冷库的每日的进货量应遵守下列规定
(1).冷冻、冷藏库应按设计能力进货。
(2).存放水果、蔬菜、鲜蛋的保鲜库每日的进货量不大于总容量的10%。
(3).冷库调入冷冻肉的入货量不大于库容量的30%。冷却肉的入货量不大于库容量的10%。
(4).冷库鲜肉进货量不得超过总容量的5%。
需要冷库仓储储存的东西,无论是水果还是鱼肉,保鲜保质都有相应的技术含量,温度、湿度、含氧量其中一样出了问题,货品损耗率非常高。
选址与配送大打折扣高标准的冷库建造,温度达标和价格只是冷库租赁需要考虑的部分问题。对于冷库仓储来说,地址不一定是市中心,但交通要便利,靠近高速、进出口区等地为佳,配套设施齐全,这样可以降低物流配送的成本。简单来说,冷库仓储原则是方便不贵。高标准的配送、库存管理等增值服务,也是需要考虑的范围。如果遇到路面坑坑洼洼,货车经过时水果在水果盒里直晃荡,水果很有可能受损。如果进出货物不能遵循“先出、后进后出”的原则,后果就是大家熟知的“库底子”、“僵尸肉”。与保险,意外之灾有保障冷库仓储式产业化的前提,冷库一旦发生意外,后果难以估量。
蔬菜保鲜冷库的保温板一般采用聚氨酯夹芯板,聚氨酯板的优点:保温性能好,不吸潮,但是价格略高。冷库制冷系统分类:1.制冷剂2.蒸发温度3.冷却方式4.供液方式。冷库制冷系统的组成:机房部分 压缩机、冷凝器、贮液器、油分、中冷器及节流阀等。大型冷库,应根据蒸发温度的不同,可分为单级压缩式循环和双极压缩式循环。、小型冷库冷控制系统采用全自动微电脑电气控制技术。智能电脑温度控制,高精度温度传感器的温湿度记录仪(配有报警装置);库内温度自由设定;全自动温度恒温;自动开关机。无须人工操作监护;数码温度显示,可选配打印并保存数据,确保库内物品存放安全。
小型冷库集远程低温、远程报警、数据采集和传输 于一身的系统,功能丰富,性价比很高。还可以按照客户的要求,方便的进行扩充。小型冷库主要部件均选用进口的国际,这些都确保了冷库的配置合理、运行平稳、保温性能好、低耗高能、品质。隔热材料的选择往往也会影响到冷库工程的质量,我们在选择隔热材料的时候好是因地制宜,
高温冷库就是人们所说的冷藏保鲜冷库,温度一般正在0℃以上,一般用来放首先用来贮藏果蔬、蛋类、药材、木材保鲜、枯燥等。连结温度凡是正在0°c阁下,并以冷风机停止吹风冷却。<低温冷库即高温冷冻冷库,温度一般正在-18以内,首先用来贮藏肉类、水卖得货及合适该温度范畴的卖得货。
冷库不制冷或自冷效果差是什么原因,检查电源:配电箱上没有电或显示屏不显示。请检查冷库的闸是否失灵。冷库不制冷或制冷效果差。检查制冷机的冷凝器上是否脏。检查库内蒸发器上是否积霜过厚。检查制冷剂是否渗漏(用肥皂水涂在管路连接处,有气泡生成说明制冷剂渗漏)。并请人员补充制冷剂并对渗漏处进行处理。
藏金源白寨冷库仓储园区紧邻S316省道(郑密快速通道),位于郑少、郑尧及绕城三条高速路汇处,园区占地400亩,总投资8亿元,分三期建成50万平方米的常温库、冷冻库、冷藏库、保鲜库等庞大库群以及配套的肉制品分割车间、果蔬类产品的预处理车间、包装加工车间和现代化的办公楼、展示厅等
郑州天下云仓服务有限公司是一家综合性的现代化“冷链”仓储服务企业,地址位于河南省新密市。仓储中心共占地400亩,距高速出仅5公里,位于郑少、郑尧及绕城三条高速公路交汇处公司以第三方冷链服务、冷藏保鲜、物流配送、物流金融、农副产品市场为主营业态,同时兼具电子商务等现代化信息综合服务能力的综合性仓储物流园区。公司自成立以来受到了各级政府和社会组织的大力支持,现为新密市和郑州市农业产业化重点中游企业、新密市菜篮子工程指定企业,同时也是中国物流与采购联合会理事单位、中国仓储协会会员单位。