乳制品、酒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程,发酵罐采用了无菌系统,避免和防止了空气中微生物的污染,大大延长了产品的保质期和产品的**,罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上设有米洛板或迷宫式夹套,可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却。
全自动发酵罐系统加工精细光洁、无死角、无沙眼、清洗方便,排空后无残留物。主要由发酵罐罐体、发酵控制系统及管路系统三部分组成。其材质、结构、布局完全按照发酵系统设计,罐体系统配有所需的发酵罐、蠕动泵、循环泵、控制阀、操作平台、管路系统、控制系统,充分考虑系统的安全性、可靠性;还配置了空气、蒸汽和水的预处理系统,在完成安装调试后,只需接入蒸汽、空气、水源和电源就可进行发酵运行。
微生物发酵罐主要是结构包含釜体、拌和设备、传热设备、轴封设备,当然其他一些的附件也不能少,比方装焊人孔,手孔以及各种接收,这些附件可以在操作过程中准确的监督和操控物料的温度、压力等,罐体是由简体和两个封头组成,为物料的化学反应供给了一定的空间,传热设备是在罐体内部设置蛇管或者在釜体的外部设置夹套,目的是操控物料温度在所需的规模之内;拌和设备是由传动设备,拌和轴和拌和器组成,它的效果是参加反应的各种物料均匀混合,使物料很好地接触,加快进行化学反应。
微生物分批发酵的特点是:微生物所处的环境是不断变化的,可进行少量多品种的发酵生产,发生杂菌污染能够很容易终止操作,当运转条件发生变化或需要生产新产品时,易改变发酵对策,对原料组成要求较粗放等。
现在在制药、酶制、食物等行业当中,微生物发酵罐成为一种使用十分频频的设备,这种发酵罐是现代微生物发酵技术的标志。
梁山晖迈二手设备购销有限公司主要从事液体发酵成套设备、固态物料发酵成套设备的研究、开发与工程建设。产品广泛应用于生物制药、**酸、食品、生物饲料、生物农药、食用菌、药用菌等工业化生产领域。多年来,已为多个省市提供了数百套发酵设备,并出口到东南亚及其他海外国家和地区。
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