黑水虻产卵并不直接产在食物中,而是在附近寻找合适的缝隙产卵,这为养殖中黑水虻卵块的收集提供了方便。在华东地区,一年可发生3-5代,世代重叠性明显。在适宜的环境中,35天即可完成一个世代。一对黑水虻可产卵近千粒,从卵到成熟幼虫,水虻个体增长近4000倍。黑水虻幼虫历期长,并且有明显的预蛹期,能够实现较长时间的活体存储,根据环境条件,时长可达一周到数月。而一般的蝇类幼虫缺乏明显的预蛹期,发育较快,活体贮存较难。
传统上烘干黄粉虫消耗周期较长,黄粉虫在长时间的高温烘干下容易使虫体发黑,不膨化,个头比较小,颜色暗淡无光,严重影响其品质。
结合此种情况,终于研制成功了一款适合黄粉虫的烘干设备,黄粉虫微波烘干设备,目前广泛应用在黄粉虫、黑粉虫、蠕虫烘干等领域。
活虫干燥需在较短的时间内完成,较长的干燥时间直接影响成品虫品质,容易变色发黑。
微波黄粉虫烘干设备具备瞬间加热干燥功能,*预热。微波不同于传统加热方式(由外而内),微波具备穿透性,并且加热方式原理不同(由内而外),能瞬间加热昆虫内部,直接杀死昆虫达到膨化效果。
解决了活虫布料难题,可实现自动均匀布料,*人工,一人即可操作设备,节省了人工。
黄粉虫干品含脂肪百分之三十,含蛋白质高达百分之五十以上,此外还含有磷、钾、铁、钠、铝等常量元素和多种微量元素。因干燥的黄粉虫幼虫含蛋白质百分之四十左右、蛹含百分之五十七、成虫含百分之六十,被誉为“蛋白质饲料宝库”。
微波烘干机应用范围
适用于各种昆虫、黑水虻、黄粉虫的烘干、制粉等加工。操作灵活、温度均匀、膨化度好、自动化高、可编程控制,不间断运行。
微波对食品具有热效应和非热效应的双重作用。微波热效应机理是:生物细胞是由水、蛋白质、核酸、碳水化合物、脂肪和**物等复杂化合物构成的一种凝聚态介质。该介质在强微波场的作用下,温度升高。温度升高的结果是,食品内部的水分温度同时升高而蒸发得到烘干或烘烤,在热力的作用下得到消灭。另一方面,在微波的作用下,食品分子的空间结构发生了变化或破坏,的蛋白质溶解度、粘度、膨胀性、稳定性都受到破坏,从而失去生物活性。
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