双酚A,也称BPA,工业上又叫作聚碳酸酯,食品包装材料成分里,都有它的身影。每年,全世界生产2700万吨含有双酚A的塑料。双酚A是一种干扰物,能导致失调,威胁着胎儿和儿童的健康。欧盟认为含双酚A奶瓶会诱发性早熟,从2011年3月2日起,禁止含生产化学物质双酚A的婴儿奶瓶。双酚S也是双酚类化学物质,在结构和功能上与双酚A相类似,在食品接触材料等行业被广泛应用,因此在塑料制品中可能存在双酚A和双酚S的潜在污染,评估在食品中的迁移量对人体健康有着重要意义。
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为什么需要进行双酚A测试
关于双酚A的限制主要针对食品接触材料; 基于BPA的聚碳酸酯树脂在欧盟禁止用于婴儿奶瓶和吸管杯,而在美国,BPA在所有回收和食品容器中都被禁止使用。
双酚a检测标准
GB/T 57-2011双酚A型环氧树脂
GB/T 23296.16-2009食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中2,2-二(4-羟基苯基)丙烷(双酚A)的测定 液相色谱法
GB/T 27809-2011热固性粉末涂料用双酚A型环氧树脂
GB/T 28113-2011工业用双酚A
GB/T 29609-2013橡胶 和双酚A的测定
GB/T 30939-2014化妆品中污染物双酚A的测定 液相色谱-串联质谱法
GB 31604.10-2016食品安家标准 食品接触材料及制品 2,2-二(4-羟基苯基)丙烷(双酚A)迁移量的测定
GB 31660.2-2019食品安家标准 水产品中辛基酚、壬基酚、双酚A、、雌酮、17α-乙炔、17β-、雌三醇残留量的测定 气相色谱-质谱法
GB/T 32889-2016电子电气产品中四溴双酚A的测定 气相色谱-质谱法
GB/T 34455-2017纸、纸板和纸浆 2,2-二(4-羟基苯基)丙烷(双酚A)的测定 液相色谱法
双酚A是世界上使用广泛的工业化合物之一,主要用于生产聚碳酸酯、环氧树脂、聚硕树脂、聚苯醚树脂、不饱和聚酯树脂等多种高分子材料。也可用于生产增塑剂、阻燃剂、抗氧剂、热稳定剂、橡胶防老剂、农药、涂料等精细化工产品。
风险
与双酚A相关的危险在很大程度上是由于BPA可以少量迁移到储存在含有该物质的材料中的食品和饮料中。这可能会对健康造成不良影响,因为BPA是一种已知的干扰物; 这些是影响系统正常活动的,系统调节体内的水平。干扰物在环境污染方面也存在问题。
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