很多餐饮老板一直在为选择商业厨具而苦恼,不锈钢电磁灶工厂,不知道在燃气灶、电磁灶、柴油灶之间到底该买哪种类型的,今天我们就从安全性的角度帮大家分析对比下。
燃气灶:燃气灶是指以液化气(液态)、人工煤气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。由于燃气本身的特性,不锈钢电磁灶厂家批发,使用燃气灶时容易因操作不当(阀门没拧紧、只关煤气灶头没关罐子)、胶管老化龟裂、胶管松动、点火失败、风吹熄灭、老鼠啃咬、高强度使用等原因造成气体外泄引起窒息、火灾等;燃气灶有明火,易引起爆裂、灼伤;夏季燃气灶明火带来的高温,热得汗流浃背,易引起中暑。
如何保养商用电磁炉 :
二、商用厨房设备电磁灶工作中,是不是有出现异常噪声或间歇性停止加温等。必须马上停止工作中,断电,联络厨具设备生产商维修中心技术工程师做好查验,不可应用,对电磁大锅灶导致很大毁坏。
三、商用电磁炉的通风口处放置软质的物体,麒麟区不锈钢电磁灶,如塑料袋、废旧报纸等。以免因这些物体堵住了进气口或者排气口,不锈钢电磁灶定制,造成商用电磁灶内部的温度过高,烧坏商用电磁炉的内部芯片或者其他元器件。
作为倡导“绿色厨房文化”的高科技产品,传统炉具,如电热炉.煤气炉及电饭锅的加热原理是先烧红器皿底部直接加热锅内食物,另有部分热耗用在燃烧空气,热效率在40%-60%之间,热能耗量大.煮食慢。而商用电磁灶的热效率能够达到98%以上。
2.无明火烹调好处多,商用电磁灶使用效果与煤气灶完全不同,在使用过程中既不会产生明火,电磁灶本身亦不发热,不会如其它灶具经常导致火灾事件,更不存在因泄漏煤气而引发的种种事端。
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云南厨神厨房设备有限公司是一家集设计开发,生产,销售服务于一体的综合性厨房设备企业。公司经营项目:1.承接学校、酒店、单位幼儿园、食堂等厨房设备、工程设计安装及工程改造;2.高中档宾馆、酒店陶瓷餐具、玻璃器皿;3.制造、销售、较新、改造、安装、修理厨房煤气设备;4.经营不锈钢餐具、西餐厨具、客房用品、炊事机械、电热电磁设备、制冷设备;5.维修、销售各类厨房机械设备.6各类隔油池,油烟净化器,油烟净化一体机等环保设备。 云南厨神厨房设备有限公司严格执行ISO9001质量管理体系标准并切实履行ISO14001环境管理体系标准。“质量就是生命”,“顾客满意就是生命”,永远是颠扑不破的箴言,从设计,到工艺,生产,质量管理,提供好的和满足顾客需求的产品意识始终贯彻如一,从而确保了产品经济性,美观大方等特征。同时,为了因应产品发展的时代需求,公司不断地引进较好的管理理念,技术和产品标准,力图尽自己的力量,为中国厨房设备行业做出较大的贡献,为客户提供较加好的产品。










