氯化钙在混凝土中起到帮助加快初始设定的效果,但氯离子会引起钢筋腐蚀,所以氯化钙不能用于钢筋混凝土。无水氯化钙因其吸湿性可以给混凝土提供一定程度的水分。
氯化钙食品用途 :
1、氯化钙可以添加在食品里做为补钙强化剂,也可以做为豆腐和乳酪的凝固剂。
2、氯化钙可以添加到含酒精饮料和清凉饮料里,可以调节饮料的PH值和硬度。
3、在食品工业中用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂和干燥剂。
4、可增加壁的通透性。
5、氯化钙溶解放热的性质使得它用在自加热罐头和加热垫上。
氯化钙根据其纯度和杂质含量的不同主要分为三个等级:
1.级别:使用氯化钙液。
2.工业级别:常用的主要是冷冻剂和融雪剂。
3.食品级别:无水氯化钙经常作为食品干燥剂,吸收水分
氯化钙无毒、无臭、味微苦,吸湿性强,暴露于空气中极易潮解,易溶于水,同时放出大量的热,其水溶液呈微碱性,作用于石油钻探、化工合成、干燥制冷、道路除雪、建材凝固、农业及食品防腐、针剂等用途领域,使用效益高。
氯化钙特性: 氯化钙为无机化合物,一种由氯元素和钙元素构成的盐,为典型的离子型卤化物。性状为白色、硬质碎块或颗粒。微苦,无味。氯化钙对氨具有突出的吸附能力和低的脱附温度,在合成氨吸附分离方面具有很大的应用前景。但由于氯化钙不易形成稳定的多孔材料,与气氨的接触面积小,并且在吸附、解吸过程中容易膨胀、结块,因此使之难以在这方面付诸实际应用。将氯化钙担载于高比表面载体上,可以大大提高氯化钙与气氨的接触面积。已有相关研究表明,将氯化钙担载于分子筛上而制备的复合吸附剂比单一吸附剂有更好的吸附性能和稳定性。
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