孝感无菌无尘食品厂净化车间 「河南霖硕」质量保证

河南霖硕空气净化设备有限公司是一家从事净化工程设计、制作、安装、调试以及空气净化工程设备产品生产的高科技企业。公司拥有精干的科技设计人员,的设备制作人员,优良的净化工程安装队伍。
无尘车间建设施工之吊顶工程
无尘车间吊顶工程施工质量验收是无尘车间施工验收中十分重要的组成部分，鉴于厂房吊顶内有各类
管道、功能设施甚至设置有部分设备，其种类繁多、技术复杂，为确保吊顶工程的使用安全，并在竣工验
收时不会带来饰面的损坏，所以吊顶工程安装施工前后对相关隐蔽工程的验收十分重要，"规范"对隐蔽工
程的验收、验收记录作出了明确的规定。
无尘车间建设吊顶
穿越洁净室(区)吊顶的各类洞口的气密性是确保洁净室（区）空气洁净度和防止污染的重要措施，吊
**施工平整度的控制取决于对龙骨接点测量的精度，应逐个接点测量水平度，通过调节全丝吊杆的长度，
使龙骨下平面保持在规定的偏差范围内。**板周边应与墙体交接严密，板缝应平齐且密封良好。吊顶的
标高、尺寸、板间缝隙等应符合设计要求，"规范"规定了每一条板间缝隙的允许误差不得大于0.5 ，
并涂抹密封胶均匀密封，据洁净室施工实践表明以上规定是可行的，也是可以做到的。
1、吊顶工程验收时，应检查下列文件和记录：吊顶工程施工详图、设计及施工说明和相关产品合格
证、性能检测报告和进场验收记录等；隐蔽工程验收记录；施工记录。
洁净室吊顶工程施工图
2、吊顶工程的施工前，应对下列隐蔽工程进行验收、交接：吊顶内各类管道、功能设施和设备的安
装工程；龙骨、吊杆和预埋件等的安装，包括*、防腐、防霉变、防尘处理；其它与吊顶相关的隐蔽
工程。
3、吊顶工程的检验批，应按洁净室（区）面积500㎡划分为一个检验批，不足500㎡也应划分为一个
检验批。
无尘车间建设的隐性工程
4、安装龙骨前，应按设计要求对房间净高、洞口标高和吊顶内管道、设备及其它支架的标高等办理
工序交接手续。吊顶工程中的预埋件、钢筋吊杆和型钢吊杆应进行防锈或防腐处理；当吊顶上部作为静压
箱时，预埋件与楼板或墙体的衔接处，均应进行密封处理。支吊架应采取防尘处理。
5、吊顶的固定和吊挂件，应与主体结构相联。不得与设备支架和管线支架联接；吊顶的吊挂件亦不
能用作管线支吊架或设备的支吊架。
6、灯具、烟感探测器、扬声器和各类管线穿吊顶处的洞口周围应平整、严密、清洁，并用不燃密封
材料封堵。隐蔽工程的检修口周边应采用密封垫密封。
7、吊顶的标高、尺寸、起拱、板间缝隙应符合设计要求。 板间缝隙应一致，每条板间缝隙误差不得
大于0.5㎜;并以密封胶均匀密封，做到平整、光滑、略**板面，不得有间断和杂质。 检查方法:观察、
尺量，水平仪测试。检查数量:每检验批检查20%。 9吊顶饰面的材质、品种、规格等，应符合设计要求，
并对产品性能进行核对。
8、吊杆、龙骨的材质、规格、安装间距及连接方式，应符合设计要求。金属吊杆、龙骨应进行表面
防腐处理，处理后具有不产尘、防霉变。
9、吊杆与主龙骨端部距离之间不得大于300㎜，当大于300㎜时，应增加吊杆。吊杆间距宜小于
1.5m。
10、吊顶饰面表面应清洁、光滑、色泽一致，不得有翘曲、裂纹和缺损;并不得产生霉变，不产尘。
金属吊杆、龙骨的接缝应均匀一致，角缝应吻合，表面应平整，无翘曲、锤印。
规范对吊顶工程的预埋件、吊顶的防锈处理和吊顶上部作为静压箱时的气密性要求做出了相关规定，
既能确保吊顶工程的使用安全，也是做到减少污染和确保净化空调系统可靠运行所要求的条件。

浅谈食品GMP洁净车间布局与规划
GMP洁净工程车间应有良好的通风条件，并且净化工程车间内加工操作台的照度应不**220Lux，
车间其他区域不**110Lux，检验工作场所工作台面的照度应不** 540Lux，瓶装液体产 品的灯检工
作点照度应达到1000Lux，并且光线不应改变被加工物的本色。车间灯具须装有防护罩。
食品洁净车间
食品GMP车间的整体布局：
食品GMP洁净工程车间的面积与生产相适应，布局要合理，排水畅通;GMP生产车间地面用防滑，坚
固，不透水，耐腐蚀的材料修建，且平坦，无积水，并保持清洁; 净化车间出口及与外界相连的排水，通
风处装有防鼠，防蝇，防虫设施。车间内墙壁，天花板和门窗使用无毒，浅色，防水，防霉，不脱落，
易于清洗的材料修建。墙角，地角，**角应当具有弧度(曲率半径应不小于3cm) 。净化车间内的操作台，
传送带，运输车，工器具应当用无毒，耐腐蚀，不生锈，易清洗消毒，坚固的材料制作。应当在适当的
地点设足够数量的洗手，消毒，干手设备或用品，水龙头应当为非手动开关。根据产品加工需要，车间
处应当设有鞋，靴和车轮消毒设施。应当设有与车间相连接的较衣室。根据产品 加工需要，还应当
设立与车间相连接的卫生间和淋浴室。
食品GMP洁净工程整体布局图
食品GMP洁净整体布局图
GMP洁净工程车间布局:
GMP生产车间的布局既要便于各生产环节的相互衔接，又要便于加工过程的卫生控制，防止生产过
程交叉污染的发生。食品加工过程基本上都是从原料—→半成品—→成品的过程，即从非清洁到清洁的
过程，因此，加工车间的生产原则上应该按照产品 的加工进程顺序进行布局，使产品加工从不清洁的环
节向清洁环节过渡，不允许在加工流程中出现交叉和倒流。清洁区与非清洁区之间要采取相应的隔离措
施，以便控制彼此间 的和物流，从而避免产生交叉污染，加工品传递通过传递窗进行。要在车间内
适当的地方，设置工器具清洗，消毒间，配置供工器具清洗，消毒用的清洗槽，消毒槽和漂洗槽，必要
时，有冷热水供应，热水的温度应不**82℃。
食品净化工程
GMP洁净工程车间结构:
食品加工净化车间以采用钢混或砖砌结构为主，并根据不同产品的需要，在结构设计上，适合具体
食品加工的要求。车间的空间要与生产相适应，一般情况下，生产净化车间内的加工人员的人均
拥有面积(除设备外) ，应不少于1.5 平方米。过于拥挤的净化车间，不仅妨碍生产操作，而且人员之间
的相互碰撞，人员工作服与 生产设备的接触，很容易造成产品污染。车间的**面高度不应**3 米，
蒸煮间不应**5 米。
加工区与加工人员的卫生设施，如较衣室，淋浴间和卫生间等，应该在建筑上为联体结构。水产
品，肉类制品和速冻食品的冷库与加工区也应该是联体式结构。
食品无菌车间装修
GMP洁净工程车间围房 ：
地面，墙面，**面及门窗: 车间的地面要用防滑，坚固，不渗水，易清洁，耐腐蚀的材料铺 制，
GMP生产车间地面表面要平坦，不积水。车间整个地面的水平在设计和建造时应该比厂区的地面水平
略高，地面有的斜坡度。车间的墙面应该铺有2 米以上的墙裙，墙面用耐腐蚀，易清洗消毒，坚固，
不渗水的材料铺制及用浅色，无毒，防水，防霉，不易脱 落，可清洗的材料覆涂。净化车间的墙角，
地角和**角曲率半径不小于3厘米呈弧形。净化车间的**面用的材料要便于清洁，有水蒸气产生的作
业区域，**面所用的材料还要不易凝结水球，在建造时要形成适当的弧度，以防冷凝水滴落到产品
上。车间门窗有防虫，防尘及防鼠设施，所用材料应耐腐蚀易清洗。窗台离地面不少于1米，并有
45 度斜面。

食品厂净化车间管理要求及维护注意事项
食品安全是一件民生大事，生产食品的企业必须要严控产品质量，国家也对这个行业的安全卫生要求非常高，所以生产食品的企业是必须要有净化车间的，那这种车间要怎么进行管理，以及在维护这个车间的过程中有哪些需要注意的呢？
一、食品厂内的净化车间必须以食品GMP为基础，根据不同的功能划分不同的区域，各个区域之间根据需要应该要有的系统处理空气、净化、洗涤和消毒，每一个功能必须要严格遵守使用准则，并且要有专人去负责。
二、必须要保证这个车间内的每一个生产环节是可以核查的，一般这种车间内都会设计有仪去记录各项数据，出现问题是可以示警。这也需要有专人去负责管理。
三、食品的存放对温度是有要求的，所以要保证食品质量的话温度问题必须足够重视，要有人去调控净化车间的温度。
四、所有进入净化车间工作的人员要先更换的无尘工作服后才能进入，并且不能把个人的私人服饰和工作服一起放置，工作服必须要按照要求去换洗。
五、工作人员要非常注重个人的卫生，勤用消毒液洗手，以免交叉感染食品。如果发现有人对卫生问题不够重视，要严厉处罚。
食品厂净化车间管理要求及维护注意事项大概就如此了，只有把这些都做到了，那么才能保证食品厂净化车间的安全性，达到安全要求。

食品净化车间选址设计注意事项
食品安全工作一直是国家关注的重点，确保食品安全是民生工程。近年来，各相关部门做了大量工
作，**了积极成效。当前，我国食品安全形势依然严峻，群众热切期盼吃得较放心、吃得较健
康。2016年是“十三五”开局之年，切实**群众“舌尖上的安全”义不容辞。食品净化车间的建立，
则能将此问题进行解决!
食品洁净工程
那么食品净化车间建造选址需要注意的事项有哪些呢?小编为您整理如下：
1.食品净化车间不应选择有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源不能有效清
除的。
2.食品净化车间不宜择易发生洪涝灾害的地区，难以避开时应设计必要的防范措施 。
3.食品净化车间周围不宜有虫害大量孳生的潜在场所，难以避开时应设计必要的防范措施。
4.食品净化工程应考虑环境给食品生产带来的潜在污染风险，并采取适当的措施将其降至低水平。
5.食品净化车间应合理布局，各功能区域划分明显，并有适当的分离或分隔措施，防止交叉污染。
6.食品净化车间的道路应铺设混凝土、沥青、或者其他硬质材料;空地应采取必要措施，如铺设水泥、
地砖或铺设草坪等方式，防止正常天气下扬尘和积水等现象的发生。
7.食品净化车间绿化应与生产车间保持适当距离，植被应定期维护，以防止虫害的孳生。
8.食品净化车间应有适当的排水系统。
9.食品净化车间生产区应与宿舍、食堂、职工设施等生活区保持适当距离或分隔。
现代社会人们对饮食的越关注，就越重视食品生产环境的卫生要求!为了使食品生产全过程不受微生物
污染，要对原料、水、设备等进行处理，建设食品净化工程成为一个必要条件。
本公司技术力量雄厚;净化工程(产品)质量优良,服务完善。本公司专注于空气净化工程领域多年,因为,所以可靠;因为诚信,所以发展。给我一个空间,还您一洁净的世界。让我们携手,一起成长!

河南霖硕空气净化设备有限公司是一家专业从事净化工程设计、制作、安装、调试以及空气净化工程设备产品生产的高科技企业。公司拥有精干的科技设计人员,专业的设备制作人员,优良的净化工程安装队伍。当您准备创建净化车间的生产工艺环境时，当您希望拥有节能、环保、*的洁净车间工程时，只有优质、全面的系统解决方案和优质配套才会给您带来安全可靠的**。本公司技术力量雄厚;净化工程(产品)质量优良,售后服务完善。本公司专注于空气净化工程领域多年,因为专业,所以可靠;因为诚信,所以发展。给我一个空间,还您一洁净的世界。让我们携手,一起成长!