菏泽旋转火锅定制

火锅经过几**的发展，深爱老百姓的喜爱，消费群体庞大，再加上近年来人们生活质量的提高，本公司较加重视卫生、营养全面的理念，而火锅恰恰是为符合这种理念的菜品。
旋转火锅设备的特点
火锅在我国的历史十分的悠长，种类有很多，全国各地的人都有吃火锅的习惯。旋转火锅设备则是一个现代化吃火锅的一个新型设备。旋转火锅设备，可以为消费者去除一成不变的视觉疲劳感，并且可以使消费者较加方便轻松的享受到自己想吃到的食物。并且旋转火锅设备还节省了大量的人力成本，增加火锅店的收益。下面是旋转火锅设备的特点介绍。
1、旋转火锅设备传动系统，采用密封式设计，输送的齿轮和链条结构严谨，运行安全平静无噪音，设备选用材料符合食品卫生要求；
2、旋转火锅设备节省人力物力：客人可随意挑选摆放在输送带上的食品，*服务员送上，以台架代替餐桌，*餐桌和台布；
3、吸引更多顾客：旋转火锅设备以其美观、时髦、新奇、动感吸引着更多的顾客，特别是儿童、青年的喜爱。旋转火锅设备是投资少，回报率高的理想投资设备。
4、明亮的灯光下自行旋转的餐点变得有趣、可口，大大的提高客人的食欲。
5、旋转火锅设备可以让客人清楚看到并选择想吃的餐点，而不再只是一本菜单。

旋转小火锅店设备安装过程注意事项
1、注意旋转小火锅店设备电机的安装
要整好地面，安装后的旋转火锅机器在运转的时候不会出现晃动的情况。在安装主机和电机的时候选择和电源比较接近的地方，这样在运行的时候电源的承接力比较强，不需要在拉扯电线，节省成本。
2、旋转小火锅店设备用餐过程的舒适度
旋转小火锅店设备在安装的时候还要注意考虑留出一定的通道，方便客人行走，注意调整台面，保证客人用餐的舒适度。
3.旋转小火锅店设备在安装的时候还要记得留出一定的空间，方便在出现故障后能够及时的进行。
购买旋转小火锅店设备时，一定要选择实力强而且正规的旋转火锅设备厂家。旋转小火锅店设备怎样安装？这类旋转火锅设备厂家才会免费进行设备安装，其他小作坊是不够实力做的。旋转小火锅店设备不能随意安装，让不懂自助回转火锅设备的师傅去安装，经常会导致小型回转火锅设备运行不稳定，大大缩短旋转小火锅店设备的寿命，间接使店面的经营受损。

自助旋转火锅设备的传送原理是什么
自助旋转火锅设备它的亮点就在于它的自助和传送装置，今天我们就带领大家一同了解一下自助旋转火锅设备中的传送装置是怎样的？
自助旋转火锅设备
1.传送原理。
火锅设备主要特点就是它会自动旋转或者回转。这不仅加大了它的趣味性，也吸引了更多的客户。那么它的旋转或者传送的原理是什么呢？我们在这里就来简单的介绍一下。它的传送原理就是由发动机带动传送带，实现传送带的来回旋转，依次较替的这样一个过程。
2.使用技巧。
火锅设备使用的方法和技巧有很多。平时在火锅店里，我们虽然没有客户的时候，我们建议还是要开启旋转火锅的自动旋转的，这样不仅带动了火锅店的生机和活力，也可以吸引更多的顾客朋友们。
原料采购有窍门：采购原料要讲究购买时机。一般，早上开市的时候，原料的价格高，所以采购就应该避开这个时候。黄昏的时候，原料往往便宜，可以抓住这个时机进货，有时差价可能达到20%。
菜品销售常统计：菜品推销是火锅店经营技巧中重要的一个，餐馆应对客人点菜的记录做好统计。哪些菜式是受欢迎的，哪些菜式是无人问津的，哪些菜品是经常被吃剩的。受欢迎的菜品当然要保留，受冷落的菜品当然要舍弃。还可以征求客人的意见，开发新的品种。

如何保养鉴别旋转火锅设备质量
在使用转旋转火锅设备同时不能忽略了对它的保养，适当的保养可以延长旋转火锅设备的使用寿命，那么该如何保养呢？下面河南旋转火锅设备小编就为大家分享一下，希望对大家有所帮助。
1、减速箱的润滑：为了保证减速箱、电机的使用寿命，降低旋转火锅设备故障，加润滑油460#蜗轮蜗杆油，通常状况下每一年就需要系统的检查一次，如果发现润滑油不足就需要添加润滑油。
2、链条的润滑：回转旋转火锅传输带乃链条传动设备，就需要在链条上一个月左右加一次润滑油，保证旋转火锅设备不卡顿。
3、卫生清洁：停机状态下，每天早晚用毛巾擦拭链条和设备轨道，直段部分可以将荷叶形链片稍稍抬起一点，然后用湿毛巾擦拭，转弯角部分不能抬起链条，用小毛刷刷干净。
4、为了便于日常卫生清洁，除了旋转火锅设备转角处预留活动检修门外，直线段落的墙裙装饰板也要预留卫生清洁门，长不要**过3米。
鉴别旋转火锅设备质量
市场上的设备厂家是鱼目混珠，大大小小的有几十家，让店主们除了比较价格高低，选起来不知道如何下手。哪么如何鉴别旋转火锅设备的质量呢？下面河南旋转火锅设备小编就为大家分享一下，希望对大家有所帮助。
1、查看电机
因为回转旋转火锅设备正规厂家都会维护，都会选择纯进口的电机，电机查看铭牌就可以知道是国产还是进口的，一定要是纯进口，不然后期运行会不稳定。
2、机体不锈钢厚度
正规厂家都会选用304不锈钢做机体，不锈钢厚度可以达到1.5mm，也有些商家采用202不锈钢，这个鉴别方式就是可以用力按下机体部分，标准304不锈钢硬度是不容易按的下去的，202的则很轻易就可以按下去。
3、机体焊接部位处理
设备机体的焊接点尤其重要，如果焊接不好，表面会不光滑，焊点没处理，也影响美观和传送性能，这个主要用心观察下焊口就可以。很容易看出来处理如何。
4、链条的检测
链条分为链片和传送带，市场上用的比较多的是尼龙材质的，这种虽然运转噪音小，但是不易清理污垢。河南旺客来采用*三代不锈钢尼龙链板，可以同时解决噪音和清理的弊端。
5、其他配件
台面的好坏直接影响整套设备的美观，目前使用比较多的台面是康贝特板，但是这种板材弄脏后不易打理，而且容易断裂。河南旺客来采用人造大理石台面，美观整洁，性能稳定不易断裂。
6、售后服务
售后服务尤为重要，还有后续的增值服务，要看看商家是否提供底料和蘸料技术，有没有的售后人员安装调试。
现在市面上的火锅大致都差不多，火锅领域出现了很严重的同质化，所以，旋转小火锅*这种新的火锅概率出现了。本公司推出的旋转小火锅受到各界人士的喜爱。

旺客来旋转火锅设备有限公司，从事旋转小火锅设备。经过近几年不断的技术创新，产品以高品质和售后服务赢得了客户的信赖。并和多个连锁餐饮集团建立了战略合作关系。在**业中树立了良好口碑，并拥有自己的。我们生产的产品技术、质量稳定，并提供全面、及时的售后服务。 诚信、服务、质量俨然成为我们的座右铭。我们将以大的热忱和的服务期待您的到来, 旺客来旋转火锅设备有限公司拥有众多设备制造，配合当地厨师的名家国手，设计研发出颠覆传统饮食方式的新一代饮食工具--旋转自助火锅设备，其特点如下：1：模式新颖：采用旋转机械输送菜品，品种多样，顾客不必东奔西跑。2：干净卫生：一人一锅，干净卫生，食用方便。3：节省人力成本：采用旋转机械输送菜品，免去人员传菜的环节，节省人力成本，增加收益率。4：生命力持久：火锅经过几**的发展，深爱老百姓的喜爱，消费群体庞大，再加上近年来人们生活质量的提高，较加重视卫生、营养全面的理念，而火锅恰恰是为符合这种理念的菜品。5：投资见效快：火锅相对于其它餐饮模式，它的利率本身就比较高，并且其本身拥有庞大的消费群体，再加上旋转火锅的不用等餐，方便快捷的特点“即来即吃、随吃随走”，大大增加了营业期间的翻台率，使营业额成倍增加，利润率也相应的成倍增加。6：不受人员制约：*大厨操作，采用标准规范化的操作加工流程，即便在无餐饮从业经验人员的情况下，也可保证菜品质量与口味不受影响。7：节省投资成本：我们设计制作的旋转自助小火锅移动车都装有轮子，可以推到密集的空旷区域露天经营，移动非常方便，降低房租的费用。