近年来造类感染的病原微生物日益复杂、种类繁多,抗菌药物滥用与耐药已成为全球关注的焦点。如病原微生物引起的食源性疾病是影响食品安全主要的因素之一。
病原微生物检测——生化方法:
生化方法检测病原微生物实际上是测定微生物特酶。由于各种微生物所具有的酶系统不完全相同,对许多物质的分解能力亦不一致。因此可利用不同底物产生的不同代谢产物来间接检测该微生物内酶的有无,从而达到检测特定微生物的目的。如沙门氏菌能产生辛酯酶,这一性能是除沙门氏菌外的各属肠杆菌科所不具备的。该方法是以42甲基伞形酮辛酯(MUCAP)为底物,经沙门氏菌的酶降解后,释放出4MU,在紫外灯下观察其发出的蓝色荧光。该方法简便易行,从加入底物到紫外灯下观察到出结果仅需几分钟即可完成。其灵敏度和特分别可达95%和90%。对与H2 S(+)反应的沙门氏菌该法更为敏感,灵敏度和特均接近。大肠埃希氏菌具β2葡萄糖醛酸酶,但以O157:H7为代表的肠性大肠埃希氏菌(EHEC)却不具此酶,故β2葡萄糖醛酸酶阴性已成为初步筛查EHEC的重要特征。白色具脯氨酸肽酶及N2已酰β2D半乳糖苷酶,分别以合适的试剂检测,两酶均阳性即为白色。
病原微生物检测——蛋白质指纹图谱技术:
蛋白质指纹图谱技术是随着蛋白质组学兴起的一种新技术,用于各种疾病特蛋白指纹的识别和判断,可以直接检测不经处理的尿液、血液或细胞裂解液等。人体血清里有成千上万个蛋白,人一旦发生了某种疾病,蛋白质成分就必然会起变化。该技术不是利用单的蛋白质峰的出现和消失来判断SARS,而是用5个蛋白质峰的出现和消失来判断,好比刑侦破案中甄别5个手指的指纹,故此称为“指纹图谱”。质谱仪通过复杂的计算能够记住SARS病人血清里蛋白质的图谱,通过对质谱仪的“训练”之后,它就能够根据人体血清中的特异变化,灵敏地辨别出测试的对象是否感染了SARS病毒。
这种检测方法经过检测,阳性率接近95%,特将近96%,能在病人发烧的天即可以得出满意的检测结果。只需要一滴血,将采集到的病人血样现场直接放到9mol浓度的尿素里,病毒可以迅速溶解灭活,这样在一般医院的化验室里即可实现安全操作,从而防止交叉感染。有称蛋白质指纹图谱技术标志着一种划时代的诊断模式的诞生。
病原微生物检测——生物芯片:
生物芯片技术是将生物大分子,如寡核苷酸、cDNA、基因组DNA、肽、抗原以及抗体等固定在诸如硅片、玻璃片、塑料片、凝胶和尼龙膜等固相介质上形成生物分子点阵,当待测样品中的生物分子与生物芯片的探针分子发生杂交或相互作用后,利用激光共聚焦显微扫描仪对杂交信号进行检测和分析。根据生物芯片上探针的分子种类而将之分为DNA芯片(即基因芯片)和蛋白质芯片。微生物检测基因芯片是指用来检测样品中是否含有微生物目的核酸片段的芯片。基于高通量、微型化和平行分析的特点,微生物检测基因芯片在微生物病原体检测、种类鉴定、功能基因检测、基因分型、突变检测、基因组监测等研究领域中发挥着越来越重要的作用。
病原微生物检测——分子生物学方法:
分子生物学及分子遗传学的发展,使人们对微生物的认识逐渐从外部结构特征转向内部基因结构特征,微生物的检测也相应的从生化、免疫方法转向基因水平的检测。
倡导“专注、务实、创新”的企业精神。优良的工作环境以及良好的激励机制,吸引了一批高素质、高水平、高有效率的人才。
公司有工作用房近4000平方米,其中实验用房约3600平方米,拥有气相色谱串联质谱联用仪(GC-MS/MS)、液相色谱串联质谱联用仪(LC-MS/MS)、电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)、BD FACSCantoII流式细胞仪、Fortebio Octet RED96e分子互作系统、MD SpectraMax M5酶标仪、MSD超敏因子电化学发光分析仪等仪器设备。 公司目前设有病原微生物检测、分析检测、食品检测、生物降解塑料检测、动物实验等几大检测板块。检测范围涵盖生物、食品、器械等领域,主要从事微生物检测、病毒消杀产品性能测试分析、生物样本检测分析(、药代、免疫原性分析)、生物药物质量检测分析、食药产品检测、动物毒理学及功能学/性评价实验等检测服务。