应急处理服务资质认证 怎么申办

近年来,食品中毒和食源性在全球范围内呈上升趋势,无论是发展中企业,还是发达企业,都曾发生过食品,如、染色馒头、毒、皮鞋明胶、塑化剂饮料等，敲响了食品安全的警钟，越来越多的企业认识到食品安全已成为全球关注并需共同解决的问题。国际标准化组织在2005年整合了食品安全管理普遍认同的相互沟通、体系管理、前提方案、HACCP原理4个关键要求，制定了ISO22000标准，旨在保证全球的安全食品供应,预防食品的发生。ISO22000需要运用食品工艺学、微生物学、质量控制和危险性评价等方面的原理和方法，对整个食品链如源头的农作物生长、收获、原料和成分、加工、制造、运输、销售、调制和消费过程中评价危害和风险。
TS16949审核要点七：生产部的审核要点
1．是否对生产和服务的提供进行了策划?策划时输入了什幺?输出了哪些文件?
2．当生产和服务提供过程的输出不能由后续的监视或测量加以验证时，组织是否对这样的过程（过程）实施了确认?是如何确认的?过程控制时的记录是否被维持?
3．当可行时，是否在产品实现的全过程用适宜的方法进行标识产品?有哪些标识方法?监视与测量后是否有产品状态的标识?当有追溯要求时，能否一的识别出来?
4．在生产过程中，对产品的符合性提供了哪些防护措施?
5．所有的过程操作的员工是否有书面的作业书，这些书是否在工作场所容易取得?作业书能作业吗?效果如何?
6．当作业开始，材料变更、作业变更时，是否进行了作业准备验证?
7．是否对制造过程中的机器设备进行预防性保养?
8．在进行工具和量具设计、制造和全尺寸检验时，组织是否提供了必要的技术资源，如果工装的设计与制造被分包，是否实施了控制?如何控制?
11．是否有易损工装的更换计划?是否对工装进行状态标识，如生产中、修理中、处置中?
12．是否排定每天的生产计划?如何生产计划的完成?生产计划完成的如何?当不能完成生产计划时，有哪些应急措施?
13．组织是否执行了顾客生产批准程序所批准的过程能力?当过程不稳定或过程能力不足时是否提出了适当的反应计划，当顾客要求时，该计划是否交顾客批准?
14．控制计划和过程流程图是否被执行?
15．工具变换、机器维修等重要过程事件是否摘记在控制图上?
16．当有外观项目时，是否在外观检查时有充足的照明、标准的样件?是否对从事外观判定的人员进行了?
17．生产现场的整齐与清洁是否被维持?产品所需求的工作环境（如湿度、温度等物理环境）是否能满足?
18．如果有返工作业，是否有返工作业书?来返工作业?
19．在生产过程中发生了重大质量事故或频繁地发生了一般的质量问题时，生产部是如何处理的?
20．生产过程中产生的不合格品是如何处理的?

HACCP体系由以下7个原理组成：
原理1：进行危害分析并确定控制措施
原理2：确定关键控制点(CCP)
原理3：建立CCP的关键限值
原理4：建立CCP的系统
原理5：建立纠偏措施，以便当表明某个特定CCP失控时采用
原理6：建立验证程序，以确认HACCP体系运行的有效性
原理7：建立有关上述原理及其在应用中的所有程序和记录的文件系统

认证获准的标识是注册和发给证书。按规定程序申请认证的质量体系，当评定结果判为合格后，由认证机构对认证企业给予注册和发给证书，列入质量体系认证企业名录，并公开发布。

ISO22000认证的重要性
消费者或客户在持续不断地要求整个食品供应链中 相关的组织能够表现并提供足够的证据其有能力确认和控制食品安全危害和其它可能对食品安全产生影响的因素。 因此，许多各自都建立自己的食品安全管理体系。但这些标准的不一致使组织无所适从，为此协调了各国食品标准的国际食品标准ISO22000认证就产生了。 这个标准更可以弥补ISO9001:2000对食品制作的不足及可同时共用。
《食品安全全球标准》是一种流程和产品认证方案。在该方案中，企业将在完成由立第三方——认证机构——所聘用的审核
员的满意审核后获得认证。反过来，认证机构也需要经企业资为使企业在结束满意的审核后取得有效的证书，该组织必须选择一家 BRC 全球标准认可的认证机构。BRC 全球标准规定了认证机构要获得认可所必须满足的详细要求。
作为低要求，认证机构必须通过隶属于国际认可论坛且受 BRC 全球标准承认的企业机构所开展的 ISO/IEC 17065
认证。
文件“关于根据 BRC《全球标准》(BRC004) 的条件提供认证的机构的规定”中提供了进一步详情，并可按需提供。格机构评估和判断认定具备相应的。

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