随州市远图农业机械有限公司生产的空气能热泵烘干机具有安全,节能,环保,全自动等特点,可广泛应用于各类85°C以下的烘干项目。
羊肚菌烘干机,一款用来烘干羊肚菌的烘干房设备。羊肚菌是一种营养颇为丰富的食用菌类,市场售价很高,现在很多地方已经形成了规模性的种植。采收后的羊肚菌需要及时的烘干,才能便于保存和运输。
烘干房又名热泵烘干机,对于各种含水量大的物料脱水工作可谓是"信手拈来”,轻松达到不错的烘干效果,它有着不错的烘干水平,有着广泛的应用领域,其核心在于设备的品质,除了热源的重要性,烘干房的选材也影响着羊肚菌能否受热均匀以及设备保温,耐高温材质经得起生产的考验,不同材质烘干房价格略有不同,与羊肚菌接触的地方采用了耐热性能好的不锈钢材作为原材料制作而成的,烘干保温效果好,价格高。
羊肚菌是一种食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。市面上见到的羊肚菌多数是干品,这是因为羊肚菌产季很短,保鲜极为困难。食用时首先要将羊肚菌干品发开。发泡羊肚菌很有技巧,不能用开水,也不能用冷水,要用四五十度左右的温水,这种温度的水既能保证羊肚菌的香味发散出来,又不会破坏羊肚菌的口感。因此羊肚菌的干燥是很重要,那么如何用空气能热泵烘干机干燥羊肚菌呢?
羊肚菌烘干程序:
羊肚菌水分含量非常高,在烘干过中要特别注重温度与湿度的控制。一般来说,茬菇的含水量相对低,陆续第二茬菇、第三茬菇的含水量一批批加大,都可以在茬菇烘干基础上适当加长时间。
1)烘干初期:
无需冷藏保鲜的羊肚菌按不同长度进行剪柄后,排放于烘筛上,将烘筛推入烘干机烘房内,紧闭烘房门开始启动机器起烘。起烘初始温度设置在35℃,湿度控制在70%,烘烤3小时,用低温来给羊肚菌定性定色,以保证其形状饱满,不塌陷。
2)升温排湿
温度上升在40℃~45℃的范围内,湿度降到55%,烘2小时,这时羊肚菌有收缩,水分明显减少。
3)强化烘干排湿
温度上升到50℃左右,湿度设定在35%,继续烘2小时,继续强化羊肚菌的烘干排湿。这时,羊肚菌表面基本干透,但菇体尤其在菌柄与菌帽结合处仍是软的,还没有干透。
4)后高温干燥
温度上升至53--55℃,温度降到15%,进行高温干燥,实现羊肚菌的彻底干燥。
5、回软
羊肚菌烘干完成后,不要急于马上装袋,可在空气中静置10-20分钟,使其表面稍微回软,否则干硬的羊肚菌在装袋过程中发生脆断而被损坏。
远图农业机械有限公司是在空气能行业里目前一家集主机生产与终端工程为一体的厂家,可以根据我们的农产品的实际情况来定制烘干工艺,更能保证产品的质量。
随州市远图农业机械有限公司?公司位于中国汽车之都、中国香菇之乡、始祖炎帝神农故里随州市,公司自成立以来以求实创新、一切为顾客所需所想、品牌至上、商誉至金的理念发展至今,目前公司拥有技术人员十余名,在大家的共同努力下,持续发展,产品从单一到不断升级、改进、较新、创新,使其配套日趋完善。专注是远图人对产品的研发理念;“烘干,专注烘干,只为做好烘干技术”,是我们企业的奋斗目标,让热泵烘干机产品服务各行各业,铸梦行业具备“化、创新化、个性化”元素的热泵产品。目前我们的成功案例行业有:木材干燥行业、菌类干燥行业、粮食干燥行业、干燥行业、动态干燥行业;我公司生产的空气能热泵烘干机具有安全,节能,环保,全自动等特点,可广泛应用于各类85°C以下的烘干项目。我公司拥有经验丰富的设计研发人员,训练有素的管理,销售,安装及服务团队。远图团队遵循环保,安全,洁净,高效,以科技为基础,以质量为生命,以服务为灵魂,以诚信为本质,赤诚地期待与客户在烘干领域共创辉煌。