提及泡茶,大家首先想到的杯子有青瓷杯、白瓷杯,陶器茶杯如紫砂茶杯。玻璃杯厂家告诉大家,其实优异的玻璃杯也是比较好的茶杯,特别是用来泡名贵的绿茶(如西湖龙井、洞庭碧螺春)时,可以充分欣赏到茶叶的汤色、茶叶的“舞姿”。人们喜爱在品饮名优绿茶时观赏茶芽在茶汤中优美的形态和色泽,因此喜欢采用道明的玻璃杯冲泡,从而形成了玻璃杯冲泡茶艺。
玻璃茶具因为批量生产,所以成本低,多数情况下,价格比其他茶具低,且购买方便;玻璃茶具泡茶后容易清洗,味道不残留。
玻璃茶具通常是耐高温玻璃制品,晶莹剔透,不仅能准确地反映茶汤的色,更能传达出其他材质茶具无法体现的茶汤信息——茶汤的颜色和清澈透明。好茶的评价标准之一是茶汤“明亮”,无论、橙色、红色的茶汤,好茶的茶汤一定是丝绸一样的闪亮,这时,玻璃器就是无可取代的。
花茶用什么杯子泡好?
其实花茶和茶叶在本质上是有着非常大的区别的,花茶不像茶叶在泡制的过程当中还必须要求茶壶和茶杯的材质,一般情况下,所有的容器都是可以用来泡花茶的,但是要论观赏性来说的话,那么玻璃茶杯是合适的。
玻璃茶具能够大限度地达到原味重现。这是因为玻璃茶具是细孔的器具,不会吸取任何一丝茶叶的味道,能够让人品尝到的茶原味。
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