速冻隧道亦称隧道式速冻机,和速冻库原理一样,按使用的输送带形式的不同可分为网带式和板带式,采用速冻隧道可以省去人工搬运这道工序,通过输送网带将货物传送至隧道内,货物经过隧道后被迅速冻结,再被输送出,进行下一步工序。
速冻隧道工作原理:
1、设备机架全不锈钢制作,整体结构紧凑,外表卫生美观;
2、进入温度可达到几百度出去温度可达到零下几十度;
3、发泡剂保温,流量分布均匀稳定,温度场恒定;
4、采用保温技术,减少能量消耗;
5、多种能量热回收技术综合利用,节能,环保;
6、温度传感器,测量精度高;
7、多流程组合,工艺合理,可处理多种物料;
8、可为用户提供热分布测试服务,使用系统,在线全程监测生产过程中的温度变化。
速冻隧道的主要特性:
1、结构简单,运行可靠;
2、与螺旋式比较,隧道式宽网速冻机进出货口宽阔,便于操作;
3、气流组织优良,冷风自上而下,温度较均匀,食品冻结速度较快;
4、高强度的链条、链轮,不易磨损,使用寿命长;
5、库体采用双面不锈钢高压发泡聚氨酯夹芯板,组装快,结合紧密,保温效果好,整洁美观;
6、主要零部件均采用食品级不锈钢,符合食品卫生要求,易清洗,耐腐蚀,寿命长;
7、电控柜具有多种完善的安全保护功能,保证设备安全运行;
8、水冲霜可以保持蒸发器清洁卫生,避免繁殖,符合食品卫生标准。
速冻隧道实际上就是一个速冻机,和速冻冷库差不多,区别就是冷库是静态速冻,需要依靠人工把货物搬运进去,经过一定时间的冻结,速冻结束后再又人工搬运出来; 而速冻隧道是连续性速冻,相当于在速冻冷库的两头开了两个口,分别是进料口和出料口,然后中间配置输送带,这头将待速冻的货物放入,通过输送带的传送,调整好输送带的传送速度,调整每件货物从进料到出料的输送时间(即每件货物的速冻时间),确保每件货物在冷库里面待的时间刚好能够冻到合适的温度。
采用速冻隧道可以省去人工搬运这道工序,通过输送网带将货物传送至隧道内,货物经过隧道后被迅速冻结,再被输送出,进行下一步工序。通过速冻隧道冻结食品,只要货物源源不断进入隧道内,不断有热量产生,制冷机组将一直运行,直至货物停止输送,机组根据隧道内温度自动停机。不仅提高设备的利用率和生产效率,而且还节约了机组由于频繁开机而消耗的电能,起到节能的作用。
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广东滨旋制冷设备有限公司(中国制冷行业)广东滨旋制冷设备有限公司成立于2017,主要生产,安装,销售各式冷冻仓库,设计,建造和配套冷链综合设备,包括保鲜冷库,冷藏冷库,食品工厂冷库,医药疫苗冷库,蔬果气调保鲜库,移动集装箱冷库等个性化冷库。设备采用全自动微电脑冷冻控制技术,制冷设备和功能配置不断转型升级。公司坚守艰苦扎实创业,质量和合法合规,诚信经营的理念。先后承接比亚迪,潮汕高铁站,揭阳市,望天湖,海底捞,探鱼,英歌魂餐饮,宏诚食品,广东八记食品,喜鹊食品,玉湖冷链,东峰冷链,海村冷链,大容冷链,东锋冷链,恒源冷链,闽瑞冷链等冷链项目的设计建造。公司自2020年度起连年入选"中国制冷行业'北熊'--中国制冷行业高奖"荣誉称号,2023年度全国冷库,中国制冷空调热泵通风及冷链装备博览会广东成员企业等荣誉称号。承接各式冷库(工厂)设计安装,全程服务,认证,低耗,智能,安全,环保,产品获得连续型智能自动化速冻干燥一体式设备的权。该公司现为揭阳市投资协会会长单位,揭阳市大健康产业协会和汕头市制冷行业协会副会长单位。