说起皮皮虾,想必很多人都不会感到陌生,皮皮虾是一种很受人们欢迎的海鲜,在青岛地区,人们一边都将皮皮虾称为“虾虎”。在夏天,生活在海边的人们又开始了吹着海风,喝着啤酒,吃着海鲜的神仙日子。
皮皮虾虽然是肉类食品,但是里面含有少量的纤维素,可以帮助促进的蠕动,尽快的将粪便排出体外,这样就可以有效的避免在体内堆积,以免出现、痘痘等皮肤问题。
皮皮虾的蛋白质含量非常高,达到20%之多,而我们知道蛋白质与人体正常生命活动有着非常密切的联系,所以在平时的膳食中,我们一定要注意对蛋白质的摄取。
每100克的皮皮虾中含有大约4.95克的碳水化合物,这些碳水化合物在进入人体后,可以直接分解为人体供能。
皮皮虾是一种非常珍贵的海产品,其肉质不仅水分较多,而且香甜嫩滑,有一种特诱人的鲜味,在每年的春季是皮皮虾产卵的季节,同时也是食用皮皮虾佳的食用时间,因为这个时候的皮皮虾脑部全部都是膏脂,肉质非常的鲜嫩。
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