现在在制药、酶制、食物等行业当中,微生物发酵罐成为一种使用十分频频的设备,这种发酵罐是现代微生物发酵技术的标志。
近年来,畜禽粪便等有机固体废弃物造成了沉重的环境压力,一方面畜禽粪便进入水体的流失率高达25~30%,氮、磷流失量和COD排放总量已经超过了化肥,另一方面因有机质减少和过度施用化肥而导致的土壤板结现象日益严重。研制实用的堆肥处理设备有利于促进固体废弃物的资源化利用,利用机械设备对物料进行动态好氧连续发酵,能有效地加速发酵腐熟,既可提高处理效率,又能增加堆肥品质,是推进有机固体废弃物处理和利用过程中的关键一环。
养鸡是农业养殖的重要组成部分之一,是通过山地养鸡、塑料大棚养鸡和笼养鸡等方式,利用鸡的生理机能,通过人工饲养、繁殖,使其将植物饲料转变为动物能,以取得鸡肉、鸡蛋的生产行为。鸡粪处理是养鸡过程中一个重要的环节,鸡摄入的饲料并没有完全消化吸收,约有40%-70%的营养物被排出体外,因此鸡粪在所有禽畜粪便当中养分是很高的。但是鸡粪不被处理或腐熟而直接施用到作物上,则存在很大的害处及隐患,直接施在土壤中,在合适条件下发酵并产生大量的热量,烧毁作物根系。同时鸡粪本身带有大量病菌,给作物带来病害隐患。因此须将鸡粪进行无害化处理和完全腐熟后才能施用于作物。鸡粪传统的发酵(露天)达到腐熟的时间长,其周围恶臭难闻,蚊、蝇大量滋生,环境污染十分严重。在使用发酵设备发酵时,又不能连续发酵,比较浪费时间。
发酵工程的应用范围工业,食品工业,能源工业,化学工业,农业:改造植物基因;生物固氮;工程杀虫菌生物农药;微生物养料。环境保护等方面。
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