螺旋速冻机主要由传动部分、蒸发器、库板和电气装置构成
传动部分由传动电机、网带、转塔和立变频器组成;
蒸发器为由不锈钢和铝翅片组成,用变片距排布,保证风循环顺畅,蒸发排管可为铝管和铜管;
库板由不锈钢制作;
电气系统由不锈钢电箱和智能控制装置组成;
螺旋速冻机是目前国内外食品加工企业用于速冻肉类等冻品厚度大、体积大、进料温度高的机型。
适用范围:调理食品、冰淇淋、面点、分割肉禽、水产类、油炸类食品、小包装食品等。
1. 冻结能力大,由于采用双转鼓结构,更大地发挥了螺旋式速冻机的特点;
2. 结构紧凑,占地面积小;
3. 大量地采用机械加工件,消除了因焊接件产生的焊接变形、焊接应力集中导致的传动累积偏差、传动的不一致性;
4. 传送网带,其抗延伸率强,耐磨强度高,从而提高设备的使用寿命和稳定性;
5. 设备设有网带运行自检装置,随时可以网带运行状况,消除了因网带运行不良,带来的不必要的损失。
影响禽产品快速冻结的5个因素
1 食品温度与环境温度的差△t与速冻时间z成反比
2 冻品着风表面积F、风速a与速冻时间成反比
3 冻品厚度x平方与速冻时间成正比
4 冻品焓差△i与速冻时间成正比
5 导热系数k与速冻时间成反比
参考:传热Q=Fa △t;Z≈ △i r/ △t (x/F/a/4+x/ k/8)
隧道式速冻机:
① 平面网带式速冻机:适于肉类,调理食品,水产,菜肴,冰淇淋等。为基本通用型速冻机。其产量在100kg/h—2000kg/h。
② 多功能振动式网带速冻机:在通用型平面网带式单体速冻机基础上增设动态装置。除具有通用型平面网带式单体速冻机特点外,亦适用于颗粒状食品单体冻结。③ 隧道式预冷速冻机:创造性将预冷、速冻合二为一,节省能源。尤适用于高温入货,熟食速降温食品等。
④ 隧道式多层网带速冻机:适用于占地面积小,冻结时间较长的产品。
⑤ 隧道往复式速冻机:适用于占地面积小,冻结时间长以及过程再加工产品。
⑥ 隧道式板带速冻机:适用于水产品速冻。
山东鸿达二手化工设备有限公司位于名扬中外、风景秀丽的水泊梁山。北依黄河;西靠京九铁路;东临京沪铁路、京福高速:日菏、济菏高速贯穿全境,交通十分便利。东兴公司成立于2009年,现有职工70人,其中技术人员40人,8人,有20多人常年奔波于祖国的大江南北。我们一直致力于"客户满意"为我们的目标。"开源节流、物尽其用,追求更高的性价比,为客户创造价值"是我们奉行的思想。
山东鸿达二手化工设备有限公司从事二手化工设备二手饲料设备以及各种相关的正厂零配件,所有二手设备均属进口,国产产品。主要经营二手化工设备有:二手卧式螺旋离心机,二手碟式分离机,二手不锈钢反应釜,二手搪瓷反应釜,二手不锈钢列管冷凝器,二手酵母分离机,二手淀粉分离机,二手净乳机、二手奶油分离机(牛奶分离机)、二手液液固分离机、二手啤酒分离机、二手三足离心机,二手卧式刮刀离心机,二手卧式活塞推料离心机,二手管束干燥机,二手烘干机,二手将膜浓缩蒸发器,二手板框压滤机,二手厢式压滤机,二手隔膜压滤机,二手导热油炉,二手蒸汽锅炉,二手不锈钢搅拌罐,二手不锈钢储存罐。
螺旋式速冻机:
① 单螺旋速冻机:适于肉类,调理食品,水产,菜肴,冰淇淋等。占地面积小,效率高。进出料口低进高出或高进低出,产量在500—1500kg/h。
② 双螺旋速冻机:适于肉类,调理食品,水产,菜肴,冰淇淋等冻结时间长或产量较大的速冻食品。进出料口可由用户车间工艺要求提供各种方向;进出料口低进低出。产量在1000—3000kg/h。
③ 冰淇淋速冻机:单链双旋转托盘形式,适用于冰淇淋水饺等的速冻。
过滤机(板框过滤机 厢式过滤机 隔膜压滤机 叶片过滤机 圆筒过滤机 真空转鼓过滤机沙棒过滤器 钛棒过滤器等压滤 过滤设备)
蒸发器 (升膜蒸发器 降膜蒸发器 浓缩蒸发器 单效蒸发器 双效蒸发器 三效蒸发器 四效
蒸发器 薄膜蒸发器 旋转薄膜蒸发器 刮板蒸发器 球型浓缩蒸发器 不锈钢列管式冷凝器 板式换热器 螺旋管换热器 等传热设备)
混合设备(V型混合机 单/双桨叶混合机 双锥混合机 均质机等混合搅拌设备 )
山东鸿达二手化工制设备有限公司始建于2015年,企业位于《水浒》而名扬天下的水泊梁山。主要销售产品:二手化工设备、二手淀粉设备、二手饲料设备、二手油脂设备、二手酵母设备、二手制设备、二手乳品设备、二手酒精设备、二手制糖设备二手味精设备,主要有300-15000L二手不锈钢搪瓷反应釜、二手双效 三效 四效蒸发器、二手卧式螺旋沉降离心机、二手酵母分离机、二手淀粉分离机、二手卧式刮刀卸料离心机、二手三足离心机、二手拉油分离机、二手滚筒干燥机、二手管束干燥机、二手闪蒸干燥机、二手高速离心机干燥机、二手耙式干燥机、二手双锥回转干燥机、二手压滤机、二手不锈钢冷凝器、二手导热油锅炉、二手不锈钢换热器、等。 二手压滤机回收!二手隔膜压滤机常年高价收购破产闲置的饲料加工厂,酒精厂,乳品厂,食品蛋白厂,饮料厂,淀粉糖厂回收单机或整套生产设备.以上设备我公司都有现货我们都知道曾使用过即为“二手”,但二手不等于劣质。我们许多设备都是“二手的价格,一手的质量”。许多设备都是仅使用过一年多,有的甚至几个月,但价格仅为新设备的半价左右。价格为何如此便宜?因为我们以稍**废铁的价格了全国各地的化工加工设备。欢迎新老朋友来考察。