油烟机清洗的好处 :
①、降低负荷、节省电能
油烟机长时间不清洗会导致输油管堵塞或是出现边缘漏油现象,这是因为油烟长时间附着在油烟机上,其粘性就越强而影响风轮转速,使排烟不顺畅,由此电机负荷加重,不仅用电量,还会导致电路短路电机就容易烧坏。烟机可大提高或恢复电器能力,节省耗电,避免电力浪费,延长电器使用寿命。
②、有效杜绝火灾隐患
很多人保持厨房卫生只做表面清洗,长年以往忽略火灾隐患,一旦厨房做饭,猛火炒菜,如果火苗或火星过多或者油锅着火,火头火星被排烟设备离心力带入烟道明火引燃排烟罩,导油板以及管道油腻引发火灾。一旦引发火灾,将会造成大量的经济损失和人员伤害,定期进行油烟管道清洗,不但可以给人带来健康的饮食环境也可避免不必要的火灾。
③、有助于预防疾病和病菌
经常烟机有助于预防疾病和。烹饪时都会释放出一些糊味、呈黑色状的油烟,长期吸入这类油烟就会对人的身体造成危害。大型油烟机的排烟管道使用一段时间后,油烟管道的表面会沉积一层油垢,会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面,时间久了会形成油垢,简单清洗是处理不掉的,这样会影响油烟机、烟道的使用,使烟流不易排除。若不经常清洗,积油越积越多,当炒菜时,那些油垢会顺着烟罩自然倒流,不仅影响饭菜质量,而且有损信誉。
工作范围:公共场所厨房排油烟系统清洗范围包括:排油烟罩、油烟管道、净化器、运水烟罩内部风机、排烟风机。 厨房、部件清洗范围包括:油烟管道的内表面、烟罩箅子、运水烟罩内部风机、烟罩相关组件、排烟风机、净化器及室内灶台、墙面、地沟。
通过对油烟分析发现,厨房油烟的主要成分是醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酮、内酯、杂环化合物等。科研人员发现,油烟里的有毒成分有肺脏毒性、免疫毒性和致突变性。当吸入油烟后,肺部和组织出现损伤,机体的免疫功能下降。同时,长期吸入油烟能引起突变、DNA损伤、染色体损伤。因此,家庭厨房都会选择大吸力的油烟机将油烟排出。
酒店油烟管道清洗服务对象:星级酒店,大型酒店,宾馆,食堂,中西餐厅,快餐店,学校,大厦,办公楼,商场,公寓,单位,工厂,单位,场所等大型油烟机。
烟机类别:各类家庭油烟机、大型餐馆厨房油烟机 家庭油烟机 家庭油烟机清洗步骤:
1、清洗前检查油烟机是否正常运转,油烟机灯是否正常照明;
2、将油烟机下面灶台上所有炊具全部移开并垫上废旧报纸,便于清洗完毕后清洁;
3、关闭油烟机开关并拔掉油烟机总电源,以免清洗过程中出现漏电现象;
4、拆开油烟机网罩并用油烟机清洗剂喷雾浸泡;
5、清洗机箱内污垢,重点清洗风轮上油污,用高温蒸汽清洗机配合清洁用品清洗,特顽固的油垢用铲子铲掉;同时灯泡也要擦拭干净;注意清洗过程中千万别将药水或蒸汽水弄到电机上,以免造成电机短路而烧掉电机;
6、将网罩清洗干净后装上去,用蒸汽机蒸掉油烟机表面油污,再用干将毛巾擦拭干净;
7、开机检查是否正常运转;
8、清理灶台上面的报纸,并用蒸汽机蒸洗灶台及灶面,以达到消毒功能。
西安鑫山明环保工程有限公司主营保丽洁油烟净化器批发、排烟风机批发、厨房排烟管道设计、制作、安装。公司在西北大型厨具批发市场精品A区10排1号,商业环境优良客流量大,在公司发展的十年内为很多企业食堂、单位、酒店、商场、学校、美食城、小吃城、食品厂、宾馆、酒楼、KTV等提供商用厨房排烟系统设计安装改造工程项目。我公司批发销售的保丽洁油烟净化器是产品,畅销国内外,主要为大型的餐饮、酒店、商业综合体等排放标准要求严格的场所,安装使用后排放符合标准,环保监测验收通过。其中厨房油烟净化系统少不了排烟管道的的布置安装,属于一套通风系统,设计人员需要深厚功底即就是设计施工经验丰富,总的来说设计原理与实际相结合才是硬道理;及技术人员、安装人员都是十年以上经验丰富从业者,团队协作能力强,施工经验丰富,在有效工期内完成项目内容。厨房排烟系统、油烟净化系统西北综合工程服务商鑫山明环保为您竭诚服务!