山东利军二手设备购销有限公司座落于风晨秀丽的水泊梁山,主要经营成套二手不锈钢储罐,二手不锈钢反应釜,二手不锈钢冷凝器,二手搪瓷反应釜,二手浓缩蒸发器,二手不锈钢换热器,二手卧螺萄心机,二手不锈钢爇发器,二手不锈钢搅绊蕴,二手双锥回转真空干燥机,二手烘干设备,二手国产进口谍式分离机,二手浓缩提取设备,二手酒精熬馏段设备,二手乳制品设备,二手饲料生产设备,二手葡萄糖设备,二手不锈钢储存罐,二手不锈钢搅绊罐,二手淀粉生产设备,二手不锈钢流化床干燥机,二手管束干燥机,二手高速离心咳雾干燥机,二手导热油炉等等.
发酵设备是广泛用于微生物生长的一件反应设备。在发酵罐中各种微生物在适当的环境中生长,新陈代谢和形成发酵产物。发酵设备目前已广泛地用于制药、味精、酶制剂、食品等行业。
发酵设备罐型可分为两大类:二类是嫌气发酵的罐型(如酒精发酵),另一类是为气发酵的罐型(如标准式、伍式、自吸式等)。这类设备尤以标准式罐型使用为普遍。我厂设计的发酵罐系列图纸资料属于标准式罐型。在设计各种规格的发酵设备时,做到设计结构严密,有足够的强度和使用寿命,力求设备内部附件少,表面光滑,注意到要有良好的气枣汽接触和汽枣固混和性能,使物质传递,气体交换有效地进行。有足够的热交换面积,以保证发酵能在适宜的温度下进行。重视设备的密封性能以保证灭菌操作。
我厂设计的发酵罐为标准式罐型,这种罐型当公称容积在6M3以下时罐采用夹套式。发酵气的冷却或加热,均由夹套来完成。公称容积为6M3以上时,发酵气的冷却由立式排管来担负,在罐内排管的连接方面我们作了改进。这主要避免在罐体上多开孔,开成死角。这种连续方式在实际使用中得到满意的效果。
罐内设置的挡板,用于提高搅拌效率,罐内有无挡板直接影响发酵汽翻动的状况,所以罐内按装挡板显得十分重要,根据有关资料对设置的挡板数量的增减及叶宽尺寸的变化测得的数据来看,罐内采用4块或6块挡板,板宽度在1/12~ 1/10块,对提高搅拌效率为理想。
种子罐发酵罐
1、罐体系统:
罐体材质:316L或304不锈钢;罐体设计压力:0.3MPa;夹套设 计压力:0.35MPa;
罐体结构:带发酵罐取样、放料阀,带有标准温度、PH、DO 传感器插口;
罐盖结构:标准泡沫电极插口1个;视灯视镜口1个;通用补料接口3个;接种口1个;排气口1个;
表面处理:不锈钢内外镜面抛光,抛光精度Ra0.4;
2、灭菌方式:在位蒸汽灭菌;
3、搅拌系统:三层六平叶发酵标准桨;控制范围:50~300rpm,控制精度:±1%;
4、温度控制:冷却水温度+5 ~ 65℃;精度:±0.1℃;
5、pH控制:瑞士梅特勒pH电极及屏蔽导线;范围:2 ~ 12pH,控制精度:±0.02pH;
6、溶氧控制:瑞士梅特勒DO电极及屏蔽导线;范围:5 ~ ,控制精度:±2%;
7、泡沫控制:自动检测泡沫添加消泡剂;灵敏度100 ~ 100000?;
8、补料控制:蠕动泵自动流加;范围:0 ~ 5L/min,控制精度:±2%;
9、空气控制:转子流量计手动调节;范围:0 ~ 5000L/min;
二手发酵罐的各个部件各有什么功能,传动部件: 是传动装置,是电动机和搅拌器链接部件;
机械密封:阻止外回界气体,微生物进入发酵罐;
电动机: 搅拌器的动力来源;
入孔: 加料;
取样口: 取小量样品检验;
冷却水出口: 导出冷却水;
温度计口: 放置温度计进行温度监测;
视镜: 观察发酵罐内部;
进气口、排料口:通入洁净空气,放出发酵物出口;
仪表口:搁置仪器显示器;
热电偶口: 热和电的传感器将热信号转换为电信号;
PH电极口:PH的监测器,就是酸碱度的检测器。
二手发酵罐的清洗有哪些注意事项
1、发酵过程会产生大量的蛋白质、酒花树脂、多糖、酵母等**物和草酸钙、盐等无机物,在发酵罐清空后,**物和无机物污物附着在罐壁上,呈黄褐色。酒石数量多时,表面呈现白色,如同盐碱地表皮一样,无机物与**物相互交织在一起。清洗时使用**,只是对去除**物有作用,清洗温度达到80℃以上,才会有较好的清洗效果。
清洗时采用单一的硝酸进行清洗,只是对无机物有一定效果,对**物几乎无效。而发酵罐壁所结污物为无机物和**物的混合物,使用单一清洗剂清洗困难。因此,有的啤酒厂每年都会对发酵罐进行一次大清洗,彻底清刷发酵罐。
2、发酵罐壁T541防腐层部分损坏,经修补后,表面光洁度明显下降,造成罐壁污物清洗困难。
3、洗罐器或洗球的磨损或堵塞,导致部分发酵罐清洗不彻底,污物积累较多。
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