汾玺酒业汾酒代理条件-山西杏花村汾酒招商代理

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在白酒饮用的适宜温度上，存有不同的观点。一些人主张温饮火热饮，也有一些人主张冷饮。

主张温饮：清代的徐文弼提倡温饮，他说：“酒宜温服，热饮伤肺，冷饮伤脾”。

主张冷饮的人则认为，酒性本热，如果热饮，其热更甚，易于伤胃。如果是冷饮，则以冷制热，无过热之害。

元代医学家朱震享说：“酒，理值冷饮，有三益焉。过于肺入于胃，然后微温，肺先得温中之寒，可以；次得寒中之温，可以。冷酒行迟，传化以渐，人不得恣饮也”。

因此，白酒较为适宜的应该还是温饮，故都是温酒斩华雄，而不是热酒斩华雄，也不是冷酒诛杀华雄。

当然，至于白酒的饮用温度哪个合适，到底在哪个温度下饮用的口感更好，应该根据个体情况的不同，以及各自的口味喜好不同而区别对待。

总之，自己喝了觉得舒服就好，还要切记的是不要过量饮酒，一旦饮酒过量，则是冷酒慢发着，温酒也不爽，热酒更伤身。

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喝白酒应佐以菜肴

我们喝白酒的时候，应佐以菜肴为好，山西杏花村汾酒招商代理，即是我们常说的“下酒菜”。而且，在选择下酒菜的时候，要尽量选择能够快速分精的菜肴，比如：拌白萝卜块或者萝卜丝，淋上适量的醋，醋可以在体内和酒精反应，生成酯类，使酒精很快分解，不会给造成负担。

另外，熟花生米、凉拌黄瓜等也是很好的下酒菜。在冬天还可以适当地加肉类热菜下酒，也可以根据自己的口味喜好来选择。

喝白酒的时候，如果不选择菜肴下酒，就这样干喝非常不好，因为这样不仅不能用菜来分精，使人容易喝醉，而且会对内脏，尤其是胃肠造成大的伤害。

因此，在没有菜肴的情况下，宁可忍住也不要喝酒。

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白酒要求是白色透明，如果出现微黄但仍透明，就不算变质。因为白酒产生混浊沉淀的原因多种多样，散装白酒较为多见。色泽异常以及混浊沉淀的鉴别，可以从以下几个方面进行判断。

▆在气温较低的情况下，若白酒出现混浊沉淀，可将白酒放在15℃——20℃的环境中，如果混浊消失，沉淀溶解，则表明这种混浊沉淀是酒中高沸点的脂肪酸和其酯类，在气温较低的情况下溶解度降低而解析出产生的。当气温升高时，又可溶解消失。饮用这种酒对人体健康无害。

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