揭阳市滨旋节能制冷科技有限公司主要生产:组合冷库、土建冷库、保鲜冷库、医药冷库、速冻冷库、速冻隧道、大型冷库、并承接各类型冷库改造,节能型冷库,努力有信心为每一个客户提供的设计方案,尽我所能,予您所需。
冷库结构的影响因素:
1.冷库材料
由于冷库温度经常发生改变,而某些材料受到热胀冷缩的影响,导致冷库结构受到水平或者是垂直方向上的收缩变形,相互约束作用下产生温度应力,使得冷库的安全性能受到打击。采用钢筋混凝土结构除了保证安全因素以外,还要考虑抗冻融、碳化、化学侵蚀、风化等影响,这些都会降低结构的安全度。另外,如果有条件的话,可以在混凝土中添加一定的外加剂,从而提高其性能。
2、冷库温度
冷库会在温度骤降或骤升的过程中,对结构产生较大的不利影响,产生温度裂缝。因此改变温度要缓缓地来,具体降温步骤可以参考现行标准。同时逐步降温还能够使得其中的水分逐步得到蒸发,有利于维持冷库的气压。而采用装配式阁楼结构和预制梁板架空的底层机构,对减少温度应力是有较大的帮助的。
3、冻胀现象
如果在零摄氏度的低温条件下,冷库的地坪有可能会发生冻胀现象,造成上部结构严重损坏。因此有必要设置架空地坪、加热地坪等放冻胀现象,另外墙柱基础埋置深度也不应该过浅。
冷库制冷剂的选择:
氨:历史悠久,全世界范围内工业制冷领域的选择,由于氨系统的自身特性,一般采用集中式制冷,设机房,应用于大型制冷系统(万吨以上冷库),近年来也出现小型化,模块化的趋势,重点在于提高安全性,降低充注量。
氟利昂:应用于冷库以分散制冷的模块化机组居多,适合于中小型冷库及个别限制用氨的大型冷库,同时适合于需要分间计量或有人员密集加工分拣时适用,环保起见,大型冷库应尽量避免氟利昂系统。
二氧化碳:冷库应用上以复叠系统和载冷系统为主,低温领域较适合复叠,高温领域适合载冷,复叠系统相比较传统的氨和氟利昂系统造价还是要高,效率在冷库的温度应用范围内无明显优势。
速冻冷库
速冻冷库亦称速冻库。速冻冷库通常需要比较大型的制冷设备,设备制冷量大小与食品的速冻量成正比,与速冻的时间成反比。速冻库是将食品迅速通过其冰晶生成区,中心温度达到-18℃时而迅速冻结。
快速冻结食品具有如下优点:
(1) 避免在之间生成大的冰晶体
(2) 减少内水份外析,解冻时汁液流失少
(3) 组织内部浓缩溶质和食品组织,胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短,浓缩的危害性下降到程度。
(4) 将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下 , 有利地微生物的增长及其生化反应
(5) 食品在冻结设备中停留时间短,有利于提高设备的利用率和连续性生产
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广东滨旋制冷设备有限公司(中国制冷行业)广东滨旋制冷设备有限公司成立于2017,主要生产,安装,销售各式冷冻仓库,设计,建造和配套冷链综合设备,包括保鲜冷库,冷藏冷库,食品工厂冷库,医药疫苗冷库,蔬果气调保鲜库,移动集装箱冷库等个性化冷库。设备采用全自动微电脑冷冻控制技术,制冷设备和功能配置不断转型升级。公司坚守艰苦扎实创业,质量和合法合规,诚信经营的理念。先后承接比亚迪,潮汕高铁站,揭阳市,望天湖,海底捞,探鱼,英歌魂餐饮,宏诚食品,广东八记食品,喜鹊食品,玉湖冷链,东峰冷链,海村冷链,大容冷链,东锋冷链,恒源冷链,闽瑞冷链等冷链项目的设计建造。公司自2020年度起连年入选"中国制冷行业'北熊'--中国制冷行业高奖"荣誉称号,2023年度全国冷库,中国制冷空调热泵通风及冷链装备博览会广东成员企业等荣誉称号。承接各式冷库(工厂)设计安装,全程服务,认证,低耗,智能,安全,环保,产品获得连续型智能自动化速冻干燥一体式设备的权。该公司现为揭阳市投资协会会长单位,揭阳市大健康产业协会和汕头市制冷行业协会副会长单位。