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离心风机是一种从动的流体机械，它由多个部分组成，每一部分的设计不同的话，整个离心风机的结构形式也会有很大的区别。无论是它的进气方式、旋转方向、出风量还是传动方式、叶轮结构等，都有多种选择。从进气方式角度来说，离心风机一般都是采用单级叶轮，单侧进气的结构；但有的流量大的通风机叶轮有时也会做成双侧进气的；同时，我们还关注到离心风机的旋转方向，可以被简单的做成右旋和左旋两种。其次，离心风机的出风口位置也可以根据使用的要求，可以做成向上、向下、水平向左、向右、各向倾斜等各种形式。为了使用方便起见，出风口往往做成可以自由转动的结构，这样什么方便都能轻松调整。

离心风机在试车时，应认真阅读产品说明书，检查接线方法是否同接线图相符；应认真检查供给风机电源的工作电压是不是符合要求，电源是否缺相或同相位，所配电器元件的容量是否符合要求。试车时人数不少于两人，一人控制电源，一人观察风机运转情况，发现异常现象立即停机检查；首先检查旋转方向是否正确；离心风机开始运转后，应立即检查各相运转电流是否平衡、电流是否超过额定电流；若有不正常现象，应停机检查。运转五分钟后，停机检查风机是否有异常现象，确认无异常现象再开机运转。

排烟风机是将厨房中加工食物过程中产生的异味、高温、油烟气体迅速排走的机械。因此，在使用3C排烟风机时要注意以下几个地方：1、 叶轮沾满油污导致叶片弧度、角度变形，风量全压参数显著下降，达不到排烟要求。2、 叶轮沾上油污导致叶轮失去的平衡、加大震动、损坏轴承。3、 恶劣环境下零部件容易锈蚀，损坏风机。

离心风机实质是一种变流量恒压装置。当转速一定时,离心风机的压力-流量理论曲线应是一条直线.由于内部损失,实际特性曲线是弯曲的。离心风机中所产生的压力受到进气温度或密度变化的较大影响。对一个给定的进气量,进气温度(空气密度)时产生的压力.对于一条给定的压力与流量特性曲线，就有一条功率与流量特性曲线.当鼓风机以恒速运行时，对于一个给定的流量,所需的功率随进气温度的降低而升高。

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