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管式杀菌机工作原理
管式杀菌机为间接加热式杀菌设备,是列管式热交换器在食品工业中的应用之一。管式杀菌机有立式与卧式两种,食品工业中多用卧式管式杀菌机。下面所说的管式杀菌机都是指卧式的。
管式杀菌机工作原理
将物料用高压泵送入不锈钢加热管内,蒸汽通入壳体空间后将管内流动的物料加热,物料在管内往返数次后达到杀菌所需的温度和保持时间后成产品排出。若达不到要求,则由回流管回流重新进行杀菌操作。
管式杀菌机的性能特点可以说的,它为杀菌设备界的老人一说是时代的选择,杀菌机也是每个企业**的产品,那么杀菌机有那么性能特点呢!
管式杀菌机在控制方面也是全自动话的,一般的杀菌机需要的操作人员对其进行操作,而全自动的杀菌机只需要按下按钮,就能够有电脑只能的对产品进行杀菌,其中包括对温度的控制、对时间的把控,这些杀菌机都有记忆,可以根据杀菌的产品参数进行自行调整。杀菌机还有保证安全的系统,可以判断内部的温度是否**标然后对其进行降温或者切断加热的电源。还有一个特别安全的小装置,能够让杀菌机在使用的时候不能够打开门盖,以免在打开对人造成伤害。在杀菌机杀菌的装置内如果内部水位低的话还会有报警装置提醒操作来了人员及时对其加水。
杀菌机可以说是在安全的问题上做足了工作,这可能也就是杀菌机的特点吧,在这方面做得可以说是非常人性化了,还有就是有漏电装置,让其不会在漏电的时候继续运行,保证人和杀菌设备的安全。
管式杀菌机整台机组具有结构紧凑、灭菌效果好、操作方便、适应面广、造价低廉等特点。根据用户需要,可单供应UHT灭菌系统,包括套管式灭菌机、预热罐、保温罐等,本系统具有均质机接口、防止乳石形成、予巴氏杀菌功能;也可提供整套机组,包括UHT灭菌系统和闪蒸脱气系统。
1、食品工业:茶饮料、冰淇淋、果汁果酱、乳制品、植物蛋白工厂等各食品饮料。
2、工业:各型糖浆、营养液、中成药、膏状药剂、生物制品、鱼肝油、蜂皇浆、疫苗、各种药膏各种口服液、针剂、静滴液等。
3、饮料工业:酒类、果汁饮料、混合奶制品、化糖、冰淇淋、果汁、花生奶、蛋白奶、豆奶、乳制品、饮料等.
管式杀菌机工作原理:该产品包括再生、加热和冷却等三个部分, 且板片和管路式杀菌能够以多种形式组合,并带有两个立的加热和冷却部分,以便在线均质。产品的温度可以达到150℃。设备所有与产品接触的部件均用316不锈钢制造,板片垫圈和密封件采用食品级氟橡胶制成,板式UHT产品管线连接采用DIN卫生管接件。在显示输出上,该机配置触摸屏、PLC程序控制,对产品的温度、流量等各种参数进行动态反映,并可以根据用户要求选择压力表或数字式传感器。因此该设备能够在实验室内模拟绝大多数工业生产状况。
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