学习循序渐进,技无止境,接下来我们还会陆续举办类似的解答技术上的问题,如果你有什么疑问,欢迎通过平台给我,我会好好准备为大家解惑的。识别 gt;?3元听课▼服装结构的变化每个女孩都会对服装设计有不同程度的向往,那天我在过问身边不同的朋友:“如果你有机会学习服装相关知识,在此之前你想了解什么呢?”她们的都是“服装结构”。同一个外轮廓的连衣裙,它的结构可以是各式各样的。很多人都喜欢“立裁——服装的立体裁剪,但是,我们在平面制版的时候一样可以将这个立体裁剪的效果做出来。记得求学的时候,有一位经验丰富的师傅曾经对我说过:”立裁不一定能做出平裁的样式,但平裁能做出立裁的样式。“这节课,劳拉老师(服装设计硕士)通过不同结构的连衣裙,带领大家去认识连衣裙中各种结构的特点,并且通过直观的手法为大家讲解为何同一个轮廓有好几种结构!对服装结构有初步的认识,你就会发现制版其实可以很简单!![]()
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我常说,小麦粉一旦与酵母、水混合,就成为有生命的活物,面包的制作本质上就是一个生长历程,面团在每一个生长阶段都需要特别的对待与照顾,时间点的拿捏、分寸的把握、温柔细致地对待,是制作面包的成就感与迷人之处。我享受这个劳作的过程,也享受吃到好面包时的那种幸福感。大家经常在课上或通过网络问我有关面包学习中遇到的问题,我希望通过这次,让大家对家庭制作面包有一个直观的认识,解答困扰面包初学者常见的几个问题,让大家能少走弯路,树立信心,爱上做面包,享受做面包。本次小课堂我将会和大家以下几个问题:1、我想在家自己做面包,面包难学么?多久才能学会?2、在家做面包失败的几个可能,要如何避免?3、一个好面包的标准是什么?怎么才算做成功?4、适合的出面温度是多少?如何控制出面温?5、我只有才有时间做面包,可以多做一些么,要如何保存,食用前要怎么处理?6、活性母开封后要如何保存,可以保存多久?7、为什么按照老师上课的配方操作,正定洗碗布,面团却太干/太湿呢?8、能不能直接用烤箱的发酵功能?9、面包冷却后出现“”,是怎么回事?10、面包底部有沉积,上端气孔较好,而底部组织紧缩,是为什么?![]()
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