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脂肪是鹅体组织细胞脂类物质的构成成分，也是脂溶性维生素的载体。但脂肪是可以代替的养分，能由碳水化合物或蛋白质转化而成，且添加的脂肪较难消化，故在饲料中一般不必加喂脂肪，营养需要上也可不予考虑。

并给予大量富含碳水化合物的饲料，让其长膘长肉。圈养常用竹片(竹围)或高粱秆围成小栏，每栏养鹅1〜3只，栏的大小不**过鹅的2倍，高为60厘米，鹅可在栏内站立，但不能昂头鸣叫，经常鸣叫不利育肥。饲槽和饮水器放在栏外，鹅可以伸出头来吃料，饮水。白天喂3次，晚上喂1次。所喂的饲料可以玉米，糠麸，豆饼，稻谷为主，效果很好。

精心喂养小鹅开始吃食时好先喂水，随后喂青菜或者牧草，萝卜叶拌米饭之类的食物。5至10日龄日喂3至4次，夜间2次，日粮中米饭占20％—30％，青饲料占70％—80％，11—20日龄逐渐喂配合饲料。饲料配方：玉米50％，米糠20％，草粉10％，鱼粉8％，生长素1％，骨粉0.5％，及各种微量元素0.5％，豆粕10％。30日龄后至主翼羽长出前以粗料为主，适当补充精料，使其充分运动。

提高饲料利用率，增加食欲，增强机体抵抗力长期使用本品可以改善胴体品质，使羽毛光亮，增强鹅皮肤和脚趾的着色度。降低鹅群的发病率，成活率高，整体鹅群的均匀性较好鹅的放牧管理3.1.1 防中暑 北方养鹅的育成期正值夏季，暑天放牧鹅易受到阳光的照射和高温的笼罩，较易造成中暑，因此中午应多休息，保证通风顺畅，鹅体感舒适。宜采用早放早休息，晚放晚休息。而且应及时，补足水分。
饮水管理必须保证不为大肠和其他病原微生物污染。*1周饮用和室温相同的温开水，以后改用深井水或自来水。前3天在饮水中适当添加2.5%～5%葡萄糖和，同时开口药也是不能少的，雏鹅进入育雏室后须饮水3～4小时后开始*1次喂料。

元祥冷鲜成立于2001年，坐落在中国东部的畜牧农产品交易中心山东济宁，地理位置优越，货源充足，交利。现有员工三百多人，下辖屠宰区，分割区，冷藏区，各区独立区分，保证各个环节安全卫生。目前主要经营进出口各类冷鲜食品，包括鹅产品，牛产品，兔产品，驴副产品，鹌鹑等特色产品。我们拥有强大的储运能力，可以方便、安全、快捷地发往全国各地。欢迎各位朋友洽谈业务