三姐妹赤霞珠批发团购/招商代理
3 GIRLS CABERNET SAUVIGNON
产地:美国洛迪(LODI)
酒庄:豪客庄园
葡萄品种:赤霞珠(CABERNET SAUVIGNON)
酒精度:随年份不同略有高低
酿酒师评鉴:成熟的果香,混合着黑色浆果的气息,还有淡淡的烟熏和香草味,酒体饱满甜润,口感柔顺。饮酒前请在醒酒器中自然醒酒20分钟以上。
赤霞珠可能是地球上的红葡萄酒葡萄品种。在这方面,它仅与波尔多的同伴梅洛相抗衡,而勃艮*的黑皮诺则与之相对。赤霞珠起源于波尔多,已成功地传播到世界上几乎每个葡萄种植国。现在,它是许多葡萄酒产区的主要葡萄品种,的是纳帕谷,库纳瓦拉和迈坡谷。赤霞珠葡萄酒来自何处,似乎总是显示出一些共同的特征:深色,单宁良好,酸度适中,黑加仑,番茄叶,深色香料和雪松的香气。
赤霞珠在混合酒中的使用频率与品种葡萄酒一样频繁,它具有大量常见的混合酒伴侣。除了明显的梅洛和赤霞珠外,的还有马尔贝克,小维多和卡梅内尔(经典波尔多混酿的成分),设拉子(澳大利亚的混酿)以及在西班牙和南美,赤霞珠–普兰尼洛混酿现在很普通了。现在甚至连赤霞珠大胆的Madiran酒都可以用赤霞珠进行柔化。
加州葡萄酒产区,值得每一位葡萄酒爱好者去游历一番。看一组数据,速览加州葡萄酒。
(1)美国是世界* 4 大葡萄酒产区,仅次于意大利、西班牙和法国。
(2)在加州 58 个县中,有 49 个县种植葡萄。
(3)拥有 4,100 个保税酒庄(Bonded Winery),大部分为家族所有,约 5,900 个葡萄种植农户。
(4)136 个 AVA 产区,110 种酿酒葡萄,231,000 公顷葡萄园,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和霞多丽(Chardonnay)是主要的葡萄品种,仙粉黛(Zinfandel)是这里的葡萄品种。
(5)加州葡萄酒产量占美国总产量的 90%,年均产量为 2.5 亿箱(9 升/箱),2014 年出口总额约为 13 亿美元。
(6)中国是美国* 4 大葡萄酒市场,2014 年美国对华输出葡萄酒总额约达 7,100 万美元。
豪客酒庄葡萄园里的土壤成分非常多样,加上地中海气候的优势,使得酒庄管理者可以种植加州所有的葡萄品种。园中种植的葡萄品种主要有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)以及仙粉黛(Zinfandel)等。在这些葡萄品种里,酒庄的仙粉黛葡萄酒尤为**。有趣的是,葡萄园里有不少老藤葡萄树,其树龄已**过了120年,甚至已**过了酒庄的历史。
豪客酒庄出产的葡萄酒品质较高,尤其是仙粉黛葡萄酒。酒庄的葡萄酒不仅受到了广大消费者的青睐,较是获得了很多媒体的赞誉和**葡萄酒大赛的奖章。比如,豪客酒庄的葡萄酒赢得过2010 San Francisco Chronicle Wine Competition和2011 Pacific Rim Wine Competition的金奖头衔。近年来,酒庄出产的比较受欢迎的酒款有Oak Ridge Winery Moss Roxx Ancient Vine Zinfandel、Ancient Vine Zinfandel和3 Girls Pinot Noir等。
1976 年巴黎盲品,把加州葡萄酒推向世界舞台,在为时 7 天的加州葡萄酒之旅中,为人津津乐道的就是 1976 年的巴黎盲品。据说,在此之前,在达人眼中:好酒都是来自法国,加州葡萄酒都是差酒。1976 年 5 月 24 日,阳光明媚,春意盎然,巴黎酒界的人士分别对法国和加州红白葡萄酒进行盲品。然而,结果令人意外,来自加州的鹿跃酒窖干红(Stag's Leap Wine Cellars)和蒙特莱那酒庄霞多丽干白(Chateau Montelena Chardonay)打败波尔多的一级庄和勃艮*的园,夺得头筹。如果说禁酒运动给美国葡萄酒行业带来了毁灭性的的打击,那么此次巴黎盲品则给美国葡萄酒行业的腾飞奠定了基础,“美国也能产好酒”慢慢得到业界的认可
系列美国葡萄酒还有:加州金熊,OZV古藤先粉黛,蒙大菲(蒙大维)等系列红葡萄酒,欢迎咨询订购!
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