白城回转火锅设备加工 回转火锅 质量**

公司多年来在餐饮市场凭借其鲜香的口味和新潮的吃法树一帜，备受广大消费者所喜爱与追捧，口味百变，形式多样，玩的就是与众不同，凭借特色锅种出奇制胜。
该如何提高回转火锅设备的寿命？
想要让回转火锅设备的设备使用时间长，重要的就是要保证设备的完整性，因此这样就需要对它进行保养以及维护了，这样才可以保证设备的使用寿命。
1、保养链轮。我们在对链轮进行保养，这是因为链轮的磨损是很厉害的，这样就很容易造成链轮以及链条的咬合不稳定，因此为了避免这种情况的出现，我们就要记得多对链轮进行保养，这样才可以保证它的磨损降低到少，从而能够增强它们的之间的咬合。
2、输送链也是应该进行保养的，如果想要保证输送链的使用寿命，我们好选择合金钢结构做的链条，这样就可以保证它在使用的时候能够小化的减少磨损情况，当然我们在保养的时候，也应该要记得多涂抹一些润滑油，以保证磨损情况降低到小。
3、传动系统也不要忘记进行保养哦，这是为了保证驱动系统的紧凑性，从而保证在使用的时候不会出现问题，并且还是为了保证它不会出现噪音，从而影响到顾客的食用气氛。
这三点希望大家一定要记住，因为这些对于火锅设备是很重要的。

回转火锅设备日常小故障处理办法
回转火锅设备在使用的时候有时候会出现一些故障的，导致我们不能正常的使用。那么，回转小火锅设备在出现问题之后要如何解决呢？
设备停止转动的解决办法：
有时候在使用回转小火锅的时候，会出现一些小火锅设备停止转动的现象，我们在这个时候只需要查看一下电源开关是否出现跳闸的现象，如果没有出现跳闸的现象，我们可以先把总店安装的开关拉下来，然后在检查一下回转小火锅设备的柜子，看一下电机是否有烧坏的现象。
荷叶片脱落的现象：
我们在使用回转小火锅设备的时候，如果选装小火锅设备上的荷叶片脱落。在这个时候首先要注意断开电源，然后在将掉下来的荷叶片放在链条的卡槽里，只需要轻轻的按进去就可以了，这样回转小火锅设备就可以正常的使用了。
转速突然加速或减速的处理办法：
我们在使用回转小火锅设备的时候，如果回转小火锅设备的转速突然加速或减速，在使用的时候我们只需要关闭变频器的开关，然后在重新打开设备的变频器即可，这样在使用的时候就能保证回转小火锅设备可以正常使用了。

回转火锅设备出现问题如何解决
小编今天为大家分享一些回转小火锅设备容易出现的问题与解决方法：
1. 回转设备出现异响卡顿；找到异响发出与卡顿严重的位置断掉电源，翻起荷叶片检查是否有异物卡在链条上，定期为设备做保养，链条要定期涂润滑油，以**设备平稳运行。
2. 回转火锅设备运转速度不稳定；**检查变频器，运转速度不稳定一般都是变频器不稳定造成的，首先断电重启，变频器调整一下速度。
3. 合金钢回转火锅设备荷叶片脱落；合金钢回转火锅设备荷叶片一般都是卡槽形式，一片扣一片，在经营过程中，由于客户好奇或失误造成荷叶片脱落，怎么解决呢，首先关掉电源，将荷叶片安装到原先的位置即可。
4. 回转火锅设备突然降速并停止运转；先检查是否跳闸断电，再看变频器是否工作正常，有没有误操作，然后检查电机是否正常运转，如果是电机与变频器出现故障，请店主及时与生产厂家售后人员联系，进行更换。
以上几点都是回转小火锅设备在运行当中容易出现的一些问题与故障，在简单了解之后，出现问题之后也能正常解决，还有就是对回转火锅设备进行定期保养，可以延长回转设备的使用寿命。

回转小火锅设备的火锅店选料原则
1.选料广泛：回转小火锅设备的火锅用料，比较广泛。从名贵的山珍海味到一般的白菜豆腐，都可作为烹制自助小火锅设备的火锅原料。
2.用料多样：一只回转火锅设备的火锅用料，少者三、四种，多者数十种， 不是由一种或两种原料组成。回转火锅设备传送带一只菜肴有如此众多的原料组成，与其它菜肴形成鲜明的对比。
3.调料齐全：回转小火锅设备的火锅菜肴大都需配以佐料面食，没有佐料，就失去了回转小火锅设备的风味。自助小火锅设备的佐料一般有：腐乳、韭菜酱、辣椒油、卤虾油等十余种之多，但要根据品式 风格选配。
4.烹制简便：回转火锅设备菜肴的烹制并不复杂，只要有了锅子、燃料、主料、辅料、调料、鲜汤、佐料，按实例要求的操作方法去做，即可成功。
公司针对顾客的实际需求，我们秉持：“永远让顾客满意”的服务理念，根据客户对产品的性能需求进行订单式生产，量身定做，万千款式，不断创新。

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