山东金达石磨设备有限公司面粉机所磨制的面粉充分保留了小麦所富含的营养成分,面筋含量高,粉质细腻,麦香浓郁,原色原味,口感好,有降血糖、血脂,以及生津等。
面粉机发生局部故障应如何修理?
我们都知道,面粉机是一种对辊式磨粉机,主要用于小麦、玉米、高粱、大米、小米等原料制粉,本机即可以单机使用,也可为中小型面粉机加工厂配套使用。面粉机平时的维护保养也是很有必要的,当面粉机局部发生故障时应如何处理呢?我们一起看小编的详细介绍。
面粉机当起动绕组损坏较严重而运转绕组完好时,可采用局部修理方法。方法是:将损坏的起动绕组拆除,按原来线圈大小、匝数和线径重绕新线圈嵌入。接好线头,试转正常再绝缘处理即可。如果故障绕组是下层,可先设法拆除故障(可用酒精或泡软)绕组,并清理干净、垫好绝缘纸,将完好线圈加热至变软,向下压。这样原来上层线圈就变成了下层。按故障线圈大小、匝数用同线径线绕新线圈嵌在上面,接线仍和原来一样。虽然上下层线圈调换了位置,但电流方向与原来相同,并不影响电机性能。接好线头试转正常,再进行绝缘处理即可恢复正常使用。
石磨面粉机除杂的原理
石磨面粉机除杂工艺是整套石磨面粉机设备中较为重要的环节,其技术主要依据原理而设计的。以下为大家详解下几个工艺原理:
1、利用玉米和杂质的粒度差别除杂:
主要以玉米粒和杂质的宽度、厚度、长度以及形状等方面的差别为依据。利用具有一定规格筛孔的筛面,采用筛选的方法除去玉米中的大、小杂质。常用的石磨面粉机设备有振动筛和平面回转筛等。
2、利用玉米和杂质的悬浮速度及重度差别:
依据玉米粒和杂质的重度差异,其风选时的悬浮速度不同,采用吸风和振动分级除去玉米中的轻杂和重杂。常采用重力分级去石机、吸式去石机等。
3、利用玉米和杂质的磁性差别:
玉米是非磁性物质,在磁场力不发生磁化现象。导磁性杂质如铁、钴、镍等金属物,在磁场里被磁化,与磁场的磁相吸引。因此,当玉米通过磁场时其中的磁性杂质便被分离,这种方法称为磁选法。常用的石磨面粉机设备有磁体、永磁体、永磁滚筒和永磁筒等。
4、利用玉米和杂质的粒形差别:
按颗粒形状差别进行分选,是利用斜面或螺旋面,使球形颗粒杂质在运动时产生不同于玉米粒的运动速度进行分离。按长度形状差别分选的方法称为精选法,常用的精选石磨面粉机设备有螺旋精选机,滚筒精选机、碟片滚筒组合精选机。
面粉机怎么操作做出来好面粉及原因介绍
面粉机在不同的操作方式下加工出来的面粉不一样,如80面粉比较粗糙一些,70面粉则比较细腻,这是筛网的问题,筛网多面粉细,筛网少则面粉比较粗。
另外,如果对辊空隙大,则加工的面粉颗粒大一些,香味较浓,是原生态面粉的一种;如果对辊空隙小,加工的面粉颗粒小,且有一些营养物质在机械力的作用下和高温的作用被破坏掉了,消失了,如胡萝卜素等。
面粉机在低速、低温的状态下加工出来的面粉营养**较高一些,缺点是效率低,加工同样数量的面粉,需要的时间较长一些,耗电量也更多一些。
面粉机在面粉机械里算是低速加工机械,粮食颗粒在低速状态下的营养物质能够得到全部保留,不会因为受热而影响面粉颗粒的结构,所以,面粉机做出来的面粉好吃,保留了粮食中原生态的营养成份与味道。
面粉机加工出来的面粉是颗粒的,而不是特别细腻的那一种,在大颗粒面粉中,粮食的营养物质得到了保留,这些物质在被做熟以后就会散发出**的香味,原生态的香味,与那些用香精做出来的味道是不同的。
面粉机做出来的面粉好吃不仅与它的低转速有关,还与加工设备的碾磨配件不紧密有关。
面粉机械糊化处理的作用
面粉机械在对玉米进行加工的时候,有一条非常重要的处理工序就是对玉米进行的糊化处理。因此,我们就要了解关于面粉机械的糊化处理的作用,才可以确保面粉机械能够加工出质量较加优良的产品。
那么,面粉机械糊化处理的具体作用都有哪些呢?就让我们一起来了解一下吧:
1、面粉机械对物料进行糊化可以让物料中的蛋白质的含量大幅度析出,从而提高原料中蛋白质的含量,提高营养成分;
2、面粉机械的糊化处理还可以杀死掉玉米中大量的,有益于加工产品的健康;
3、糊化处理之后,玉米产品会变得较加容易成型,因此,面粉机械的加工效率也会提高。
小型面粉机在加工玉米的过程中对于水分的调节
小型面粉机在加工玉米的过程当中,玉米的水分需要适时的得到调节,维持在一定范围内,今天来为大家介绍一下关于小型面粉机对于玉米水分调节的相关知识。
小型面粉机通过增加玉米皮层和胚的水分,软化皮层和胚,增强皮层韧性,减小皮层与胚乳的结合力,使胚体膨胀,弹性增加,以减少玉米脱皮、脱胚过程中对胚的损伤,提高脱皮、脱胚效率。水分调节过程中需控制水分向胚乳内部渗透。
小型面粉机指出玉米较适宜的加工水分为16%-17%,当水分不符时应进行水汽调节。玉米水分达18%以上时,可不经水汽调节,清理后直接脱皮破糁。水分在20%时,脱皮脱胚效率高,但成品水分高。
面粉机的电机与其它配件的搭配情况及故障排除方法
面粉机是由电动机带动进行物料碾磨的,电动机的功率大小与其它配件的型号是相互搭配的,搭配不合理的既会造成电动机的浪费,也会造成无法启动面粉机的情况,对设备的运行是不利的。
这种面粉机设备是由电动机、进料系统、碾磨系统和分离系统四个部分组成的,电动机所带动的就是皮带轮、主皮带轮、主轴以及连接它们的三角带,只要这个系统运行正常,面粉机就能进行正常面粉加工工作。
面粉机的各个配件需要搭配合理,才能运转良好,制造的面粉才会有个好质量。
面粉机并不是故障率高的机械设备,但是,偶尔也会犯一点儿小毛病,如清理筛和搅拌器有时就会出点儿故障,不是大问题,可以随手解决。
当清理筛的振动幅度大或者筛子发生左右晃动时,这是因为拧紧筛子的螺栓松动了的缘故,把它们拧紧就可以解决了;如果小麦的麦粒被打碎的过多,这是因为碎麦的齿板与筛子的间隙过小的缘故,或者筛子的孔隙太大的缘故。
面粉机的搅拌器如果出现排不出粮食的现象,则表明电动机的转动方向不对,或者出料口被某些杂质堵住了,还有一种原因就是搅拌器的叶片折断了。
山东金达石磨设备有限公司面粉机使小麦粉保留了小麦原汁原味,制作的各种面食口感软韧、麦香浓郁,营养高!
山东金达石磨设备有限公司成立于2000年,是集科研、开发、制造于一体的现代化两室机械综合性生产企业。宏达石磨是山东金达石磨设备有限公司创立的多年品牌。 山东金达石磨设备有限公司位于纺织基地-中国山东邹平县魏桥镇驻地。是国内一家在机械磨的基础上研制和开发全自动石磨单机和石磨机组的企业,2005研制的石磨流水线在烟台招远成功运行。同年由平筛,日产5万吨石磨机组在陕北绥德二十里铺成功运行。2007-2013年宏达石磨不断研发出日产5、10、20、30、50吨石磨机组,2014年研发出5层、6层全自动单机。2016年5月研制出麦饭石石磨面粉机。 山东金达石磨设备有限公司是国内石磨领域一家拥有石质检验报告的企业。我们的主导产品为“宏达”牌石磨面粉机组制粉工艺,分别采用流水线制粉工艺与皮芯分离制粉工艺,分为圆筛提粉和方筛提粉,所产面粉**无任何污染。 石磨面粉机采用上等品质砂石岩,低速研磨低温加工,与平筛,刷粉器生产的面粉,避免了机器高温的烘烤,保留了原有的麦香味以及小麦中的35种营养物质。本厂本着稳健、务实、诚信、创新的经营理念,在中国等市场做好服务,打造"金达"品牌。本厂注册于2016年,注册资金300万,现有员工50多人。我们郑重声明:物美**、质量至上、信誉为本。