蒙大菲私家精选批发团购,欢迎咨询。
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