蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白等蛋白,或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质,也可作为功能添加剂用于食品工业生产中。
对于健康人而言,蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需种类齐全、数量充足、比例适当。而且,食物带给人的心理享受和感官,是蛋白质粉所不能替代的。蛋白质摄入过多,不但是一种浪费,而且对人体健康也是有危害的。
蛋白质是保证机体健康重要的营养素,它是维持和修复机体以及细胞生长所必需的,它不仅影响机体组织如肌肉的生长,还参与的产生、免疫功能的维持、其它营养物质和氧的转运以及血红蛋白的生成、血液凝结等多方面。一般脑力劳动者每天所需的蛋白质为每千克体重0.8-1.0克,从事大强度的运动员及健美爱好者的需要量则为他们的2-3倍;因为高强度的运动会不同程度地破坏肌细胞,引起肌肉蛋白的分解,蛋白质的及时补充能减少肌肉组织的破坏,促进蛋白的合成,甚至超量恢复,从而使肌肉得到增长,力量得到提高。传统做法通过吃肉补充蛋白质往往会摄入过多的脂肪,引起体脂增加,甚至影响心血管的健康。
航岸线进出口供应链服务企业立足中国,服务全球,始终以进口供应链服务为市场目标,拥有一支由上百名 经中华共和国、出入境检验检疫局培训、具备海关、检疫局的报关、报检、食品法律 法规咨询团队。
处于生长发育期的儿童需要大量的蛋白质满足身体发育的需要,怀孕妇女则需要大量的蛋白质以制造红血球和胎儿的发育,而传统的大鱼大肉的补法往往让许多女性生完孩子后仍然大腹便便,因为她们在补蛋白质的同时,也补进去了大量的脂肪。手术之后以及大病初愈的病人也需要大量的蛋白质以促进机体康复,提高免疫力。
进口食品所需资料清单资料:
1.原产地证
2.自由销售或卫生
3.成分表
4.包装日期或生产日期
5.外文标签以及中文翻译件
蛋白粉主要功能及作用:
1. 补充营养来源
蛋白质是人体氮元素的主要来源,不但能提供消耗的部分能量,还能用来合成新的组织。成人体内蛋白质约占体重的17%,每天都有3%的蛋白质参加代谢更新。婴幼儿、青少年、孕妇、哺乳期妇女,除了维持组织蛋白质更新外,还要合成新的组织。当体内蛋白质不足时,人的基本生命活动就会受到影响,可导致儿童、青少年生长迟缓,体重过轻,智力发育障碍;成年人出现疲倦,体重减轻,贫血,血浆白蛋白降低,甚至水肿;并可引起妇女月经障碍。食用蛋白质粉,可有效防止或改善这些症状。
2. 预防疾病
心脏病在西方发达国家中,是导致死亡的第一杀手。血浆胆固醇含量高是导致心脏病的主要原因。饮食中动物脂肪可以提高血浆胆固醇含量,是导致动脉硬化、诱发心脏病的重要因素。饱和脂肪酸、胆固醇、血胆固醇过多与心脏病有着直接联系,减少血浆胆固醇,也就减少了心脏病的发病危险。1982年,多国科学家分别在意大利和瑞士,对高胆固醇患者采用大豆蛋白质替代动物蛋白质对比实验,结果证明每天摄取50克大豆蛋白,其血浆总胆固醇量下降了20%,这项研究证明大豆蛋白质可以降低高胆固醇患者的血脂和胆固醇对心脏的不利影响。
在美国,医生建议心脏病患者在使用降低胆固醇药物之前,食用大豆蛋白质。因为大豆蛋白质既非药物(无毒)又便宜,能有效预防心脏病,并且没有任何。
3. 减轻肾脏负担
肾病是一种常见的长期糖尿病并发症,20%多的糖尿病患者肾功能受损。摄入动物蛋白,将增加肾脏负担,从而导致病情的加重。大豆蛋白质通过降低血浆胆固醇含量,起到防止和减轻动物蛋白对肾脏的损害。通过对肾病患者的饮食治疗观察,用大豆蛋白质替代动物蛋白效果好,肾病患者也乐于接受含有大豆蛋白的食品。
一般贸易进口蛋白粉报关境外所需资料:
1、原产地证
2、卫生证
3、外文标签及中文翻译件
4、检测报告
蛋白粉进口清关需要哪些费用;
1、换单费
2、报关费
3、码头杂费
4、拖车费
5、标签备案费
6、仓费
蛋白质是为人体补充蛋白质的营养品。通常采用大豆蛋白、酪蛋白或乳清蛋白,结合其他营养添加剂(如可可粉等)精制而成。基于蛋白质粉营养丰富、易于吸收的特性,近年来已经成为备受国人欢迎的重要食品。
蛋白质基础生理功能
1、为细胞和组织的形成提供基本原料 人类的生存过程就是组织细胞的衰老、坏死和修复、重生的过程。无论是大脑、脏腑,还是肌肉、骨骼,抑或是血液、皮肤,它们的构成都富含蛋白质,而它们每天都会代谢、更新。而人体自身合成蛋白质数量有限,故此需要外源性补充蛋白质。而蛋白质粉是的蛋白质来源,可为人体组织细胞的形成提供基本原料。
2、促进机体新陈代谢 人体新陈代谢离不开酶、、等物质的作用。而这些物质均是以蛋白质为主要原料构成。而一些人类不可或缺的抗体(提高免疫力,保护机体杀菌消毒的重要物质)也是蛋白质构成。没有蛋白质的参与,生命活动就无法进行。而蛋白质粉是含有种类丰富、性能优越的蛋白质来源,摄入蛋白质粉,可以提高机体能力,。
3、为人体供给能量 这一点作用对慢患者、体质衰弱者来说至关重要。其实对健康的人来说,蛋白质提供的能量只占很少一部分。但对慢患者来说(例如糖尿病、等),由于一些饮食禁忌,难以通过一些含糖含脂量较高的食物来源提供能量,蛋白质粉就成为他们摄取能量的佳来源。
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进口流程:前期先做中文标签审核——审核完成——准备报关资料(产地证,卫生证书,合同装箱单)发货——到港后报关报检(3-5天提货)——检测——拿到合格证书——上市销售
蛋白粉的功效:
鸡蛋白粉具有良好的功能性质,如凝胶性、乳化性、保水性、保脂肪性等,可以加入火腿肠等肉制品和方便面中以改善制品质量。
凝胶性,由的凝胶性可以使其在肉制品中有广泛的应用。衡量肉制品质量优劣的一个主要指标是弹性和切片性,优良的弹性来自于肌球蛋白和随后添加的盐深蛋白。鸡蛋白粉高的凝胶强度对肉制品的弹性和切片性有明显的效果。
①蛋清中卵清蛋白质和伴清蛋白混合,形成蛋白质-蛋白质的键,使该蛋白质含有较高摩尔百分数的疏水,倾向于建立坚固的网状结构;
②蛋白粉中的蛋白质属于盐溶蛋白,斩拌过程中能迅速包围在绞碎的肌肉组织之间形成溶胶,加热时形成凝胶,使制品具有良好的弹性;
③蛋白粉的加式过程中,加以适当的热处理,暴露蛋白质内部的-SH基团和促进二硫键的形成,强化了分子间网状结构,形成不可逆凝胶,恰当的热处理使鸡蛋白粉性能更优于鸡蛋清。鸡蛋白粉的凝胶强度可达350g/cm2左右,远高于大豆蛋白粉的凝胶强度。
蛋清中蛋白质的特性和加工中恰当的热处理使蛋白质部分变性,变性后疏水性和乳化活力指标增加,表面张力下降,与蛋清相比乳化性更显著,可结合较多数量的油脂。
3、水和脂肪的吸收与保留,鸡蛋粉良好的凝胶特征,可以通过氢键改进水的吸收,增加粘着性,坚固的网状结构可以截留大量的水分和脂肪,大大提高肉制品对水和脂肪的保留能力。
4、其他
鸡蛋白粉加入肉制品中可以提高产品质量,延长货架期,并强化产品营养,同样,面制品中加入适量的鸡蛋白粉,可以提高面筋度,增加蛋白质含量,使制品中感更富弹性。
进口食品所需要的流程有:
国外上门提货
海运/空运
货到目的港
提前准备好报关的相关资料:合同、装箱单、FP、提单、报关委托书、报检委托书、检疫证等,
我司去向海关正常申报交税
等待海关审核和放行
我司安排卡车去提货
货物送至客户的收件地址
注:正常清关时间为3-5个工作日
广州航岸线进出口报检报关有限公司/广州航岸线货运代理有限公司,从事进出口代理清关行业超过10年,2005年开始专业从事保健品类、食品类、化妆品进口办理关务手续事宜。 专注进口保健品类、食品类、化妆品类清关、标签备案、国际物流及仓储一条龙服务 航岸线一直致力于帮助客户申办相关进出口清关、、标签备案(保通关)、解决进出口清关疑难问题、提供专业性国际物流解决方案,协助客户产品进口快速进入市场。