食用有哪些食品级色素用途-泛亚-东莞食用有哪些食品级色素

胭脂红是一种红色至深红色粉末或者颗粒，食用有哪些食品级色素生产厂家，无臭。易溶于水呈红色的溶液。能溶于甘油，食用有哪些食品级色素用途，微溶于乙醇。但不溶于油脂。

胭脂红色素耐光、耐盐也耐高温（105℃），耐酸性也很强，对柠檬酸稳定。耐还原性差，遇到碱会变为褐色。胭脂红是目前我国使用广泛、用量较大的一种单偶氮类人工合成色素。

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人工合成色素柠檬黄是一种水溶性合成色素，鲜艳的嫩黄色，单色品种。它可以把食品表面装扮的格外惹人喜爱，但是，它们禁止用于下列食品：肉类及其加工品(包括内脏加工品)、鱼类及其加工品、水果及其制品 (包括果汁、果脯、果酱、果子冻和酿造果酒、调味品、婴幼儿食品、饼干等。

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一种偶氮型酸性染料。主要用于食品、饮料、药品及化妆品的着色，也用于羊毛、蚕丝的染色及制造色淀。水溶性合成色素，鲜艳的嫩黄色，广泛用于冷冻饮品、果冻、风味发酵乳、饮料、罐头、糖果包衣等的着色。根据中国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2011）规定：用于，蜜饯凉果、装饰性果蔬、腌制性蔬菜、加工坚果、虾味片、糕点上彩装、饮料类、膨化食品等使用量0.1g/kg；用于风味发酵乳、调制炼乳、冷冻饮品、果冻，用量为0.05g/kg。

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