干冰是固态的二氧化碳,在6250.5498千帕压力下,把二氧化碳冷凝成无色的液体,再在低压下迅速凝固而得到。
有关干冰的历史可以追溯到1823年英国的法拉第和笛彼,他们液化了二氧化碳,其后的1834年德国的奇络列成功地制出了固体二氧化碳。但是当时只是限于研究使用,并没有被普遍使用。
折叠冒烟
二氧化碳是看不到的,其实那也不是(二氧化碳)烟,是(水)雾,二氧化碳由固体变成气体时吸收大量的热,使周围空气的温度降的很快,空气温度降了,它对水蒸气的溶解度变小,水蒸气发生液化反应,放出热量,就变成了小液滴,就是雾了。这个和夏天冰棍冒"白雾"是一个意思,都是小水滴,而不是气态的其他物质。
即我们看到的是白雾而不是白烟。
入水干冰比水的温度低很多,所以相当于将干冰加热,干冰吸热升华,使水的温度降低,甚至结冰。
基本信息
分子量:44.01
与水的溶解度为 1 :1
密度(固态):1560kg/m3(-78℃)
沸点:-57℃
熔点:-78.5℃
三相点-56.6℃ 5.17*10^5帕斯卡
临界点31℃ 7.37*10^6帕斯卡
无色无味气体。
溶于水(体积比1:1),部分生成碳酸。
液体转化为气体比率 8.726SCF(气体)/LB (液体-17.8℃,压力21kg/cm)
液体转化为固体比率 0.46(-17.8℃)0.57(-48℃)
使用历史
干冰被成功地工业性大量生产是在1925年的美国设立的干冰股份有限公司。当时将制成的成品命名为干冰,但其正式的名称叫固体二氧化碳。1928年日本从干冰股份有限公司得到了制造销售权,成立了日本干冰株式会社,也就是现在的昭和碳酸株式会社的前身。
利用极低温的干冰颗粒,在压缩空气作用下,喷射向被处理物件,使其表面污垢急剧冷冻到脆化及爆裂,当干冰粒钻进污垢的裂缝后,随即汽化,其体积瞬间膨胀近600倍,从而把污垢带离物体表面。
原理
利用极低温的干冰颗粒,在压缩空气作用下,喷射向被处理物件,使其表面污垢急剧冷冻到脆化及爆裂,当干冰粒钻进污垢的裂缝后,随即汽化,其体积瞬间膨胀近600倍,从而把污垢带离物体表面。、利用冲击剥离污垢;第二、利用温差使剥离提升;第三、利用升华作用清除附着物。
折叠编辑本段清洗方法
以液体二氧化碳为原料,通过干冰颗粒机制取颗粒,再将干冰颗粒装入干冰喷射清洗机中,由喷射机的喷枪射向污垢表面,实现清洗。
折叠编辑本段特点
1、比喷砂和高压喷水清洗更具优越性。首先它无二次污染,便于在线操作和缩短废弃物清扫时间,其次能清除橡胶模具、塑料模具以及狭缝油污等难清除污
2能带电清洗输变电设备。
折叠编辑本段典型应用
轮胎模具、塑胶模具、金属压铸模具等多种模具表面污垢的在线清理;炼油厂加热炉结垢吹除清理;涡轮机叶片不拆卸清理除垢;烘烤生产线清理除污等。
折叠编辑本段所需设备
储槽:储存液体CO2
干冰颗粒机:制取干冰颗粒
干冰喷射清洗机:喷冰颗粒
空气压缩机:提供干燥气源
冷藏箱:储存、运输干冰颗粒
折叠编辑本段设备选型参考
干冰喷射清洗主要有两种设备配置形式:
1、制干冰到喷射完成设备配置
设备配置需要:液体CO2储槽一台,干冰制粒机一台,干冰保存箱多个;干冰喷射清洗机一台;压缩空气。
储槽选推荐10M或15 M因槽车一般7~11M,如果储槽容量偏小,槽车送液体不能完全卸空,这样销售的CO2商家可能不太愿意供货,容易造成"断粮",影响干冰生产。
干冰制粒机产量选择根据每天使用量决定,用量小建议选用KBM-100型机,(参数参考KBM-100干冰机介绍)用量较大建议选用更大产量的机型。
保冷箱储存干冰每天耗损干冰3~8%,建议不长期储存,提前几小时生产即可。
压缩空气可选择工厂动力配气,压力好不低于4 MPa,主管道尽量大,主管道不得小于DN50,应有除水、除油净化装置。
干冰喷射清洗机是移动式,在清洗时将干冰倒入即可,需配备220V电源。
2、只采购干冰喷射清洗机
如就近能买到干冰颗粒,则只需干冰喷射清洗机、干冰保冷箱及压缩空气。压缩空气要求同上。
冰袋是一种新颖冷冻介质,其解冻融化时没有水质污染,可反复使用,冷热使用,其有效使用冷容量为同体积冰的6倍,可代替干冰,冰块等。其种类简单明了,分为重复使用冰袋和一次性冰袋。
四层科技冰由两个非编织的纺织材料层组成,它们结合商业机密公式,压缩成一个形式的交链的,多元丙烯酸多元醇的聚合体制冷剂。在里面的两个起关键作用的塑料层运用了单向的细微穿孔技术,使得塑料层结合到纺织材料层上,确保这个新模型可以抵挡运输过程中恶劣的天气,这种性能无疑是一种革新。
重复使用冰袋
1、冰袋是一种冰块的升级替代产品,有更多的适用性,其使用方便、卫生、用途广泛。
2、用于高烧降温退热,,冷敷、、止血、化脓、护肤等理疗。
3、冷藏运输各种生物冷冻试剂,锡膏、禽药、、血浆、疫苗、水产、家禽、观赏鱼及外贸保鲜的长距离冷藏运输。
4、用于体育界运动员训练及比赛过程中以外碰伤、、摔伤等使用。
5、日常生活蓄冷节电,在冰箱断电时维持低温、保鲜、冰镇饮料、旅游携带。
6、 其有效使用冷容量为同体积冰的6倍。
一次性型
标准型科技冰一面是高密度塑料 一面是无纺布
主要是用于对易腐产品、生物制剂及所有需要冷藏运输的产品(如果运输时科技冰随产品一起运走,不能收回来重复使用,建议用标准型二层的)标准型的科技冰虽然设计的是一次性使用,但是在仔细谨慎的使用情况下,也可使用多次(注:但是不能和HDR型四层的科技冰相比,HDR型四层的,重复使用,冷热双用)
使用方法:先把科技冰放在水里,用手揉,使科技冰膨胀,膨胀到1厘米左右为佳状态,膨胀好后拿出来把表面的水分擦干,然后放在冰箱里冷冻就可以用了。
用途
1、用于降温退热,,冷敷止血,理疗护肤,冷热敷理疗袋。
冰袋用途图片
2、冷藏运输各种生物冷冻试剂,、血浆、疫苗、水产、家禽、观赏鱼及外贸保鲜的长距离冷藏运输。
3、用于体育界运动员训练及比赛过程中以外碰伤、、摔伤等使用。
4.冷敷:物理降温、、、消除疲劳、止痒,迅速消除因发热、、、、、、中暑等产生的不适或痛楚;还适用于学生学习,考试时降温防暑、醒脑提神。
5.热敷:冬天热敷暖手、暖胃、暖腰等。
6.冷藏保鲜:母乳保鲜、啤酒饮料保冷、、盒饭及其他物品的冷藏保鲜,冷藏运输各种生物冷冻试剂,锡膏、禽药、、血浆、疫苗、 水产、家禽、观赏鱼及外贸保鲜的长距离冷藏运输。
7.降温冰袋是一种高科技产品,可重复使用,冷热双用。
8.通过微波炉加热和冰箱速冻,达到对人体即能热敷又能冷敷的纯物理效果。冬天热敷暖手、暖胃、暖腰,、类风湿性及体虚胃寒者;夏天冷敷消肿醒脑,发高烧物理降温,减轻疼痛等,配合冰包等保温容器可以进行盒饭保鲜、母乳保鲜、冰镇饮料等作用。
9.可长期保存,反复使用,舒适方便,是现代家庭、新妈妈、、敬老院、运动场及旅行者必备用品。
10.蛋糕、月饼冰袋:现市面有很多冰淇淋蛋糕、冰皮月饼,可将该冰袋与蛋糕、月饼放在一起,使蛋糕、月饼不会因为温度升高而变质。
保温箱
保温箱(冰盒)是采用级的环保LLDPE材料,经过旋转模压
工艺一次成型精制而成的,配有海洋不锈钢锁扣,底部配有橡胶防滑垫,无毒无味、抗紫外线、不易变色,表面光滑,容易清洗,保温效果好,不怕摔碰,可使用。持续冷藏保温时间可达数天,适用于任何物品的长时间冷藏和保鲜,适合野营、郊游、垂钓、漂流等户外休闲活动中使用;还可适用于采样、取样,生物制剂冷藏低温运输、血液运输等,也可用于超市购物时保存需要冷藏保鲜的物品。
干冰冰淇淋月饼指的是以冰淇淋为馅料制成的月饼,属于西点的一种。冰淇淋月饼的馅料只有冰淇淋,大多采用牛奶,奶油等主料。冰激凌味道宜人,细腻滑润,凉甜可口,色泽多样,不仅可帮助人体降温解暑,提供水分,还可为人体补充一些营养。
折叠操作
1.在锅里放入适量冷水,在其上架一个蒸架,把装了巧克力的容器搁到蒸架上。加热水至沸腾状态,视天气温度而定,沸腾加热5-15分钟使其融化。
冰淇淋月饼
冰淇淋月饼
2.用刷把融化的巧克力刷在果冻模里,果冻模周围一圈和底部都要刷均匀,共刷两层,厚度大概为0.3厘米。
3.待到果冻模里的巧克力干后,填入一半冰激凌,并放入适量果酱作夹心,后再用冰激凌将果冻模封口,一直填到距离冻模口0.3厘米的位置。
4. 把填好冰激凌的果冻模放入冰箱的冷冻柜,冷冻2个小时,冰激凌凝固后取出。
5 . 将融化的巧克力再刷到凝固的冰激凌上面, 填平整个果冻模,放入冰箱冷冻直到巧克力凝固即可。取出的时候把果冻模反扣,就可以轻松地取出冰激凌月饼了。
备注:不用担心制作过程中巧克力浆会凝固,巧克力凝固需要一定的时间,即使凝固了,只需要用电吹风的热档吹吹,就会软化了。相反,用电吹风的冷风档,也能够帮涂在模子上的巧克力快速凝固。
折叠特点
冰淇淋月饼的特点我们把它和常吃的传统月饼做一个比较。首先从饼皮上来说,冰淇淋月饼饼皮和传统月饼饼皮不一样的地方在于,传统月饼的饼皮一般采用淀粉,糖,油等采用一定比例,混合后再经过烤箱烘烤而成。而冰淇淋月饼的饼皮则全是冰淇淋。
冰淇淋月饼
再从馅料上来讲,传统月饼一般采用五仁,芝麻,莲蓉,蛋黄等材料;而冰淇淋月饼的馅料只有冰淇淋,大多采用牛奶,奶油等主料,口味则偏向于西式化,如香草(VANILLA)、巧克力(CHOCOLATE)、咖啡(COFFEE)、草莓(STRAWBERRY)、抹茶(GREENTEA)等口味。
后冰淇淋月饼大的特点就是,传统月饼经过礼盒包装后,在常温下就可保存,并且按礼盒装或散装出售;而冰淇淋月饼必须保存在零度以下的低温下,并且冰淇淋月饼一般都是以提货劵,礼品卡,代金卡等形式发行,出售,再到地区的店进行换取。
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