真装也称减压包装,是将包装容器内的空气全部抽出密封,维持袋内处于高度减压状态,空气稀少相当于低氧效果,使微生物没有生存条件,以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。目前应用的有塑料袋内真装、铝箔包装、玻璃器皿、塑料及其复合材料包装等。可根据物品种类选择包装材料。由于果品属鲜活食品,尚在进行呼吸作用,高度缺氧会造成生理病害,因此,果品类使用真装的较少。
金属包装材料检测项目和标准,金属包装材料它通常是指在制作包装容器的金属材料,金属包装材料被广泛应用在食品包装、医药品包装、日用品包装、仪器仪表包装,工业品包装、包装等方面,其中用于食品包装的数量,金属包装的材质特性比一般包装抗压能力更好,方便运输且不易破损。
金属包装材料检测项目:
物理性能、抗穿刺性能、密闭性、微生物、气密性、拉伸强度、抗压能力、伸长率、剥离强度、热合强度、摆锤冲击强度、落球冲击强度、穿刺强度、撕裂强度、摩擦系数、雾度、透光率等。
金属包装材料检测标准:
冠形瓶盖;
包装容器 钢桶;
易开盖三片罐;
大口径液氮容器;
包装容器 方桶;
包装容器 气雾罐;
包装容器 钢提桶;
出口电石包装钢桶;
内销电石包装钢桶;
包装容器 固碱钢桶;
包装容器 金属辅件;
包装容器 钢桶封闭器;
包装容器 铝易开盖两片罐;
包装容器 扭断式铝防盗瓶盖;
包装容器 工业用薄钢板圆罐。
在包装工业发展的基础上,物品的包装也得到相应的发展。从简单纸包装,到单层塑料薄膜包装,发展到复合材料的广泛使用。复合膜能使包装内含物具有保湿、保香、美观、保鲜、避光、防渗透、延长货架期等特点,因而得到迅猛发展。
复合包装材料
定义
复合材料是两种或两种以上材料,经过一次或多次复合工艺而组合在一起,从而构成一定功能的复合材料。一般可分为基层、功能层和热封层。基层主要起美观、印刷、阻湿等作用。如BOPP、BOPET、BOPA、MT、KOP、KPET等;功能层主要起阻隔、避光等作用,如VMPET、AL、EVOH、PVDC等;热封层与包装物品直接接触,起适应性、耐渗透性、良好的热封性,以及透明性、开日性等功能,如LDPE、LLDPE、MLLDPE、CPP、VMCPP、EVA、EAA、E-MAA、EMA、EBA等。
对包装材料、包装容器及包装进行必要的检测,可以优化包装设计,提高包装质量,扩大产品影响,对提高企业、社会的经济效益都具有十分重要的意义。
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