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很多朋友认为，厨房是个让人头疼的地方，本来应该是干净的地方，但一与油污沾边总是让人心烦，比如瓷砖接缝处的黑垢。成都厨房设备厂家告诉大家，厨房里油腻难除的油垢不是造成的，主要是烹饪过程中所产生的油烟或油渍遇热产生氧化，而氧化后的油分子会产生黏性，如果在此阶段没有及时清除，冷却后就会变成油垢，日积月累，清除的难度渐增，就成了令人伤脑筋的顽垢，今天小编就来为大家介绍几招除油污的妙招。
牙膏除垢法：在刷子上挤适量的牙膏，然后直接刷洗瓷砖的接缝处。牙膏的量，可以根据瓷砖接缝处油污的实际情况来决定。因为瓷砖接缝处的方向是纵向的，所以在刷洗的时候，也应该纵向地刷洗，这样才能把油污刷干净。另外，瓷砖接缝处的主要原料是腻子和白水泥，所以油污黏附在上面后很难擦洗干净，而牙膏则有很强的清洁作用，所以选它做清洁工具。
灶台后面的这块瓷砖和瓷砖接缝处很容易就沾上油污，每次都要这样清洗实在是很麻烦，怎么办?还有一个窍门，那就是蜡烛清洗法。
蜡烛清洗法：把蜡烛轻轻地涂抹在瓷砖接缝处，首先是纵向地涂，这样是为了让接缝处都能均匀涂抹上蜡烛;然后再横向地涂，这样可以让蜡烛的厚度和瓷砖的厚度持平。为什么要涂抹蜡烛呢?因为蜡烛表面光滑，即使有油污沾染在上面，也只要轻轻一擦就干净了。以后再清洗灶台后面的这块瓷砖和瓷砖接缝处的油污，只要用洗涤剂擦洗就可以了。
这个窍门的关键就是，用牙膏能擦洗干净厨房灶台后面瓷砖接缝处的油污，而在接缝处涂抹上蜡烛，可以使瓷砖接缝处不易沾染上油污。
瓜果去污法：用吃剩下的、苹果核、黄瓜蒂等随手擦拭有油污的地方，可达到去除油污的效果。这样看见哪就擦到哪，非常方便，对酱油等污渍效果很好，但只能用于日常保养维护的清洁工作中，对于重点的、针对性的去污清扫帮助不够明显。
面粉去污法：厨房的油污或双手沾到的油，只要用少许面粉，便能清除干净。既可以避免油污扩散，又可很方便地清洗所使用的抹布，但用粮食去污似乎有些浪费。
米汤、面汤去污法：灶具油污或者液化气灶具沾上油污后，可用黏稠的米汤涂在灶具上，待米汤凝结干燥后，用木筷或塑料片轻刮，油污就会随米汤一起除去。此法简单省事，对于清除灶台灶具上面的顽固油污效果显著，但日常的米汤不易保留，不比其他方法可以随时使用。
去油喷雾剂：使用市场上购买的带“喷雾”的去油污剂，一喷一擦，非常方便，有利于平时的日常清洁维护。但在选择购买时，务必谨慎，要注意去油能力、腐蚀性、支持静电能力、易清除性等多种性能。
涂抹洗洁精法：将洗涤剂直接涂在靠近灶台墙壁的瓷砖或吸油烟机的表面上，干后将形成一层透明的隔油膜，能起到隔离便于清洗的效果。这样油污不会直接污染到被“保护”的地方，而且清洗时特别方便。但清洗过后要记得再次涂抹，否则将失去隔离效果;洗洁精也不宜涂抹得太厚，否则特别不容易干。

成都厨房设备设计安装需要考虑那些细节，有很多细节问题可以分为，冷链温层及各温层环节的衔接需求，设备需求，(物流设备、厨房设备、冷库冷藏设备、配送运输设备要求);建筑结构形式、楼层及高;柱网跨度洛区荷载给排水、电电、蒸汽、燃气点位及需求量;制冷、排烟、新风洁净等级等需求等等。

厨房安装工作费心又费力，不少对此焦头烂额，特别是小厨房，要想装出整洁、宽敞的效果，这装修上还得下不少功夫!那么到底应该如何安装厨房呢?成都厨房设备安装厂小编在这里为大家总结了一些人士的经验，给大家支支招!
1.吊顶：以吊全**较为理想，这样一来，擦洗也比较容易。一般会选择PVC、铝塑扣板吊顶。建议选择具有抗老化效果的材料，应对厨房这个整日烟熏火燎的地段是明智不过的了。
2.墙面：可以将瓷砖贴到**，擦洗起来也容易得多。不要只贴到一部分的高度，比如有的贴墙砖只贴到1.8m的高度，这样是不合理的。
3.台面：建议选择具有*和防水功能的材料来制作。如果要制作橱柜，以选用成品为佳。高度上，应是以家中常做饭人的身高来确定。一般操作台高度约为85cm，水槽两侧应该各有一个长度在40-60cm间的台面，方便放置蔬菜。
4.地面：因为是在厨房里，地面上少不了会湿漉漉的，所以选择的地砖应以防滑为主。地砖与地砖接缝要小些，这样也不容易藏污纳垢，打扫起来也方便许多。厨房地面要设计地漏，清洗和排水的时候都方便许多。
5.餐厨：厨房里准备一个餐厨很有必要，不仅可以用来放置餐具，清洁收纳也都非常方便。像一些锅碗瓢盆、瓶罐等小件物品，多又杂，没有一个腾放的地方务必会使厨房放又脏又乱的。对于餐厨的设计，由于厨具大小都比较多，混放在一起也不好，所以要做一些隔层，在抽屉里也设计一些隔断，将餐具分门别类的布置，会较为科学些。
6.抽油烟机：喜欢吃中餐的人，厨房中必须要装一部抽油烟机，且要选功率大的，面对煎炒烹炸的工艺才不会束手无策。目前市面上也有抽油烟机架，可搁置抽油烟机，非常方便。机器的两侧设了隔板，就*在意油花溅得到处都是了，且这样的构造也可以形成比较封闭的空间，排油烟也排得较为彻底。有需要的话，也可以加装一个排气扇，使得油烟清除较为干净。
7.冰箱：冰箱位置要提前计划好，这样“工作三角”也较为合理些。有需要忌讳的地方，冰箱不可紧挨水槽，避免溅上水花了。
8.插座：由于厨房电器会与日增多，所以设计的时候就要合理安排，并将插座安排好。一般厨房电器会包括冰箱、微波炉、电饭锅、抽油烟机、消毒柜、洗碗机等，由于每个电器的功率都不一样，所以插座不可同时接受几个电器的使用。要根据各自的功率来安装插座，并安装上漏电保护装置。并要注意，冰箱不可和其他电器共用。
9.煤气：很多家庭会为了美观而将厨房里的管道给遮蔽起来，这样一来，就很容易造成不便。如煤气管道，不可做暗管，需暴露在外，煤气表也不可移动，还要注意是否方便抄表。
10.光线：室内装修非常注重光线，厨房装修也一样。小厨房本来面积就小，如果光线什么的没有把握好，会让整体显得较为拥挤闭塞，煮食就会不愉快，那食物也不会那么好吃了。对于中餐来说，色泽较为重要了。厨房光线不够充足的话，务必安装一盏瓦数足够的灯，让光线充足。且灯光可以是白色的，不要影响烹饪者对于色泽的判断，从而影响食物的火候。要注意的是，尽可能不使用射灯，避免灯光有阴影产生。

酒店厨房设备的生产和销售随着国内餐业的普及而流行。 但是，随着行业的快速发展，也给许多企业带来了很大的压力。 在迅速的市场变化和高度竞争的压力下，作为成都酒店厨房设备的制造商和销售商，也有必要预测风险，挖掘优势并改善服务。 接下来，让我们分析一下应在哪些方面进行改进!
调查市场：在好的产品的同时，它们还须告别传统产品模型，并朝着多元化，个性化和智能化的方向发展。 了解市场需求，根据需求生产，主动出击，在新产品设计中添加个性化元素，体现人性化理念，创造形状，颜色和功能的产品，并将厨具与厨房融为一体。 通过功能和形式的创新，厨师可以边煮边享受烹饪。
现在不是改变的时候，国内市场正在迅速变化。 我们还应该改变市场需求和市场变化的灵活性。 这将能够适应市场并在众多厨房设备制造商中脱颖而出! 同时，我们也相信，在不久的将来，厨房电器将变得越来越标准化，产品类型和材料将会越来越丰富。
随着家庭城市环境的恶化，烟雾变得越来越严重。 国家政策和市场需要节能和环保，并且在生产过程中生产的烟油少的厨房设备产品。 中国厨房设备行业的发展已日趋成熟，也处于在市场竞争中的竞争阶段。
相关行业认为，的市场作用对于任何行业都是**的。 消费者对厨房设备不了解，表明厨房设备公司在广告策划和经营理念上还没有做好。 每个人追求差异，产品差异和渠道差异。 实际上，在策略和战术上的表现仍然相似。 产品很亲密，渠道很普遍。 一方面，这种现象可归因于行业集中度低，另一方面也表明行业管理能力整体缺乏。
如今，厨房设备行业在建立时遇到了新的问题，即厨房设备行业消费环境的多样性。 与以前的消费能力相比，群众有了很大的进步，对设计和产品的个性化要求也越来越高。
厨房设备行业消费的多样性在选择和市场关注方面给厨房设备公司带来了一定的困难。 消费者的直接变化也促使厨房设备公司努力在质量和设计上努力创造特的风格。 不仅如此，中国现阶段正在大力发展节能环保产业，消费者对“低碳环保”有了进一步的认识。 厨房设备行业自然不能不在这个圈子之外。 在考虑建立方面，我们还须纳入“低碳”的概念，这已成为厨房设备行业健康发展的新思路。

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