应用
1、豆酱防腐
豆酱在夏季极易长醭发霉,加脱0.01%-0.03%于豆酱中,饱和哪家好,可防止6个月不霉变。
2、什锦酱菜防霉
酱菜是一季生产全年供应,饱和,将菜在盐份较大的盐卤中,不常翻动,一般还可长醭,而味道很咸,尤其是袋装酱菜,2-5天即霉变,若加入脱0.03%,在酱菜零售时尽管翻动,可防腐2个月,而袋装酱菜,保质期可延长30天。
3、桔浆原汁或其它果汁防霉
桔子上市季节所生产的桔浆(水果原汁)一般要存放一年,用ben防腐,贮存到第五个月时就发霉,测定原汁中的本的量已无,而用本品防腐, 用量为0.05%同样的条件,贮放到第八个月时才有轻微发霉,测定脱残存量尚为0.02%,若用脱浓度达0.1%时,可贮原汁八个月以上。
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简易制作结晶的过程
用具:纯碱、食醋、容器(如废弃饮料瓶,易拉罐)、塑料棒、小勺。
操作步骤: 1、将食醋2勺半倒入容器内,加入半勺纯碱。 2、用塑料棒不断搅拌均匀,使其尽量溶解。 3、处理实验区,将1:10稀释的实验废液倒掉,以免污染环境。现象:迅速有大量气泡溢出,饱和标准,纯碱被逐渐溶解 优点:方法简便、材料便于寻找,在家中便可以体会到实验的乐趣。 缺点:不可以将生成的用来实验,没有处理设施,饱和厂家,实验精度差。 原理:2CH3COOH Na2CO3==2CH3COONa CO2↑ H2O(产生原因是弱酸的部分电离)。
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的化学反应
化学反应与浓liu酸 (浓) (气体) 条件:加热现象: 有刺激性气体产生,是复分解反应。说明:这是实验室制取比较纯净的yi酸的方法。与卤代烷可用来产生酯: 此反应可以用盐来催化
含量测定编辑实验目的1.掌握非水溶液酸碱滴定的原理及操作。2.掌握结晶紫指示剂的滴定终点的判断方法。
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