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湛江生蚝和井州生蚝有什么区别:
这个两种生活大的区别,也就是在口感以及它们生长的环境上面有所差别,生长周期较长,水质较好的生蚝口感以及营养**也较好。
选择水深2-4米,无风的海域。生蚝苗用串联的贝壳,等作为固着基,成串的挂在栅架上养殖。目前,我国为广泛的一种养殖方法为栅式养殖,但是这种养殖方法的弊端是生长时间长。而垂下养殖则是近几年来新兴的养殖方法,具有高产,生长周期短等优点,而且产出的生蚝又大又饱满,弊端是经常需要人来管理。
吊绳养殖:适合于以贝壳做固着基的牡蛎,其养成方式有两种:一是将固着蛎苗的贝壳用绳索串联成串,中间以10厘米左右的竹管隔开,吊养于筏架上;二是将固着有蛎苗的贝壳夹在直径3~3.5厘米的聚乙烯绳的拧缝中,每隔10厘米左右夹1壳,垂挂于浮筏上。一般每绳长2~3米。也可利用胶胎夹苗吊养。以湛江雷州湾东里镇海域养殖的生蚝为肥美,该港湾无工业与生活污水流入,养殖密度低,水良,特别适合吊绳养殖。
生蚝是低脂肪的,因此吃多也不用害怕变胖,这就非常适合一些想要的朋友。生蚝不仅大人喜欢吃子也会喜欢吃。
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