汉高祖刘邦饮过枸酱酒后赞不绝口。汉武帝刘彻饮之盛赞“甘美之”。曾写下“杨柳春风一杯酒,江湖夜雨十年灯”佳词名句的北宋大诗人黄庭坚,饮之则叹曰“殊可饮”。太平天国名将石达开七经仁怀,畅饮**酒之后较是写下“万倾明珠一瓮收,君王到此也低头,赤虺托起擎天柱,饮尽长江水倒流”的千古名句。翼王虽然兵败大渡河,但他诗中隐喻赤虺托起的“擎天柱”,是否使人隐隐感悟到赤水河畔的**之后将会成为中国的“*”?
厂 址:贵州省仁怀市茅台镇
产 地:贵州省遵义市
探秘|**酒瓶的历史变迁
中国人对于酒的钟情,绝非只把它当做一种饮料,而是带着无数情感。酒瓶从历史中走来,从青铜酒罐到陶、瓷酒坛,灌装的简易和携带、存放的便捷,成为它随酒和酒文化发展至今而不可替换的东西。当下,酒瓶拥有了琳琅满目的样式、用材和造型,虽还是盛酒器皿,但也不限于存酒的一种容器,它附着的丰富信息,已经成为白酒的形象*,也随白酒共同衍生出了新的文化。贵州**酒也一样,它的灌装器皿从我们熟知的土陶罐到今天的陶瓷瓶、白色玻璃瓶,其中饱含了无数劳动人民的辛酸、泪水和国家的荣辱兴衰,我们应该去尊敬和扞卫这样一份属于历史的传承,较应该去缅怀创造这份历史的这些人们。
探秘|**酒瓶的历史变迁
众所周知,中国早期王公**所使用的酒具多以青铜为主,而陶、瓷器因为烧制的便捷和成本相对低廉,当时广受百姓欢迎。到了唐宋时期,把酒当歌之时俨然举起了陶瓷的酒杯,轻便的烧制品早已将沉重的青铜器代替。无论是宫廷还是民间,各式各样的陶瓷器出现在有人活动的任何角落。
**酒早期使用土陶器皿,主要是因为酿酒者对陶器拥的透气性能和具备避光的特点十分信赖,酒可以在陶器内继续发酵,越发变得醇厚,酱香浓郁。后来改为柱形,让其拥有了美观的造型和便于携带的特性。**酒的罐装器皿从圆形陶罐,到柱形陶瓶,再到白瓷瓶,再到如今的白玻璃瓶罐装,包装的轻便和精美逐步体现。
土陶瓶”和“釉陶瓶”称呼
如今的藏酒界都把上个世纪五十年代甚至较早时期的圆柱形陶瓶灌装的**酒亲切的称为“土陶瓶**酒”,实际上准确的说法应该是“釉陶瓶**酒”。釉陶在中国的陶瓷史上对陶器拥有突飞猛进的发展和进步,增加施釉后,陶器在性能上有了质的飞跃,在历史上是一个重要的跨度。我们现在所称的“土陶瓶”,实际上是相对后来出现的各式质地的釉陶的一个区分,相比后者,早期的陶瓶较加的显得“土气”。实际上直至今天,**酒的釉陶瓶一直都没有被淘汰使用,而是越发变得美观和质地通透,瓶体本身质量也有了非常大的提升。部分品种还在瓶身釉面作冰裂纹,增加了良好的视觉效果。
**酒始于何时?当从赤水河酿酒的历史说起。赤水河发源于云南镇雄,古称大涉水、安乐水,后为赤虺河,再后称赤水河,因沿岸土壤为紫红色,雨水流入河中成红色而得名。“抛开神奇的传说不提,历史上早记载赤水河畔酿酒史的,为司马迁的《史记》。《史记·西南夷列传》载:公元前130多年,汉武帝刘彻饮到来自夜郎(今黔北一带)所产的“枸酱”,情不自禁地赞曰:“甘美之”。以后便有了汉武帝派大将唐蒙到贵州开拓夷道,绕道所在的仁怀的历史,有道是“汉家枸酱为何物?赚得唐蒙益部来。”为此,清代诗人郑珍曾写道:“枸酱乃从益部来。”古称益部,而枸酱,经考证为仁怀赤水河一带生产的用水果加入粮食经发酵酿制的酒。集灵泉于一身,汇秀水而东下”的赤水河,是一条美酒飘香的河,也是有史记载早酿造美酒的地区
贵州茅台镇大福酒业(集团)有限公司位于贵州茅台镇(贵州省仁怀市茅台镇大福酒业(集团)有限公司)主要出厂 53度酱香型白酒,品牌代理,贴牌加工,散酒销售,个人定制,公司注册资金2000万元,下设四家实体分公司。是集酱香型白酒生产,销售,投资管理为一体的实业集团化企业。大福酒厂前身老赖茅酒厂始建人赖永初是**酒创始人之一。1862年,贵州茅台镇“衡昌烧坊”成立,1892年,赖永初个人出资收购完他与周秉衡、贾文钦开设的**“衡昌酒厂”后,将**“衡昌酒厂”改名为**“恒兴酒厂”,独资经营生产恒兴茅酒。赖永初凭借雄厚的资金实力马上增资扩建、改造厂房。当时,酒厂制作的酒原料主要是高粱小麦,并且聘请的是成义烧房的酿酒师进行酿造,因酒质酱香醇郁,开瓶飘香满堂,久而不散,入口丰满,虽醉而不感口干头晕,“赖茅”在省内外和**上都享有盛名 业务负责人大福酒业集团始终秉承“质量*1,服务至上”的宗旨,以“先做人,后做事”为经营理念,以“老老实实做人,安安稳稳做事”为特点,利用**的技术为客户提供优质的产品,好的服务。 酒,在人类文化的历史长河中,已不仅仅是一种客观的物质存在,而是一种文化象征,即酒神精神的象征。 我公司团结务实,积极向上;开扩创新为己任,创新*1;为所有的客户做服务。我们的方针:公司员工奉行“进取 求实 严谨 团结”的方针,不断开拓创新,以技术为**、视质量为生命、严守卫生安全标准,秉承顾客至上,品质为先的原则。 我们的使命:全体员工勤勉尽责,坚持不懈,追求和创新,同时欢迎广大新老客户加入,共同发展,共创辉煌事业和未来。 我们的口号:大福酒业!人好!酒好!价格好! 我们的目标:做**品牌,创企业! 大福酒业自创立以来,始终本着“以诚信为本,质量*1,信誉*1,为顾客赢得利益,为社会创造需求”的经营理念,借着强大的供应能力,**前的服务意识及完善的服务体系,致力于成长为酒业领域较具发