茶馆经营服务认证 如何申办

ISO22000食品安全管理体系认证的条件：产品生产企业应为有明确法人地位的实体，产品有注册商标，质量稳定且批量生产。企业应按GMP和ISO22000管理体系的要求建立和实施了食品安全管理体系，并有效运行。企业在申请认证前ISO22000体系应至少有效运行三个月，至少做过一次内审，并对内审中发现的不合格实施了确认、整改和跟踪验证。
ISO22000食品安全管理体系认证所需资料：当年年审通过的营业执照副本复印件。组织机构代码证。受审核方的管理体系手册、程序文件;HACCP计划文件及有关附件(支持性程序文件，如：培训计划、纠偏程序、工艺流程图等);。适用的法律法规清单。(卫生许可证、QS证等适用时)。组织良好操作规程(GMP)、卫生标准操作规程(SSOP)(包括相关卫生规范)。
FSSC 22000认证规范是什么？
在食品零售业方面，全球食品安全倡议(GFSI)是影响力的组织。他们在整个食品行业中建立了一套定义食品安全认证系统匹配性的 系统，得到了广泛的认可。在这些原则的基础上，ISO22000采取了一次非正式性的差距分析，和“GFSI标准”来做比较。

企业取得体系认证的三项关键是重视、正确的策划以及部门和全体员工积的参与。
企业要取得质量体系认证，主要应作好两方面的工作：一是建立健全质量保证体系，二是作好与体系认证直接有关的各项工作。

ISO体系认证特点
立的第三方质量体系认证诞生于70年代后期，它是从产品质量认证中演变出来的。质量体系认证具有以下特点：
1.认证的对象是供方的质量体系。质量体系认证的对象不是该企业的某一产品或服务，而是质量体系本身。当然，质量体系认证必然会涉及到该体系覆盖的产品或服务，有的企业申请包括企业各类产品或服务在内的总的质量体系的认证，有的申请只包括某个或部分产品（或服务）的质量体系认证。尽管涉及产品的范围有大有小，而认证的对象都是供方的质量体系。
2.认证的依据是质量保证标准。进行质量体系认证，往往是供方为了对外提供质量保证的需要，故认证依据是有关质量保证模式标准。为了使质量体系认证能与国际作法达到互认接轨，供方好选用ISO9001、ISO9002、ISO9003标准中的一项。

ISO9000认证
ISO9000：2008族标准核心标准为下列四个:
1）ISO9000：2005《质量管理体系一基础和术语》
标准阐述了IS09000族标准中质量管理体系的基础知识、质量管理八项原则，并确定了相关的术语。
2）ISO9001：2008《质量管理体系一要求》
标准规定了一个组织若要推行 ISO9000，取得 ISO9000认证，所要满足的质量管理体系要求。组织通过有效实施和推行一个符合ISO9001：2000 标准的文件化的质量管理体系，包括对过程的持续改进和预防不合格，使顾客满意。
3） ISO9004：2009《质量管理体系一业绩改进指南》
标准以八项质量管理原则为基础，帮助组织有效识别能满足客户及其相关方的需求和期望，从而改进组织业绩，协助组织获得成功。
4） ISO19011 ：2011《质量和环境管理体系审核指南》
标准提供质量和（或)环境审核的基本原则、审核方案的管理、质量和(或)环境管理体系审核的实施、对质量和(或)环境管理体系审核员的等要求。
草案增加了1.1.2条款关于食安文化的建立，要求企业必须制定成文的政策计划，确保创建和改进食品安全文化。并要求要界定清楚与文化有关的行为活动，确保这些活动被员工所理解及在规定的时间内完成，并终评价这些文化活动的有效性。
第二点：增强对环境监测要求，尤其是微生物方面的监测

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