贵州红四渡集团婚宴用酒代理 每一瓶都是陈酿

金煜宸酒产地茅台镇风景秀丽，依山傍水；地理地貌特，地域海拔高度 420-550m ，地理位置在东经 105°，北纬 27° 附近，为河谷地带；地层由沉积岩组成，属下*三系，为紫红色砾岩、细砂岩夹红色含砾土岩。地区年平均气温 18.5℃ ，年平均相对湿度 78% ，年平均降雨量 1088mm 左右。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造金煜宸酒微生物的栖息和繁殖。茅台镇特的地理地貌、优良的水质、的土壤及亚热带气候是金煜宸酒酿造的**屏障，一定程度上也可说是大自然赐予人类之杰作。六十年代、七十年代全国有关曾用酒工艺及原料、窖泥，乃至工人、技术人员进行异地生产，所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分了金煜宸酒是与产地密不可分的关系和酱香酒不可克隆。
企业定制酒需要几点，企业信息、企业风格、以及想要表达的内容，这些都可以放在酒水上面，从而展示出企业的形象和企业文化气息。
企业选择定制酒自然不能随便选择，既然是企业定制酒，那么势必要给客户或者给自己人使用，不能糊弄了事。如果使用的是劣质酒，轻则被扣上一个欺瞒的帽子，严重影响企业形象，给客户留下不好的印象;重则可能引起酒精中毒，造成不可设想的后果，悔之晚矣。所以选择企业定制酒应该选择大名大，一个是酒质可以得到保证，给客户留下好印象的同时能够体现企业对客户的用心服务。*二就是提升企业的名气，助力企业商务合作的达成，一举两得。

定制酒操作流程
1.先直接对接厂家，对接厂家的销售公司
2.品鉴厂家的酒质，一定要多尝试几款
3.选择适合自己企业价格的酒质
4.次不要做太多，不要几百件几千件的做
5.*尽量不碰，因为量在厂家看来并不多
6.知道当地流行酒的香型，价格，度数

酱香酒的酿制技术被称为“千古一绝”酱香酒有不同于其他酒整个的生产周期，一年的生产周期，端午踩曲，重阳下沙投料。同一批原料药经过八次摊凉及加曲堆积发酵、九次蒸煮、七次取酒的复杂生产过程。新酒考出后，即按照七次不同轮次取的酒，不同酒精浓度，不同典型体，不同生产日期进行分类，一律采用传统的陶瓷坛装酒入库，陈酿周期达到3-5年的时间才可以进行勾兑，以不同轮次，不同典型体，不同窖龄的原酒进行精心勾兑，要勾出一杯色、香、味，需要七十到一百多种单体酒调配，勾兑时**任何香料和水，勾兑好的酒要经过1年的储存时间才能出厂灌装到市场上销售，可谓是巧夺天工的神来之笔，又是酱香酒的奇迹，是其他白酒无法对比的。

高温制曲、高温堆积、高温蒸馏接酒是“高温酿造”工艺的精髓，是一个富有科技创新内涵的典型范例，
——高温制曲：金煜宸酒制曲温度高达62℃，需经二次翻曲，40天成熟，再存放半年以上，这是顺应自然的古老科学方法。为金煜宸酒带来了大量的微生物、香味物质和香味前躯物质，这在世界蒸馏酒中是的创举。
——高温堆积：这是人针对高温制曲而设计的堆积工艺，且堆积温度要达到50℃左右。高温堆积为入池发酵网罗、筛选、繁殖了大量微生物，并带来了大量的香味香气物质及其前躯物质，这在世界蒸馏酒中也是的创举。——高温蒸馏接酒。金煜宸酒的接酒温度在40℃左右,比一般白酒高出15℃。
——高温蒸馏接酒：能有效排除挥发性强的硫化物和其他剌激性的低沸点物质，更多地保留不易挥发的高沸点香味物质。
金煜宸酒生产工艺可以用这些经典的语句来形容：
一、一年一个周期       二 、两次投料
三、三种典型体：酱香、窖底、醇甜：三高
四、四十天制曲发酵      五、五月端阳制曲
六、六个月储存             七、七次取酒
八、八次取酒、堆积、入池发酵
九、九次蒸煮     十、十种工艺特点
红四渡集团金煜宸酒业有限公司
同舟共渡，共创辉煌，
欢迎各位朋友莅临茅台镇红四渡集团金煜宸酒业有限公司参观！

企业简介贵州红四渡集团拥有贵州镇红四渡酒厂、贵州红四渡集团金煜宸酒业有限公司、贵州红四渡集团销售公司、贵州红四渡集团满堂香酒业销售公司、贵州红四渡集团老酒收存收贮有限公司、贵州国趣酒业有限公司，子公司。集团公司拥有大型包装车间2个，全机械化自动包装流水线，日均包装产品2万件，大型生产车间9个（镇老厂2个生产车间），年产搞品质酱香白酒6000余吨（坤沙酒、碎沙酒总和），白酒库存3万余吨、占地面积130余亩。集团公司在 职员工523人，线下代理商、经销商，贴牌商遍布全国各地。发展历程1986年为了纪念长征胜利，以及纪念四渡赤水战役创下的不朽奇迹，近60年的“宋氏烧坊”较 名为“贵州镇四渡红酒厂”。1997年3月初“红四渡”商标提交申请注册1998年6月“红四渡”商标 注册成功2011年较名为“贵州红四渡酒业集团”升级为大型 集团公司，命名为“贵州红四渡酒业集团”，下设六个子公司：贵州红四渡集团销售有限公司，贵州红四渡集团金煜宸酒业有限公司，贵州红四渡集团满堂香酒业销售有限公司，贵州红四渡集团老酒收贮有限公司，贵州镇四渡红酒 厂，贵州国趣酒业有限公司。