山楂是一款富含维生素等阴阳成分的水果,带有口感,同时酸性比较大,很多时间都被加工做成山楂条或者山楂片,同时更多的情况下,被厂家做成固体食品。山楂服用具有促进肠道消化的作用,均有营养的价值,均有充分的可利用性,因此也很适合用于制作果汁饮料。山楂的皮较硬,采用处理后留下的果渣还可以用于做成山楂片,从原料考虑基本上可以将里面都能用到。在考虑做山楂果汁饮料之前应该考虑浓度做成多少的果汁饮料,然后是计划做成青汁还是浊汁。山楂果汁饮料从设备的成本上考虑来说,做成浊汁的果汁饮料成本比较低,做成浊汁饮料主要的作用的就是将原果大部分的成分利用起来。一般是采用打浆机进行对原果进行处理,打浆的使用方式很简易,像山楂这类的原果比较小,可以选择无需增加破碎机直接进行打浆,山楂进入设备中,内部的搅拌螺杆将果汁榨汁出来,果渣从另一头的排渣口排出,打浆机采用304材质做成,食品卫生级。
可根据实际要求考虑是否需要对盖子的消毒,消毒有两种方式,一种是采用消毒柜的方式,或者采用在线式消毒,对盖子采用消毒液进行消毒,还有另外的一种是在热灌装完毕后,采用倒瓶杀菌机,利用高温灌装时的高温对瓶盖内部消毒。长期的高温对饮料的质量有一定的印象,采用冷却的系统将饮料的温度降低下来,接近常温,这样用于饮料瓶的降温的设备成为:“全自动喷淋冷却系统”采用这种设备一般是有一定量的产量,通过多台水泵来控制不同温区的温水降温,可根据蒸汽的方式采用蒸汽加热或者电加热两种,通过不同温区的水对饮料瓶进行洒水的降温。也有客户在产量比较低或者预算不够时采用人工降温。
灌装完毕后,产品需要进行后段的包装,那么还要进行对瓶身进行降温,温度过高时间长,产品的营养容易流失,同时瓶子出来后,瓶身会出汗冒水,表情不容易贴在瓶身上,如果是套标位置不完全,因此,需要对瓶子进行降温,采用隧道式多段降温是用于瓶子的降温的设备,以喷淋的形式对瓶子降温,同时喷水段进行多段循环使用,水泵以强压的方式,从下方水箱液缸又循环进入喷淋中。
PET瓶的瓶子通过风道和灌装进行传送,瓶子跟全自动理瓶机连接,人工将吹好的瓶子导入料斗中,全自动理瓶机自动理好瓶子输送到灌装机中,瓶子达到设备后行瓶子的冲洗。冲洗采用过滤后的无菌水,以保证瓶子在灌装前处于洁净的环境,瓶子再进行液体的灌装,根据物料的特性设备有多种配置选择,果汁饮料目前的热灌装的状态比较多,采用的液缸也是采用高温的灌装阀门,带有颗粒的果汁可增加搅拌系统,让果汁饮料不沉底。微负压的快速灌装,适合各种有低粘稠性的饮料。
果汁在灌装完毕后,瓶子本身的温度比较高,长期的高温容易导致饮料的物质和成分发生变化,需要常规采用喷淋的方式进行降温,喷出的水从高温到常温进行冷却水的冲洗,逐渐瓶子被冷却,饮料的温度降低,后可进行包装。
纸箱系统的全自动纸箱机是用于将瓶子或者罐子抓取后,放入纸箱中,主要原来分为两部分。一部分是自动排瓶或者排罐子,通过PLC和光电检测系统提前设计好,当产品达到规定的速度时候,前挡板停止产品进入,排好需要安装的瓶子数量已经满足,那么今天介绍是全自动的抓取式的装箱机,可以使用不同种类瓶子、罐子、PET瓶、玻璃瓶等产品也是适用。给客户推荐这种抓取式的吸盘类型的装箱,可以大大提高产品降落时的安全性,不容易发生产品的损坏,机械手按照客户的要求进行订做,适合于不同规格的产品。抓手是通过需要连接外部的气源,瓶子和罐子被吸住后,通过定位将产品放置于纸箱定点的位置,按照不同的产量可以订做一次装几箱的设备。通过PLC和变频器控制时间,以便于在触摸屏显示操作的设置。人性化的操作。采用伺服控制系统,速度快,准确的执行反馈的信息。装箱完后出箱挡板打开,进入下一步。
张家港市氏维机械有限公司是一家从事饮料设备制造企业,可以满足多种瓶型饮料的灌装生产。主营产品有:“纯净水灌装机、纯净水生产线、果汁灌装机、果汁生产线、含气饮料生产线、碳酸饮料生产线、 玻璃瓶饮料生产线、桶装水生产线、桶装水灌装机。”引用成熟的科技,结合多年国内成熟的技术,改良成新一代的灌装机。我们有多种解决方案,可以根据客户的工艺,也可以为客户提供建议性工艺。免费为厂房设备摆放提供图纸设计,同时包括机械定做、安装调试、*服务、技术培训、饮料技术 ,以客户的需求为根本努力打造4S饮料设备*,欢迎各位亲临参观和。