天水回转火锅桌 操作简单 回转火锅

旋转火锅设备就是可以根据火锅店的空间布局来量身定做火锅传送带，这样的话就是会省却部分服务成本，而且还会增加顾客的流动量，进而就会增加火锅店的营业收入。
开回转小火锅店的误区
舍本求末
回转小火锅店是对传统回转餐饮店的丰富，让顾客吃的同时，也能享受到更多的东西，比如正宗的口味以及现代化的就餐条件。但在现实中，很多回转火锅店卖环境，这就是为什么很多回转火锅店死去的原因。成熟的回转火锅店不应仅仅局限于环境，还要做好传统餐饮具备的必要东西——味道。
我们看到，很多回转火锅店都出现这样一个问题——让菜品从主角沦为了配角。对于回转小火锅来说，菜品质量才是根本的生命力，无论采取哪种就餐环境，无论走何种高调路线，注重品质部分，好口味，努力做一个合格的回转火锅店。
装修
很多回转火锅店往往把店铺装修、菜单设计等搞得十分豪华，花大价钱来装修，有些甚至投入几百万元来做形象，导致资金链断裂，菜品上却不花多少精力。经过多年的经验认为，高大上的装修和优美的环境，短时间内虽很容易打响度，但这种东西往往来得容易，去得也快，新鲜感很快就过去了。轻装修，将资金合理分配，较好的进行各方面的运营。
冷门主题
一些老板不能把握市场，根据自己喜好选择一些冷门主题，如海盗、英雄联盟等，这些主题虽然能在短时间内受到关注、集聚人气，回转小火锅多少钱但一阵风飘过后，什么都没了，因为这不是市场主流，虽赚足了眼球，但没有赚到。一直觉得回转小火锅的优势在于特的就餐环境，不会去做一些名不副实的主题风格，主题可能会喧宾夺主，让消费者忽视回转火锅的特环境。
盲目跟风
很多人不明白如何去经营回转火锅店，导致盲目跟风，缺乏自己的特色，导致无法在市场中出头。小火锅会为每一个合作制定合理的营销方案，在维护统一形象的基础上，会让每一个合作店都能做出自己的风格与特色，在市场中竞争中存在着特的魅力。
总部有着十几年成功的运营经验，尽心帮助每一个合作商都避开开店误区，让合作商较好的去经营和管理，回转小火锅，期待你的加入!

适合开回转小火锅*店的地方有哪些？
受投资创业者的青睐。当然开一家回转小火锅*店想要生意较好首先一点就是要抓住客源量，那么这就在店面的选址上就尤为重要了。火锅的地理位置就决定了量，那么哪些地方适合开回转小火锅*店呢?接下和小编一起来了解：
1、繁华的商务区商业圈
如果把门店开在像购物中心这样繁华的商业圈，通常来往的量是非常大的。商务区的写字楼的也是非常多，会给回转小火锅*店带来盈利。上班族又有一定的消费的能力，生活品质高，也很追求火锅这种美食。但这样的位置一般不太好找，并且租金昂贵，昂贵的费用可能就给*商带来一定的压力。所有在这种商圈开店，需要有足够的资金储备，否则很可能会因为草草收场，
2、人群聚集的地方
不管是消费场所还是居民小区，每天都有大量的人群聚集，是个很适合开火锅*店的地方。例如商业街、大型购物消费场所等等这些地方每天都会有很多人往来，相对来说对饮食的需求量也是非常大的。选择这种地方能满足火锅*的顾客流量。
3、餐饮比较集中的地方
在长期的经营中，城市中的某条街道或者某个市场，会自发形成餐饮类的“集中市场”。这样的地方也非常适合开火锅*店，因为大家消费时都会有“群聚效应”，会到美食集中的地方去寻觅美食。所以将回转小火锅*店开在餐饮集中的地方就能坐等顾客上门。
由此可见适合开回转小火锅*店的地方其实是非常多的，当然较重要的是要尽可能的抓住客流量。另外只要大家能够根据自己的资金实力找到一个租金合适、面积大小合适的火锅店铺，再为消费者提供完善的服务和美味的火锅，那么你的回转小火锅*店的生意相信会很不错。如果你也想开一家火锅店，赶紧在线留言吧!

回转小火锅应该如何选用适合的菜品
回转小火锅，是今年比较流行的快节奏餐饮项目，众多，想要自主创业我建议还是以产品为**，因为所有的小火锅都是固有产品，没有什么新意，在日新月异餐饮格局，好的产品结构自己定位才是立足的根本！
在旋转小火锅同类竞争对手打开差异化，建议上一些自主产品，比如：自制手打牛肉丸，猪肉丸，打造纯手工**，现炸的小酥肉，自制能量手抻面等。主要的就是把自主产品，做到即健康又美味，然后再加上后期宣传。才能达到预期效果。
注意：
1.在产品展示时要，保持菜品的新鲜度，青菜，丸类等
2.摆满整齐，要做到先出，避免造成浪费增加成本
3.控制成本，每种产品，都要做到标注化一致性
其次关键在于底料蘸料这些，味道决定菜品的成败，关键于精为主，主要的就是调试好适合大众口味的底料跟蘸料！味道一定要好！不管什么菜肴，吃的就是一个味，多揣摩多看！
火锅是一款深受消费者喜爱的美食，其可口的味道，快捷的就餐模式能够满足当下许多人的生活需求，同时回转小火锅*市场，也让很多创业者们看到了市场上的发展商机。但是火锅行业受到不少创业者青睐和关注的同时，也要记住创业有风险，投资需谨慎！

用回转小火锅设备开店的主要4个费用
回旋小火锅设备的生产是借用了日本回旋寿司而发明的一种火锅吃法，将石材放在容易当中，然后放在传输带上，传输带四周有相对应的作为，消费者可以根据自己的喜好来选择石材，赢得了很多消费者的喜爱，并且回旋小火锅设备属于门槛低、投入少的项目，一般来说使用回旋小火锅设备开店的费用主要包括以下4个：
 回转小火锅设备
1、房租费用：
开旋转小火锅店，当然属于实体店经营，由此，*适合运营的场所，一般来说，以密集的美食广场、步行街、城市综合体、大学城等为佳，当然，对门店规模没有要求，大可以，小无所谓。
2、装修费用：
店址确定了，回转小火锅店正式进入设计装修阶段。经营旋转小火锅店，内部的装修、设计、摆设，要求并不高，只需遵循“简洁、大方、干净、利落”的原则即可，当然，如果定位有格调，布置的有格调一些，也是需要的。
3、设备费用：
首先，先了解一下完整的回转火锅设备有哪些，据悉，主要有台架装置、动力装置、输送带、供电系统以及装饰等等，因为型号、功能、，价格是有明显差异的，另外，再加上收银台、吧台座、餐具、空调等。
4、人工费用：
一般来讲，一个人是难以运转的，所以，需另外招聘员工，数量据实际情况而定，这里，以一家50平米的旋转小火锅店为例，包括收银、服务员、配菜工、清洁工等。
公司的旋转运送设备选用进口电器元件、链片及导轨均选用304不锈钢原料，合作不锈钢镜面板或不锈钢拉丝面板，外观整洁、漂亮。

旺客来旋转火锅设备有限公司，从事旋转小火锅设备。经过近几年不断的技术创新，产品以高品质和售后服务赢得了客户的信赖。并和多个连锁餐饮集团建立了战略合作关系。在**业中树立了良好口碑，并拥有自己的。我们生产的产品技术、质量稳定，并提供全面、及时的售后服务。 诚信、服务、质量俨然成为我们的座右铭。我们将以大的热忱和的服务期待您的到来, 旺客来旋转火锅设备有限公司拥有众多设备制造，配合当地厨师的名家国手，设计研发出颠覆传统饮食方式的新一代饮食工具--旋转自助火锅设备，其特点如下：1：模式新颖：采用旋转机械输送菜品，品种多样，顾客不必东奔西跑。2：干净卫生：一人一锅，干净卫生，食用方便。3：节省人力成本：采用旋转机械输送菜品，免去人员传菜的环节，节省人力成本，增加收益率。4：生命力持久：火锅经过几**的发展，深爱老百姓的喜爱，消费群体庞大，再加上近年来人们生活质量的提高，较加重视卫生、营养全面的理念，而火锅恰恰是为符合这种理念的菜品。5：投资见效快：火锅相对于其它餐饮模式，它的利率本身就比较高，并且其本身拥有庞大的消费群体，再加上旋转火锅的不用等餐，方便快捷的特点“即来即吃、随吃随走”，大大增加了营业期间的翻台率，使营业额成倍增加，利润率也相应的成倍增加。6：不受人员制约：*大厨操作，采用标准规范化的操作加工流程，即便在无餐饮从业经验人员的情况下，也可保证菜品质量与口味不受影响。7：节省投资成本：我们设计制作的旋转自助小火锅移动车都装有轮子，可以推到密集的空旷区域露天经营，移动非常方便，降低房租的费用。