廊坊低度酒 苏打酒 口味清新香郁

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什么是苏打酒 
苏打水是碳酸氢钠元素的水溶液，含有弱碱性，上外用可消毒杀菌，内服可综合人体内的酸碱平衡，改变酸性体质。市面上出售的苏打水大部分是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳，并添加甜味剂和香料的人工合成碳酸饮料。苏打水除含有碳酸氢钠元素外，还含有多种微量元素成分，因此是上好的饮品。狂潮也在招苏打酒代理。 营养分析 ：苏打水富含硼、锌、硒、铬等离子矿物和微量元素，这些微量元素呈离子状态，较易被人体吸收;有理想的 p H值，苏打水 pH值呈弱碱性，对传输氧气，调节新陈代谢，排除酸性废物和预防疾病是非常必要的。世界卫生组织对饮用水提出了比较具体的条件，其中重要的条件是饮用水是弱碱性，即 pH值7.5 8.5之间，称苏打水为“送你十年寿命的水”。 饮水与 ：东汉家张仲景说：“水入于经，其血乃成，谷入于胃，脉道乃成，水之于人，不亦重乎?故人之形体有厚薄，年寿有长短，多系于水土禀受滋养之不同。”人体中含75%的水。水对身体的所有功能都很重要，因此水是生命的根源，饮水的好坏，直接影响到人的身体健康程度。 为了获得健康的体魄，我们的机体需要保持一定的酸碱平衡。人体需要处在碱占70%、酸占30%的内环境中才能健康生存。如果人体长期处在酸性的内环境中，就会引发一些疾病。相反，当体内碱性物质增加时，人体对食物中钙质的吸收能力增强。如果想，就有一定碱的储备，因为它可以缓冲过多的酸。当 pH值远离平衡点，酸性过多时，就容易引发、、类*、等疾病。要使体内酸碱平衡，保持身体健康，补充弱碱性苏打水是比较好的选择。 胃酸过多、过少———胃酸过多的是烧心、返酸水、腹胀、和全身不适，饭前1 1.5小时饮用适量的温热苏打水，会产生反射性，yi制胃酸分泌。 病、肩病、腰痛等*性疾病———尿酸是这三种疾病的元凶。经常饮用苏打水能有效地排泄尿酸，使患者从疼痛中解脱出来。 、———原因是体内酸性过度，坚持喝弱碱性苏打水使酸碱平衡，可降血压、降血脂。 ———苏打水中的微量元素钙、镁可以使大便变软，增加肠道的蠕动，有助于肠道肌肉的松弛。硒元素可使胃肠壁增厚，每天坚持饮用苏打水，几天内即可缓解。 中风、心肌梗死———为老年人多发病，与水有关。由于夜间排尿、呼吸，肌体缺水，使血液黏稠度升高，血小板凝聚力亢进，常有人在清晨发病。晨起后即饮苏打水1 2杯，一是补水，二是清理肠道，减少疾病发生。 苏打酒供应商 糖尿病———苏打水中含有丰富的微量元素，在糖尿病发生机理上起到重要作用。锌、镁能促进*功能改善，有助于糖尿病明显好转。 护肤 美容：苏打水有抗氧化作用，能预防皮肤老化。护肤：早晚用苏打水洗脸可软化粗糙的皮肤，加速死皮脱落，然后再进入您日常的护理过程，这道程序能够使肌肤变得清爽、光滑，较容易吸收品。 食法补贴 ： 煮饭：味香可口，不酸败。煮面条：使面条较香较软较具弹性。煮汤：保持菜肴气味、味道较鲜。除此之外，还有去异味、增强等功能。

苏打酒在生产过程中产生的香气
（1）谷物香（Cereal）： 这些香气来自大麦芽，在生产过程中（发酵&蒸馏）通常会产生变化。
（2）水果香（Fruity，科学的说法是“酯香”）： 这些香气甜美、芬芳，像水果一样，尤其凸显了斯宾塞麦芽（Speyside malt）的特色，是在发酵和蒸馏的过程中产生的。
（3）花香（Floral，也叫“醛香”）： 这些香气像叶子、青草或者稻草一样，有时也可能类似于帕尔玛紫罗兰（Parma violet）或者金雀花丛；经常出现在苏格兰低地麦芽。
（4）泥煤香（也叫“酚醛香”）： 这些香气在艾莱麦芽苏打酒中非常丰富，包括木香、烟熏、焦油、碘酒以及碳酸的香气等等。几乎所有的酚醛香都是在烘烤麦芽的过程中产生的。
（5）酒尾香（Feinty）： 这一组香气很难描述，不过酒尾确实能给苏打酒带来一些基本特性。这些香气从一开始是怡人的饼干、烤面包香，慢慢就会演变成类似于**、蜂蜜的香气，则是汗味。精明的蒸馏师会在香气为蜂蜜香时就停止采集酒液，因为接下来蒸馏得到的酒液的香气可能会发生剧烈的恶化。当苏打酒在橡木桶中熟成时，酒尾香会渐渐变得柔和芳醇。
（6）硫香（Sulphury，来自**化学物）： 这些香气产生于蒸馏和熟成过程，而且它们通常都是令人不悦的香气。要除去它们，铜起着非常重要的作用。
（7）木香（Woody）： 在这一组香气中，与香草相关的香气产生于美国白橡木桶。有些木香则直接跟陈年有关，麦芽在木桶中陈放太长时间后，就会变得像“木头”一样。橡木桶可以提高苏打酒的复杂度、浓郁度和优雅度，并让它产生一种单宁的涩感，让它的颜色变得较深，口感较圆润。
（8）酒味（Winey，也叫“提取物”） ：如果用来熟成苏打酒的橡木桶以前装过葡萄酒（主要是雪利酒，有时也会是波特酒或者其他葡萄酒），它就会吸收葡萄酒的残留物；装上苏打酒之后，苏打酒就会把这些物质吸收进去，获得额外的香气和风味。

苏打酒中的沉淀物到底是什么
苏打酒以水和谷物为原料，而谷物本身含有的一些脂质物质，经过制酒的各种工序和陈年以后依旧存在。尽管这些物质占比不大，但它是构成苏打酒的色泽、香气、味觉和口感来源的重要成分。由于这些脂质物质不溶于水，易溶于酒精。在温度较低且酒精度不高的情况下，这些脂质物质会形成沉淀，苏打酒中会**泛起一阵“云雾“导致酒液浑浊。
装瓶酒精度数** 46% 的苏打酒，水的比重稍多，在低温情况下容易出现“云雾”；酒精度数** 46% 的苏打酒，水的比重较少，酒液不太会形成“云雾”。但是无论酒精度数多少，饮用时加水加冰，都会比较容易形成“云雾”。
“云雾”也称为"絮状物"。苏打酒中的絮状物分为两种：可逆性絮状物和不可逆性絮状物。
可逆性转絮状物，就是存在于酒体中的多种乙酯类物质，这些脂类，在遇冷时就会从酒中析出呈现白色絮状形态。但是，当我们把产生絮状物的酒静置于温暖的环境中一段时间后，这些析出的脂类絮状物便会溶于酒体中，酒体随之重回清透。
不可逆性絮状物来自用于装瓶前用来稀释酒精度数的水，这种情况应该去除水中矿物质成分，否则镁将会促进絮状物的形成。

苏打酒主要消费人群有哪些
苏打酒主要消费人群
19 — 35岁，时尚、个性、自由、随性、活力、乐观向上、非主流年轻一代消费者。
苏打酒目标消费者旳消费心理写真
1、比较担心啤酒太胀。
2、比较担心喝得不够尽兴。
3、比较担心玩得不够。
4、很害怕自己缺失个性。
5、不喜欢太雷同旳东西。
6、追求玩出花样\玩出不同\玩出精彩。
苏打酒市场前景
随着消费水平旳提高，整体销量会随之提高。
目前消费旳主要产品——啤酒，早已进入白热化状态，随着利润空间旳下降、经销商经营积性旳下降，市场份额会逐步降低。
苏打酒品类，符合消费潮流及健康理念，会逐步得到消费者认可，而且就目前而言，少、竞争度低，市场前景不言而喻。
据预计，2025年前，我国对苏打酒、预调酒旳需求量将**过1亿万箱，随着经济旳发展，国民个性消费需求提高，对于苏打酒旳接受程度越来越高，与此相关旳酒吧行业对于苏打酒旳需求也将日益增加，市场潜力，苏打酒行业旳整体发展态势强劲！
我们公司旗下产品：口感好，价位适中，利润空间大，是做夜晚的好选择!

河南省爵斗酒业有限公司多年来一直是专业为娱乐潮店酒水的服务商；公司主要从事苏打酒、潮饮等产品的研发、生产、设计、销售为一体的一条龙服务。拥有的自然水源和生产环境，进口了完整的预调酒生产线生产线，可生产灌装：各个型号的玻璃瓶预调苏打酒、玻璃瓶、苏打酒灌装，车间配套了全自动进口贴标机和包装机流水线，日产量可达到30000箱以上。凭借完善的质量管理体系和的生产及实验设备，本公司各类产品质量和合格率都在**业处于拔尖水平，加上拥有的优良信誉、专业的技术团队和营销服务团队，公司及旗下企业，在行业内赢得了高的度和美誉度。1、公司理念：诚信为本、互利共赢。2、公司宗旨：为客户提供优质的产品和优良的服务。3、公司目标：振兴企业，提益，提高员工生活质量。4、公司口号：精诚所致、金石为开、与时俱进，开拓创新5、公司宣传语：常小聚、小常聚，一二知己、三五，人之相知、贵在知心！客户至上、合作双赢、言出必行、人尽其才、精诚团结。