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目前,农户养牛越来越被农民所认可。现在农户养牛改变了原来的养殖目的,以前养牛是为了耕田,做农活,而现在农户养牛大都养殖肉牛品种,主要是养殖肉牛。那么随着养殖目的的改变,农民养牛的方也要改变。下面就农户养殖肉牛的饲料配方及养牛技术给广大肉牛养殖户介绍一下:
1、饲料配方
体重在40C公斤以上的架子牛精饲料配方为:玉米65%,豆饼5%,棉籽饼15%,麸皮11,5%,骨粉1%。食盐1%,苏打粉1%,香味剂0.5%。体重250公斤以上的青年牛饲料配方为:玉米60%,豆饼10%。棉籽饼20%,麸皮5.5%,骨粉1.5%,食盐1%,苏打粉1%,香味剂1%。
粗饲料主要以青贮玉米秸秆和啤酒糟、白酒糟结合,所用青贮玉米秸秆主要是利用秋季收玉米后的绿秆绿叶的玉米秸秆及时收割进行大面积青贮。全年饲喂。夏天配以啤酒糟,冬天配以白酒糟。
2、饲料喂量
根据牛的年龄不同,育肥方法可分为:
(1)青年牛育肥。育肥时间为6~8个月。
(2)架子牛育肥。育肥时间在4~5个月。
大体上可划分为三个阶段饲养:
阶段7~15天,这时新购进的牛由于长途运输和应激会出现疲劳及对环境的不适应,这一阶段为恢复期。主要是牛。开始时不喂精饲料。先喂青草、干青草、麦秸、花生秧等,饮清水,陆续混入青贮饲料或氨化饲料、酒糟等。让牛饥饿1~2天后再喂给精饲料。
*二阶段15~20天,为过渡期。经过**阶段的恢复期后,牛基本适应了新环境的饲养条件,此时可加大精料的喂量。一般按体重的0.8%喂给精料,200公斤体重的牛用精料1.6公斤就可以了,粗饲料不,连续喂几天,适应后逐渐增加精料的比例,过渡期终了时,精料可占日粮的40%~50%。
*三阶段110~120天,为快速育肥期。这期间精饲料在日粮中所占比例是:1~20天为55%~60%,21~50天为65%~70%,51~90天为75%,90~120天为80%~85%。
3、饲喂方式
为便于操作和管理,一般采取1天喂2次的饲喂方式,冬春季早上5时、下午5时,夏秋季早上4时30分、下午5时,每天饲喂时间一般在30~40分钟,夏季中午喂水1次。做到反刍时间不**8小时。在日粮改变的2~3天内,饲养人员要勤观察牛的采食情况、反刍次数,一旦发现异常情况要及时进行处理。同时,要按饲养阶段添加精料。草料的处理方法是:精科喂前用清水浸透,达到手握成团,掉地散开。先把青贮玉米秸秆均匀地摊在水泥地上约15厘米厚,然后在表面撤匀浸透后的精饲料,再在上面撒上5厘米厚的酒糟,后用塑料布盖上发酵,一般夏天3个小时、冬天12个小时后,即可拌匀饲喂。这样的草料柔软、有酒香味,牛特别爱吃,不剩渣,接着饮清水。
犊牛饲料配制方法:
①玉米50%、麸皮12%、豆饼30%、鱼粉5%、骨粉1%、碳酸钙1%、食盐1%,早期补饲上述犊牛料和青饲料,1~6月龄平均日增重600克以上。
②玉米48%、豆饼19%、麸皮29%、牡蛎粉2.5%、食盐1.5%,日采食1.25千克,鲜奶(含干物质12.3%)5.3千克,喂150天,外加秋白草、青贮玉米,自由采食,6月龄内平均日增重600克,12月龄体重273千克,18月龄体重360千克。
③豆饼40%、玉米22%、高粱20%、麸皮15%、牡蛎粉2%、食盐1%,日喂2千克,鲜奶5.67千克,喂90天,外加秋白草、青贮玉米自由采食,6月龄内平均日增重549克,12月龄体重268千克,18月龄体重300千克。
④玉米25%、麸皮25%、麦粉5%、豆麸40%、贝壳粉3%、食盐2%,1~6月龄喂奶量300千克,后期渐渐由上述配合料代替,平均日增重725克。
⑤玉米35%、麸皮22%、高粱5%、豆饼35%、骨粉1%、碳酸钙1%、食盐1%,1~6月龄除喂本科287.6千克以外,初期喂奶133千克,平均日增重680克。
由于犊牛身体素质较弱,加之机体各个尚未完善发育,所以具有较高的感染疾病可能性,需要科学完善的饲养管理技术措施,对犊牛进行精细饲管和密切关注,才能够有效防控疾病发生。为了较好的避免犊牛感染各种疾病,本文结合笔者知识和工作经验总结,初步探析了关于犊牛饲养管理的一些技术措施,希望能够为我国养牛业的规模化发展和犊牛疾病防控工作贡献一份微薄之力。
一、重视接生护理
首先,养殖人员在母牛分娩过程中要重视犊牛的接生护理措施,控制产房保持20℃左右的适宜温度与70%左右的空气湿度,给分娩过程创造适宜条件。配置负责接生护理的工作人员,对产房、节省护理器具和母牛进行全面消毒措施,当母牛出现羊水破裂现象时,立即采取有效出产措施以**顺利生产。犊牛分娩后如果存在家私情况,需要及时通过倒提拍打措施恢复正常呼吸。护理人员在犊牛出生后对其鼻子部位使用干净毛巾轻轻擦拭,令犊牛可以不会由于呼吸不畅引起窒息现象。随后将犊牛机体上包裹的黏液擦拭干净,确保犊牛不互受凉引起疾病。其次,在完成以上护理后需要将脐带剪断,注意此步骤要在价犊牛呼吸正常前提下进行,一般情况下脐带在擦拭后能自然扯断,不过存在由于量过大引起暂时感染的可能性,所以建议护理人员先将脐带中的血液挤出来,通过碘酒进行消毒后再开始擦拭。如果脐带没有自然扯断,则需要借助消毒剪刀予以人工剪断,随即做好断口消毒措施,防治发炎现象出现。后,护理人员要帮助犊牛和分娩母牛顺利完成喂初乳,以保证犊牛*力尽快得到增强,犊牛通过初乳获取母源抗体,这也是犊牛获得*力的途径,建议在犊牛一小时后进行喂初乳。涉及到母牛不愿哺乳或者弱胎情况时,要技术采取人工强行哺乳措施,完成初乳哺喂。
二、合理营养供给
1、做好常乳哺喂
犊牛自出生后要进行7天的喂初乳,之后便要开始进行常乳哺喂工作,由于常乳、初乳以及混合乳之间的营养成分不尽相同,因此哺喂工作要适时、适度、适量。通常情况下犊牛经过15天的母亲常乳喂养后,即可开始混合常乳的饲喂,此举可以防止犊牛是与不振以及消化不良。
2、植物性饲料供给
首先,对7日~10日龄阶段的犊牛进行干草采食训练,常见方法为将干草放置在牛架或者牛槽上,让犊牛可以自由采食,此举有助于促进犊牛瘤胃健康发育,减少犊牛舔食异物的行为。其次,对1星期后的犊牛进行价精料采食训练,在犊牛适应一段精料采食后,再开时混合湿拌料的饲喂。再次,对**过20日龄的犊牛进行青绿多汁饲料补喂措施,常见的青绿多汁饲料包括甜菜、胡萝卜等,控制初的补喂量为每天每头犊牛20g~25g,随着犊牛成长适当增加补喂量,控制2月龄犊牛哺喂1.2kg左右/天即可。后,对**过2月龄的犊牛进行青贮饲料补喂措施,控制初的补喂量为每天每头犊牛100g~150g,随着犊牛成长适当增加补喂量,控制3月龄犊牛哺喂1.8kg左右/天即可,4~6月龄犊牛哺喂4.5kg左右/天即可。
3、饮水供应充足
虽然牛奶中的水分含量很大,不过仅靠牛奶无法满足犊牛机体代谢正常的水分需求,所以要保证给犊牛提供充足饮水。建议在犊牛满7日龄后开始进行饮水训练,常见方法为将奶适量加入水中达到引诱饮水的效果,让犊牛可以在充足饮水供应下避免出现发育缓慢或者消化不良的情况。控制犊牛初饮水温度在36℃左右,日龄处于10天~15天的犊牛饮水温度控制常温即可,**过1月龄的犊牛饮水温度控制在15℃以上,在饮水池自由饮水即可。
4、补喂维生素
对犊牛补喂维生素可以起到防治下痢等消化道病症的发生。常见方法为每天在犊牛饲料中10000IU,连续添加30天即可,一般可以达到提高犊牛6%左右日增重的效果,且可以大大减少消化道疾病发生几率,此法对于卫生条件水平不佳的养殖环境而言收效较佳。
三、全面加强管理
1、加生管理
保证犊牛成长环境条件卫生达标,空气流通良好,圈舍清洁干燥,垫草定期更换。养殖人员严格按照卫生管理制度保持场内无菌、清洁。
2、加强运动管理
在出生8天后即可开始对犊牛进行间运动训练,结合气温变化和犊牛日龄合理掌控运动时间,将盐槽和干草架放置在犊牛运动场内,观察犊牛健康情况,做好健康档案的记录和管理,定时进行防疫,全面防控疾病传播感染。
3、控制易发病
东北地区冬季气温较低,而且时间较长,应做好犊牛棚舍的保温工作。寒冷易引起犊牛腹泻、感冒或者等,饲养人员应有较强的责任意识,企业要有科学的管理理念,从而减少犊牛各种疾病的发生。
农村养殖母牛的精饲料配比,要按照牛生长的三个阶段给料,每个阶段的饲料配比是不一样的。
首先就是犊牛期,犊牛期的生长需要大量的蛋白,这个时期的内脏、骨骼、肌肉正是生长发育的时候,需要饲料的蛋白比例比较高。
其次就是骨架的快速生长期,这时候就需要营养全面均衡了。矿物质和维生素的均衡投放,对牛的生长起到至关重要的作用。钙铁锌硒磷钾等矿物质元素,是牛生长时期**的元素,每一种矿物质牛的需求量都不是很大,但是不能缺,一旦缺乏会造成牛相对应的反应。另外维生素的补充也是**的,饲草或者饲料里面的维生素不能充分补充的时候,就需要另外添加了,比如、D、E等对牛的生长发育起到至关重要的作用。
后就是育成之后的营养管理了。母牛育成之后营养的均衡也是非常重要的,饲料能氮平衡就需要重新调整,公牛和母牛的饲料是不一样的,母牛需要均衡的营养搭配,各种矿物质和维生素的补充非常重要,千万不能忽略这个问题,否则母牛的健康会受到影响,后造成不可挽回的损失。
育肥公牛需要的营养搭配比较简单,前期和中期跟母牛的饲料配比都差不多,后期的饲料配比以能量为主,按照每天所需要的量给料,给少了生长速度放缓,给多了吸收不了造成浪费。
公牛的饲料配三个阶段
400-800斤饲料配比
预混料5%--5%,玉米面--60%,麦麸--10%,豆粕--22.5%,盐--1%,苏打--1%,微生物制剂0.5%(瘤胃素之类的),放在一起搅拌均匀,每天每头牛按照体重的0.8%给料
900--1000斤饲料配比
预混料5%--5%,玉米面--63%,麦麸--10%,豆粕--19.5%,盐--1%,苏打--1%,微生物制剂0.5%(瘤胃素之类的),放在一起搅拌均匀,每天每头牛按照体重的0.9%给料。
1000--到出栏饲料配比
预混料5%--5%、玉米面--65%、麦麸--10%、豆粕--17%、盐--0.8%、苏打--1.7%,微生物制剂0.5%(瘤胃素之类的),搅拌均匀,每天每头牛按体重1.1%给料。
母牛的饲料配比:
玉米65%、豆粕23%、麸皮10%、矿物质和维生素0.5%(钙磷速补)、盐1%、微生物制剂0.5%(瘤胃素之类的),粉碎之后搅拌均匀,每头母牛按照体重的0.5%给料。母牛哺乳期蛋白需求增加,豆粕的量增加10%。
以上饲料配比纯属个人意见,我国地区有差异,饲料原料不同,配比也有调整。
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2.增强瘤胃功能,较好的消化吸收,提高饲料的转化率;
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4.提高小牛日增重,长骨架的同时提高长肉的速度。
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