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餐厅家具的选择
餐厅餐饮空间室内的家具式样虽多，但目前常用的是方桌或圆桌，餐椅结构要求简单，否则，过大的餐桌餐椅将使餐厅空间显得拥挤。桌椅之间的搭配要协调，同时要保证桌椅的颜色与整个餐厅餐饮空间相匹配。
在对餐厅厅面进行设计时，往往需要考虑各种材质的家具元素，对于木质、钢质、人造革以及其他材质的家具配件，需要进行综合对比与安装。一定要注意的是：家具的选择决定了餐厅后的文化内涵，因此，不能够掉以轻心。即便是小餐厅，也不能够随便东拼西凑，以免让客人看上去整个餐厅的家具非常凌乱，影响食客的食欲和心情。

餐厅装修在颜色方面重视的还是不算太够的。通常情况下，在对餐厅的色彩进行布置时，需要注意这样一些方面：颜色的选择不能够太杂，2-4种为适宜；颜色的对比度不能够太过强烈，颜色过渡要适宜，比如红色和绿色就不能够在一起进行搭配，这样会给食客强烈的色彩；
颜色的布置需要考虑到非常细小的环节，哪怕是一个水杯，一个坐垫；颜色的纯度需要适度考虑，不能够采用太多纯的颜色，适度选择配一些自然色；

后厨装修设计重要的就是厨具的完善。厨房一般选择白色为主要颜色，搭配灰色等浅色调的颜色，这样整体看上去就会比较干净整洁。厨房用品要选择高品质的，并且要以安全卫生为主，这样才能使顾客在饭店内放心地用餐，提高顾客回头率。
洗手间设置要合理，便于顾客使用，其色彩要体现规整、安静、舒服，光线要柔软。洗手间应与餐厅设在同一楼层，防止不便利。标记要清楚，耀眼，牢记不能够间隔后厨太近。

饭店的空间分配相对而言是比较简单的，主要就是前厅、后厨和卫生间。随着经济越来越快的发展，饭店之间的竞争也越来越激烈了。所以饭店装修的设计理念一定要新颖、前卫，足够吸引顾客的目光，这样才能在众多饭店中脱颖而出。那么有什么诀窍呢?其实很简单，就是创新，要做出一些别人想不到或是不敢尝试的东西，这样才能站稳脚跟。

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