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"农大钙果"是以山西农业大学杜俊杰教授为首的一批科技人员，近20年来在我国干旱地区抗旱植物野生欧李树种中成功选育出来的，具有成活率高、生长快、可食性强、效益高，可以人工栽培等特点的一系列优良品种。钙果苗品种农大5-6号，7-8号，新品种9-10号、农大杂交钙果苗，鲜食圆叶钙果苗、深加工尖叶钙果苗。
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深加工及综合利用
A．   提取花青素
花青素的主要：1 抗氧化; 2 抗突变，可作为抑制剂、血管保护剂、辐射防护剂及抗发炎剂等。3 预防心脑血管疾病，保护肝脏。
花青素是近年来发现的人类、抗栓牢的生物提取物，可以有效清除人体产生的自由基，对于解决人体状况，防治、糖尿病、心脑血管疾病和有很好的，被誉为21世纪生物领域伟大的发现。钙果果实中含有丰富的天然花青素，可利用原果或浓缩果汁脱色提取花青素。钙果花青素为黄酮类花青素苷化合物，是饮料及白酒中的天然色素添加剂，也可以作为口红和化妆品的重要原料。在液体饮料中添加0.05—0.1﹪的钙果花青素，饮料中的着色效果更好，尤其在酸性饮料中稳定性较好，具有较强的抗氧化性，对光、热和常见食品添加剂及常见金属离子（Fe、Sn除外）均表现稳定效果。提取过程：经浸提、45℃
真空浓缩、树脂吸附和洗脱、干燥后，可得到深红色的花青素结晶。
B．   果仁提取钙果油
利用榨汁后的果核提取钙果油。钙果油主要含油酸，不含亚麻酸，不饱和脂肪酸占到96.5﹪以上，有防治和动脉粥样硬化的作用。油中含Va55mg/100g,其油的综合性能优于杏仁油，是化妆品的原料。
C．   提取生物钙
钙果中的钙主要以有机酸钙的形式存在，是一种生物活性钙，人体易吸收利用。钙是一种店生命元素，在维持人体健康方面具有重要的作用。大量，钙对于人类的健康好机体功能的调节是具有重要作用的生命营养元素。现在补钙的重要性已经得到人们的广泛认识，且主要的补钙渠道是服用钙制剂，这种化学补钙人体吸收率低。钙果作为一种高钙果品，其含钙量是牛奶的2—3倍，且人体易吸收利用，因此钙果作为生物补钙的重要产品，有着广泛的应用前景。
D. 提取蛋白肽
蛋白肽是运用现代生物工程技术将钙果籽提油后的残渣中的蛋白质用蛋白酶切为分子量在240—1000之间的小分子活性肽，提取物中含有小分子活性肽、20种氨基

山西运城呈盛苗圃基地向广大客户郑重承诺 【诚实守信、**、热情服务、信誉为本】 （1）经济林苗木： 核桃苗：8518、辽核、晋龙、新疆纸皮核桃，清香、元丰、香玲、薄核香等嫁接苗； 苹果苗：特早熟1号、红将军、红嗄拉、优系红富士、藤木一号、松本锦、美国8号、烟富1－6号； 柿 苗：八月红、磨盘柿、牛心柿、次郎甜柿、富有甜柿、金瓶柿; 枣树苗：辉枣、梨枣、冬枣、骏枣、壶瓶枣、雪枣、龙枣； 梨 苗：红香酥、绿宝石、水晶梨、黄金梨、红巴梨、廿一世纪、新高、丰水梨、幸水梨、金花梨、早红考蜜斯、红安久； 樱桃苗：红灯、美早、早大果、意大利早红、乌克兰1－5系列、拉宾斯、巨早红大樱桃； 山楂苗：**大金星、大五棱、大棉球等； 杏 苗：大棚王杏、金太阳、红丰、新世纪、早红荷、凯特； 葡萄苗：红提葡萄苗、青提葡萄苗、维多利亚葡萄苗、美人指、京亚、京秀葡萄苗、巨选葡萄苗、巨峰葡萄苗、玫瑰香葡萄苗、克伦生葡萄苗、无核白鸡心葡萄苗、无核早红葡萄苗、夏黑葡萄、贝达以上扦插苗2000万株 。 桃 苗：*寿桃、莱山蜜、红甘露、重阳红、新川中岛桃、安农水蜜,秦王桃 红不软，大久宝，早凤王； 油 桃：特早熟1－3号、曙光、华光、艳光、早红珠、早红宝石优系； 钙果苗：钙果3号：平均果重5.5克，果实圆形，外观橘黄色，果肉黄色味甜，粘核，9月上旬成熟。钙果4号：平均果重6克，果实扁圆形，外观枣红色，果肉红色味甜，离核，9月上旬成熟。钙果5号：平均果重10克，果实圆形，外观米黄色，果肉黄色味甜，粘核，8月下旬成熟。钙果6号：平均果重6克，果实扁圆形，外观鲜红色，果肉红色味甜，离核，7月下旬成熟。 3-8公分 樱桃树、核桃树、 李子树、苹果树、桃树、杏树、山桃.山杏.山楂树、柿子树、国槐树 、黄金槐、青桐、法桐。 3-15公分苹果树 3-15公分山楂树 3-20公分柿子树 10-30公分皂角树 3-15公分山杏树 3-15公分桃树 2-10公分杨树 2-25公分国槐树 3-10公分刺槐树 3-15公分山桃树 3-5公分杏树 3-15公分梨树 3-20公分核桃树 3-20公分枣树 3-10李子树 （2）绿化苗木 白皮松、华山松、油松、雪松、侧柏、香椿苗、国槐苗、皂角苗，白蜡苗，五角枫【刺槐苗2000万棵、紫穗槐、山桃苗、山杏苗、海棠苗，杜梨苗，花椒苗、107 108 速生杨、毛白杨、*红叶杨、漳河柳、金丝柳、垂柳、等优美风景树木】、 【二至三年营养杯侧柏苗200万棵 二至三年营养杯白皮松苗5000万棵 二至三年营养杯华山松苗300万棵 二至三年营养杯油松苗500万棵 **；桃，苹果，山楂，柿子，核桃，新一代三樱椒】 （3）种籽 核桃、酸枣、枣仁、海棠籽、软枣籽、棠梨籽、国槐籽、刺槐籽、侧柏籽、花椒籽、山楂籽、紫穗槐籽、山桃籽、毛桃核、山杏核、白皮松、油松籽 华山松 雪松籽 油松籽、樱桃。 供各种苗木的接穗，为新老果园提供修剪, 为您办理保湿邮寄, 管理一条龙服务！山西省运城市绛县呈盛苗圃 现承揽各种苗木嫁接，高枝换头，大规模绿化工程。 地址：山西省运城市绛县 联系人：任建设 手机: 网址：csmp1.jqw/index.htm