低温肉质品解冻化冻机机主要适用于鸡产品、鸭产品、肉产品、海产品等的解冻,化冻,沥血;解冻机其特点构造简单大方,实用性强,时间、温度可调控的特点,工作效率高,节省人工成本,电机采用调速摆线电机,增加了设备电机的使用寿命,运行速度平稳可调,广东猪肉解冻设备生产工期。设备整机全部采用304食品特用不锈钢制造(电器元件除外),广东猪肉解冻设备生产工期,具有速度可调,温度可调等特点,独特的内胆构造解决了遗留产品杂质难以清理的缺点,彻底改善设备的卫生状况,在保证产品品质的同时,保障了卫生标准,广东猪肉解冻设备生产工期。用于冻肉或冻制食品的解冻。上海智能解冻机的批发厂家排名,浙江康联告诉您。广东猪肉解冻设备生产工期
解冻机主要适用于鸡肉,鸭肉,肉制品和海鲜制品的解冻。解冻机的特点是简洁大方,实用性强,时间和温度可调,工作效率高,节省人工成本,电动机采用调速摆线针轮电动机,增加了设备电动机的使用寿命,并提高了运转速度。速度稳定可调。解冻机结构简单美观,实用性强,时间和温度可调,工作效率高,节省人工成本。电机使用调速摆线马达,运行速度稳定可调,增加了设备电机的使用寿命。解冻机由材料制成(电气部件除外),可有效防止设备腐蚀和损坏。该设备设计科学,劳动强度低,使用方便,消耗的人力少,卫生,自动化程度高,是食品加工行业的理想设备。解冻机具有速度可调,温度可调的特点。的内衬结构解决了产品杂质难以清理的缺点,完全改善了设备的卫生条件,在确保产品质量的同时保证了卫生标准。广东猪肉解冻设备生产工期解冻机大概多少钱,欢迎咨询浙江康联智能设备有限公司。
浙江康联低温高湿解冻设备以空气为介质进行解冻。通过降低温度、提高湿度双管齐下,让高湿度的空气对冻品进行解冻,避免表面干燥现象的产生。另外低温高湿解冻机由制冷系统、风循环系统、蒸汽加热系统、温、湿度掌控系统组成,在解冻过程中能够为肉制品内部汁液提供足够的回流时间,使得肉品内部汁液以及相关营养物质得以保留。另外浙江康联低温高湿解冻机的解冻方式轻柔和缓,在肉类品质及肉类结构上不会产生大改动,此解冻后的肉类品质较高。中汇制冷低温高湿解冻机采用全自动方式,能够根据不同冻品要示调节解冻时间、温度、湿度等,从而确保解冻效果、时间等达到良好状态,在肉类解冻后自动转为冷藏保鲜状态。不管是工业还是日常的生活中,只有选择合适的解冻方式,才能是冻品得到良好的解冻效果,才能更好的保留冻品的营养物质及弹性。
浙江康联智能设备有限公司所研制开发的解冻装置主要解决以下几个问题:
⑴基于上述食品冻结-解冻的物理变化,在冻品解冻时尽可能地使流失液完全被细胞及肉质吸收,保留解冻后食品原有的色泽、风味,减少营养成分的损失,降低失重率(实际应用失重率在1%以内,为食品企业的发展减少损失.
⑵均匀解冻。
⑶改善食品解冻环境的卫生性,防止解冻食品的再次污染。
⑷解冻与冷藏工艺结合在一起,在解冻程序停止后自动转为冷藏保鲜状态,可随时取出解冻后的新鲜食品。 欢迎致电浙江康联了解智能解冻机。
1.为确保低温高湿解冻机中的温度均匀,使用循环泵迫使冷水在箱中循环;为了确保融化的产品清洁,除霜段皮带的中间喷有冷水。在融化水箱外部增加一个储水箱循环,以使产品在融化过程中带入融化水箱的杂质在外部水箱中循环后有足够的时间沉降,从而减少融化水箱的数量。
2.低温高湿解冻机采用变频器,可高精度调节输送带的步进速度;整个机器链条两侧均设有保护装置,以防止产品被链条卡住并造成产品损坏。
3.低温高湿解冻机的底端装有接地角,可以调节接地角的高度,以保持设备和地面的稳定;解冻线的输送机链板配备了整体链条提升设计。(可以整体改善传送带,以方便客户清洁);整体提升方法采用链式提升设计(在电器上还安装了上下提升控制装置),以使设备在进行整体提升时能够平稳安全地运行。
4.为了便于卫生清洁和排水,低温高湿解冻机设备底部采用“Ω”型弧形弯曲设计,减少了卫生清洁的死角。为了确保罐体内部易于卫生和清洁,罐体的内部支撑使用方管实现无缝焊接而不会留下卫生死角。 解冻机效果怎么样,欢迎咨询浙江康联智能设备有限公司。广东猪肉解冻设备生产工期
解冻机的选材要求是什么?浙江康联告诉您。广东猪肉解冻设备生产工期
牛肉解冻设备用什么比较好?
低温高湿解冻设备适用于高附加值食品的流水线生产,如:加工鱼虾、虾仁、海鲜、河鲜、生鲜、肉制品、反季节水果、药材等。人机界面+PLC+模块可编程控制,输入简单易学,控制直观可靠,带温度监控及报警功能,电气互锁,确保设备及工艺运行安全。长寿命低耗材设计,易损件更换简单迅速,可维护性优良。可大批量、连续性、少人化及面积较大的工业生产模式,可和其他食品线组合成为自动线。解冻机全部采用SUS304不锈钢制作,可根据客户要求定做,设备内部有循环系统,确保产品的解冻效果和时间,可接入加热系统,主要以蒸汽为主。可配套设备连续自动卤制线,实况流水线作业,符合食品卫生要求。这样循环利用,起到对水资源的节约,又能环保。既能降低成本,又能提高工作效率。采用食品级SUS304不锈钢制作加工,结构设计合理,易于清理维护,确保卫生无死角,满足食品安全卫生要求。可选配臭氧发生器,空气及设备内部细菌,消除了食品的二次污染。 广东猪肉解冻设备生产工期
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浙江康联智能设备有限公司——专业生产的低温高湿解冻设备采用的是德国先进的低温高湿解冻原理,通过德国西门子系统 PLC 全自动分阶段控制解冻的温度和时间来实现产品的解冻。它的问世迎合了市场对肉类解冻产品的需求,更重要的是保持了产品原有特性及表面的感观新鲜度。











