馒头 老面馒头培训

致诚机械科技有限公司于2009年4月注册，公司位于安徽省阜阳市经济技术开发区，主要产品包括，自动面条机，智能馒头生产线，蒸房，压面机，和面机，馒头机，锅炉，包子成型机，等食品类机械，提供客户一站式购买，免费培训技术，开店
一、设备：（根据客户需求可选不同型号的配置）
1、馒头机：有方型馒头机、圆型馒头机；
2、和面机：25型、50公斤、75型、100型、200型、300型；
3、蒸汽炉：煤炭锅炉，燃气蒸汽炉，电热蒸汽炉（均有大小型号）
4、蒸 笼：方形、圆形（普通型、加厚型）；
5、蒸 盘：根据蒸笼配置分台式和落地式；
6、压面机：把和好的面团进行揉压使其更加劲道光滑，方型馒头必配
7、醒蒸一体推车蒸房
注：根据产量大小客户可自选设备，也可由我厂技术人员根据需求给予配置
二、技术培训
1、免费提供技术资料、技术配方；
2、实体店现场学习,购机器的不收培训费.

开馒头店需要哪些机器，选择哪些机器比较实用
早期做馒头的大多数都是手工馒头机，虽然说每天产量也有限；制作的工序十分繁琐，但是做出来的馒头口感还是机器代替不了的。
随着时代的变迁，现在机械化的便捷，开馒头店的自然也是多了，制作的工序也越发的简单，但是口味还决定一切的命脉，随处可见的馒头店又有几家味道是你觉的不错的。
如今的手工馒头已快消失在我们的生活中，各种生产馒头机的机器出现在市场上，钟爱的味道不同了。
如果你是想开一家馒头店也并不是全手工，需要的是也不能只是以便捷为准而是以味道为大，

MF-90型方馒头成形机是我单位经过广泛市场调研并收集用户意见反复试验、研究而设计的一种新型方馒头成型机。该机使用经压皮机揉压的自动折叠、切割成型，成型馒头坯保持层次清晰、计量准确，蒸熟后口感劲道、提高口质，深度消费者青睐。

馒头制作配方
一，（和面机）按25公斤干面粉做馒头配方如下：
老酵头十五斤左右（上一锅做馒头留下来的面团）
食用碱：100克—市场上袋装的
酵母：80克—市场上袋装的
改良剂：50克
甜蜜素：20克
泡打粉：30克
精盐：40克
加水20斤
使用和面机搅拌均匀即可，

厂家推荐选择店铺的位置：1.人口流动量大的居民集中区域，人口密集的街道社区。2.良好的可见性（容易看见店面及店堂内部，店面无遮挡）容易进出）。3.水电（容量足够）气（天然气，液化气）三通，厨房及卫生间排污，排气，排烟方便。4.适合当地消费环境的营业面积和适合餐饮业布置的店面结构，店堂要尽量空旷无堵隔，也可选住宅型店面。5.门面可使用期限较长（两年以上，短期内不会装修）。6.有且宽大的适合安放横式店面招牌的门楣，以及可安放竖式店面招牌的山墙。

馒头机要定期保养，若发生故障，如漏电、异常声音、不停机等异常现象应及时通报上级主管处理，严*私自拆卸修理。 和面机是面食加工的主要设备，它主要讲小麦粉与水〔有时加食油、食糖及其他食物和食品添加剂〕混合制成面团。它的应用对减轻工人劳动程度，提高工效，实现文明生 产起着极其重要的作用。要电器原件采用国际产品，性能稳定。面带厚度、成形、切段大小均可调，操作方便。

阳致诚机械科技有限公司，注册资金500万元,实际缴纳资金500万元。我公司是一家致力于项目开发，食品机械设备研发、生产与销售；餐饮管理、品牌推广、技术开发、技术转让（培训）等集多种经营于一体的股份制企业。我公司为下岗职工、待业青年、创业者及家庭贫困者等社会弱势群体，搭建一个创业平台，提供一个致富机会，根据投资者的实际能力与特点，量身定做一个适合的投资项目。使创业者以小的投入、的风险、博取的利润、的回报。使创业者快速走上致富之路。诚实守信合法经营 以人为本造福社会欢迎社会各界新老朋友光临考察合作共赢